rhum de martinique

Saint James XO

Vieilli en chais minimum 6 ans en milieu tropical, ce très vieux rhum agricole se compose d’une sélection de rhums vieux âgés entre 6 et 10 ans. 70cl

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43°

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Martinique

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6 à 10 ans

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Ce très vieux rhum agricole XO se présente déjà comme une cuvée emblématique de la Distillerie.

Vieilli en chais minimum 6 ans en milieu tropical, ce très vieux rhum agricole se compose d’une sélection de rhums vieux âgés entre 6 et 10 ans.

Primé à de nombreux concours prestigieux internationaux, ce très vieux rhum au boisé subtil dévoile à la perfection l'empreinte du Maitre de chais Saint James qui , en sélectionnant avec précision les petits fûts de chêne, a façonné depuis des décennies la réputation de la distillerie.

Nez

Boisé

Boisé

Boisé

Cave à cigare

Toasté

Torréfié

Bouche

Toasté

Cacao

Toasté

Café grillé

Fruité

Pruneaux

Finale

Fruité

Figue

Boisé

Boisé, torréfié

Épicé

Épices

Cocktail Zombie à base de rhum Saint-James
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Zombie

Le nom de ce cocktail vient du mot Congolais qui signifie «fétiche».

Ingrédients

  • 3 cl de Rhum blanc Saint-James
  • 3 cl de Rhum vieux Saint-James
  • 1,5 cl de liqueur d'orange
  • 0,5 cl de sirop de grenadine
  • 6 cl de jus d'ananas
  • 1,5 cl de sirop de canne
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli de glaçons, versez les rhums, la liqueur d'orange, le sirop de grenadine, le jus d'ananas et le sirop de canne.

2

Shakez vigoureusement pendant 15 secondes pour bien mélanger et refroidir l'ensemble. Filtrez dans un verre longdrink sur de la glace pilée.

3

Décorez à votre guise avec un morceau d'ananas et une pincée de sucre au-dessus, ou encore avec une rondelle de citron vert et des feuilles de menthe.

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1 Produit
Depaz XO Grande Reserve
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Idéal en tant que digestif dans l’esprit des eaux-de-vie de fût, Depaz Grande Réserve XO est un assemblage de rhums agricoles vieillis entre 8 et 10 ans. 70cl 45° Martinique 8 à 10 ans d'âge Seul ou en cocktail
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Coffret Saint James VSOP 2 verres
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La Favorite Millésime 2015 - 8 ans
Le rhum La Favorite 2015 est issu d'une sélection des meilleurs fûts en bois de chêne par les Maîtres de chais. Ce millésime a été embouteillé en novembre 2023. 70cl 51,9° Martinique Fûts de chêne A déguster pur
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Depaz Port Cask Finish
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Depaz Port Cask Finish
Depaz Porto Finish est vieilli 8 ans minimum en petits fûts de chêne sélectionnés. Il bénéficie d’une finition supplémentaire de 11 mois en fûts de porto. 70cl 45° Martinique Fût de Porto Seul ou en cocktail
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La Favorite Exploration N°5 a vieilli 16 mois dans 8 fûts en bois de chêne américain. Ce Rhum Agricole, élevé sous-bois, offre une palette aromatique gourmande et toastée, avec des notes de fruits exotiques. 70cl 51,5° Martinique Fûts de chêne américain À déguster pur
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Bally vieux 7 ans
Bally 7 ans est un rhum vieux agricole de Martinique mûri dans des fûts de chêne du limousin. Jacques Bally, le fondateur de la maison a été le premier à vieillir le rhum en fûts. 70 cl 45° France Fûts de chêne Seul ou en cocktail
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La Favorite Millésime 2014 - 9 ans
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Saint James Fleur de Canne
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Saint James Fleur de Canne
Rhum blanc élaboré à partir de cannes à sucre récoltées pendant 
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Saint James Cuvée Quintessence
Fruit d’un assemblage de très vieux millésimes élégants et raffinés, cette cuvée d’exception révèle toute la palette de senteurs du chai Saint James. 70cl 42° Martinique Fût de Chêne Seul ou en cocktail
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Après plus de 15 années passées au contact de petits fûts de chêne sélectionnés, ce très Vieux Rhum Agricole offre une concentration aromatique rare
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Depaz VSOP Reserve Spéciale
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La Favorite La Digue 2022
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52,00 € Prix