rhum de martinique

Saint James Millésime 2001

Ce rhum Saint James millésimé vous propose de découvrir l’exceptionnelle récolte de 2001. Cette année fut remarquable pour la qualité de la canne. 70cl

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43°

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Martinique

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2001

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Seul ou en cocktail

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86,00 €
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Emballage adapté

Les années nécessaires à l’élaboration de ce millésime ont permis un vieillissement maîtrisé.

Ce rhum Saint James millésimé vous propose de découvrir l’exceptionnelle récolte de 2001. Cette année fut remarquable pour la qualité de la canne. L’extraction fine et les 10 années de vieillissement permettent de révéler une palette aromatique assez complexe.

Nez

Toasté

Cacao

Fruité

Fruits secs

Épicé

Noix de muscade

Bouche

Fruité

Fruits à noyaux

Toasté

Café grillé

Toasté

Cacao

Finale

Toasté

Café grillé

Boisé

Cave à cigare

Épicé

Épices

Cocktail Zombie à base de rhum Saint-James
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Zombie

Le nom de ce cocktail vient du mot Congolais qui signifie «fétiche».

Ingrédients

  • 3 cl de Rhum blanc Saint-James
  • 3 cl de Rhum vieux Saint-James
  • 1,5 cl de liqueur d'orange
  • 0,5 cl de sirop de grenadine
  • 6 cl de jus d'ananas
  • 1,5 cl de sirop de canne
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli de glaçons, versez les rhums, la liqueur d'orange, le sirop de grenadine, le jus d'ananas et le sirop de canne.

2

Shakez vigoureusement pendant 15 secondes pour bien mélanger et refroidir l'ensemble. Filtrez dans un verre longdrink sur de la glace pilée.

3

Décorez à votre guise avec un morceau d'ananas et une pincée de sucre au-dessus, ou encore avec une rondelle de citron vert et des feuilles de menthe.

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100 Produits


La Favorite Millésime 2015...
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La Favorite Millésime 2015 - 6 ans
Le rhum La Favorite 2015 est issu d'une sélection des meilleurs fûts en bois de chêne par les Maîtres de chais. Ce millésime a été embouteillé en août 2021. 70cl 46° Martinique 6 ans d'âge Seul ou en cocktail
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Saint James Blanc Biologique 56,5°
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A1710 La Perle Rare Bleue Bio B69-566
La Perle Rare Bio B69-566 est un rhum Bio parcellaire et mono-variétal, issues de la parcelle de cannes Bio (certifiée ECOCERT) située à l’Habitation du Simon, au cœur de l’exploitation et à proximité immédiate de la rhumerie. 70cl 52,9° Martinique Alambic en cuivre Seul ou en cocktail
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rhum de martinique
HSE Extra Vieux grande reserve XO
Ce rhum agricole extra vieux est issu d’une sélection des plus vieux millésimes de l’Habitation.  70cl 43° Martinique Fut de Chêne américain Seul ou en cocktail
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Depaz Doré Élevé Sous Bois
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Depaz Doré Élevé Sous Bois
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rhum de martinique
Coffret Saint James VSOP 2 verres
Un rhum agricole pure canne issu d’un assemblage de rhums vieillis minimum 4 ans en fûts neufs et roux ex-Bourbon sélectionnés dans les chais de la distillerie. 70cl 43° Martinique Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
38,34 € Prix initial -10% 42,60 € Prix
Rhum J.M Blanc
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Rhum J.M Blanc
Le rhum blanc JM de Martinique est distillé en colonne créole à partir du jus de la canne à sucre qui pousse au pied de la montagne Pelée. 70cl 50° Martinique 4 ans d'âge Seul ou en cocktail
20,70 € Prix initial -10% 23,00 € Prix
Depaz XO Cuvée Prestige
rhum de martinique
Depaz XO Cuvée Prestige
Ce vieux rhum AOC est issu intégralement de la variété canne bleue, plus difficile à produire, mais considérée comme la canne des rhums de luxe. 70cl 45° Martinique Fût de chêne A déguster pur
195,00 € Prix
Saint James Cuvée Quintessence
rhum de martinique
Saint James Cuvée Quintessence
Fruit d’un assemblage de très vieux millésimes élégants et raffinés, cette cuvée d’exception révèle toute la palette de senteurs du chai Saint James. 70cl 42° Martinique Fût de Chêne Seul ou en cocktail
199,80 € Prix
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rhum de martinique
Saint James Les éphémères Batch n°5
Ce très vieux rhum agricole de Martinique, brut de fût millésime 2005 est le dernier opus de la collection Saint James « Les éphémères ». Issu d’une distillation en colonne créole traditionnelle, il a bénéficié d’un vieillissement de 16 ans dans les chais de la distillerie. 70cl 51,8° Martinique 2005 À  Déguster pur
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Trois Rivières Teeling Finish
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Trois Rivières Teeling Finish
Trois Rivières Teeling finish a bénéficié d’une finition de plus de 8 mois dans des fûts de whisky irlandais “Small Batch” de chez Teeling, producteur émérite de whiskey irlandais installé à Dublin.  70cl 43° Martinique Fût de Whisky Teeling Seul ou en cocktail
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Baie des trésors "Fruits des pluies"
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A1710 Cheval Bondieu
Cheval Bondieu est un assemblage de rhums agricoles ayant évolué sous bois entre 18 et 36 mois dans des fûts de chênes français et américains. 70cl 51,5° Martinique Fûts de chêne français et américains Seul ou en cocktail
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La Favorite Coeur De Canne 50°
Fruit d’une longue fermentation, Cœur de Canne est le résultat du respect de techniques affinées durant de nombreuses générations. 70cl 50° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
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HSE Reserve Spéciale VSOP
Ce très vieux rhum agricole, après un long vieillissement en fûts de bourbon, a connu un rapide finish en fûts de chêne français. 70cl 45° Martinique Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
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Saint James VSOP
Un rhum agricole pure canne issu d’un assemblage de rhums vieillis minimum 4 ans en fûts neufs et roux ex-Bourbon sélectionnés dans les chais de la distillerie. 70cl 43° Martinique Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
29,61 € Prix initial -10% 32,90 € Prix