rhum de martinique

Saint James XO

Vieilli en chais minimum 6 ans en milieu tropical, ce très vieux rhum agricole se compose d’une sélection de rhums vieux âgés entre 6 et 10 ans. 70cl

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43°

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Martinique

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6 à 10 ans

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Seul ou en cocktail

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Ce très vieux rhum agricole XO se présente déjà comme une cuvée emblématique de la Distillerie.

Vieilli en chais minimum 6 ans en milieu tropical, ce très vieux rhum agricole se compose d’une sélection de rhums vieux âgés entre 6 et 10 ans.

Primé à de nombreux concours prestigieux internationaux, ce très vieux rhum au boisé subtil dévoile à la perfection l'empreinte du Maitre de chais Saint James qui , en sélectionnant avec précision les petits fûts de chêne, a façonné depuis des décennies la réputation de la distillerie.

Nez

Boisé

Boisé

Boisé

Cave à cigare

Toasté

Torréfié

Bouche

Toasté

Cacao

Toasté

Café grillé

Fruité

Pruneaux

Finale

Fruité

Figue

Boisé

Boisé, torréfié

Épicé

Épices

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Cocktail Zombie

Le nom de ce cocktail vient du mot Congolais qui signifie «fétiche».

Ingrédients

  • 3 cl de Rhum blanc Saint-James
  • 3 cl de Rhum vieux Saint-James
  • 1,5 cl de liqueur d'orange
  • 0,5 cl de sirop de grenadine
  • 6 cl de jus d'ananas
  • 1,5 cl de sirop de canne
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli de glaçons, versez les rhums, la liqueur d'orange, le sirop de grenadine, le jus d'ananas et le sirop de canne.

2

Shakez vigoureusement pendant 15 secondes pour bien mélanger et refroidir l'ensemble. Filtrez dans un verre longdrink sur de la glace pilée.

3

Décorez à votre guise avec un morceau d'ananas et une pincée de sucre au-dessus, ou encore avec une rondelle de citron vert et des feuilles de menthe.

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1 Produit

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