rhum de martinique

HSE Rhum vieux VO

Le rhum HSE VO (Very Old) est un rhum agricole vieux produit par l'Habitation Saint-Étienne en Martinique. Vieilli entre 3 et 5 ans en fûts de chêne, il incarne le savoir-faire traditionnel de la distillerie. 70cl

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42°

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Martinique

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Fût de Chêne

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Seul ou en cocktail

37,20 €
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Emballage adapté

HSE rhum vieux VO - Rhum agricole de Martinique - vieilli 3 et 5 ans en fûts de chêne

Un rhum aux subtils arômes d’épices, vieilli plus de 3 ans en fûts de chêne. Un caractère unique, héritier d’un savoir-faire ancestral.

Le nez et la bouche sont d’un équilibre envoûtant : le poivre
 et une note fumée créent la « tête » du spectre aromatique, puis viennent de belles notes vanillées fondues et un goût de Bourbon relevé d’arômes de cerise.

Qualité contrôlée

Nous garantissons l'origine de tous les produits du site, grâce à un contrôle effectué auprès de la distillerie ou de l'importateur exclusif du produit.

Nez

Fruité

Fruits exotiques

Boisé

Fumée

Épicé

Poivre

Bouche

Fruité

Banane flambée

Fruité

Cerise

Épicé

Vanille

Finale

Fruité

Cerise

Épicé

Vanille


Boisé

Bois de Santal

Cocktail Sour à base de rhum HSE
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Cocktail HSE SOUR

Ce cocktail qui appartient à la catégorie de Sour, à une texture veloutée et qui enchantera tous les gourmands.

Ingrédients

  • 5 cl de Rhum Vieux HSE
  • 2 cl de sirop de banane flambée
  • 2 cl de citron vert
  • 1 blanc d’œuf
  • 2 traits d'Angostura bitter
  • Glaçons

1

Versez tous les ingrédients dans un shaker. Shakez sans les glaçons pour émulsifier le blanc d’œuf.

2

Ajoutez les glaçons et shaker à nouveau pendant quelques secondes. Filtrez à l’aide d’une passoire fine.

3

Servez dans un verre à cocktail style verre à pied et saupoudrez un peu de noix de muscade râpée sur le dessus.

RV42070
30 Produits

Table des datas

Type
Rhum Vieux
Degré D'Alcool
Entre 40 et 50
HSE 2015 Forêt de Montpensier
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HSE 2015 Forêt de Montpensier
Ce rhum extra vieux a été vieilli dans des fûts de chêne de la forêt de Montpensier bénéficiant d’une chauffe spécifique pour en extraire tout le potentiel aromatique lié aux caractéristiques argilo-limoneuses de ses sols. Un jus puissant et complexe pour une expérience de dégustation unique ! 70cl 51,8° Martinique Fût de chêne À déguster pur
112,00 € Prix
HSE 2015 Forêt de Chantilly
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HSE 2015 Forêt de Chantilly
Cette cuvée met à l’honneur un rhum extra vieux vieilli dans des fûts de chêne de la forêt de Chantilly avec une chauffe spécifique sublimant le potentiel aromatique du bois. 70cl 51,1° Martinique Fût de chêne Seul ou en cocktail
110,60 € Prix
J.M élevé sous bois
  • -20%
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rhum de martinique
J.M élevé sous bois
Le rhum JM élevé sous bois a vieilli en fût de chêne durant un minimum de 12 mois, dans la distillerie de la marque située dans un endroit emblématique de la Martinique : au pied de la Montagne Pelée. 70cl 50° Martinique Fût de chêne Seul ou en cocktail
26,40 € Prix initial -20% 33,00 € Prix
HSE rhum blanc cuvée de...
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rhum de martinique
HSE rhum blanc cuvée de l'an 2018
Le rhum blanc agricole HSE Cuvée de l'An 2018 est une édition limitée élaborée par la distillerie Habitation Saint-Étienne (HSE) en Martinique. Ce millésime reflète le savoir-faire artisanal de la distillerie et met en avant les caractéristiques exceptionnelles de l'année 2018. 70cl 50° Martinique Millésime 2018 Seul ou en cocktail
38,50 € Prix
Favorite Tje Kann 2024
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Favorite Tje Kann 2024
La Favorite Tjè Kann 2024 est l’expression la plus brute et la plus sincère du savoir-faire martiniquais. Distillé en mars 2024, ce rhum blanc agricole brut de colonne est une édition limitée conçue pour les amateurs de sensations pures. 100cl 48° Martinique Non vieilli Seul ou en cocktail
42,00 € Prix

HSE Grande réserve Single...
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rhum de martinique
HSE Grande réserve Single Cask 1998
Ce millésime 1998 est sans aucun doute l’un des plus prestigieux et des plus reconnus de l’Habitation Saint-Etienne. Après plus de 18 ans de vieillissement en chais, une évaporation et une concentration de près de 80% due à la part des anges, HSE vous propose à la dégustation le dernier fût de ce rhum d’exception. 70cl 47,8° Martinique Fût de Chêne unique À déguster pur
1 460,00 € Prix

Saint James Les éphémères...
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Saint James Les éphémères Batch n°6
Ce très vieux rhum agricole de Martinique, brut de fût millésime 2006 fait partie de la collection Saint James « Les éphémères ». Issu d’une distillation en colonne créole traditionnelle, ce troisième opus a bénéficié d’un vieillissement de 15 ans dans les chais de la distillerie. 70cl 54,4° Martinique 2006 À Déguster pur
129,00 € Prix
La Favorite Coeur D'Ambre
  • -20%
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rhum de martinique
La Favorite Coeur D'Ambre
Vieilli un minimum de 18 mois en foudres de chêne, il est un parfait compromis en alliant la fraîcheur de la canne d'un Rhum blanc et les prémices du vieillissement d'un Rhum vieux avec ses notes de miel et de vanille. 45° Martinique Foudres de chêne Seul ou en cocktail
29,60 € Prix initial -20% 37,00 € Prix
Coffret découverte HSE 3 rhums
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Coffret découverte HSE 3 rhums
Ce coffret découverte de la distillerie HSE comprend le rhum HSE Cuvée 2018, le rhum HSE VSOP et le rhum HSE XO (3x20cl). 60cl 46° Martinique Fût de Chêne Seul ou en cocktail
65,00 € Prix
HSE élévé sous bois
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HSE élévé sous bois
Mûri entre 12 et 18 mois en foudre de chêne français, ce beau rhum ambré de Martinique doux et sucré ravira les amateurs de Ti-punch et de cuba-libre. 70cl 42° Martinique Foudres de chêne Seul ou en cocktail
30,00 € Prix
La Favorite Coeur de Canne...
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La Favorite Coeur de Canne Vieux 4 ans
Élaboré à la distillerie La Favorite, située dans la région du Lamentin, ce rhum vieux VSOP a vieilli 4 ans en fûts de chêne. 70cl 42° Martinique 4 ans d'âge Seul ou en cocktail
59,90 € Prix
Saint James Brut de Colonne...
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Saint James Brut de Colonne Bio
Distillé en colonne créole traditionnelle, le Brut de Colonne pure canne est issu d’une sélection parcellaire récoltée à pleine maturité pratiquant une agriculture biologique. 70cl 74,2° Martinique Parcellaire Seul ou en cocktail
53,00 € Prix

HSE Single Cask grand...
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HSE Single Cask grand millésime 2003
Digne héritier des grands millésimes d’HSE, ce “single cask 2003” a reçu toute l’attention du maître de chai afin de vous proposer un nouvel équilibre entre puissance, rondeur et complexité aromatique. 70cl 47,8° Martinique Fût de chêne français À déguster pur
570,00 € Prix
HSE Finition Porto
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HSE Finition Porto
Après plus de 3 années de vieillissement dans la plus pure tradition des rhums HSE, ce VSOP aura passé plus de 8 mois en fûts de Porto de 225 litres. Cette "réserve spéciale" qui vient enrichir la gamme des "Finitions du Monde" HSE, associe les notes évocatrices et subtiles propres aux vins de Porto à la gourmandise caractéristique d'un très vieux rhum agricole de la Martinique. 70cl 45° Martinique Fûts de porto Seul ou en cocktail
61,40 € Prix

La Favorite La Digue 2021
  • -10%
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La Favorite La Digue 2021
Rhum blanc AOC parcellaire et mono variétal, élaboré à partir de 100% de Canne Roseau plantées sur une parcelle de 4 hectares, bouteilles cirées et numérotées. 70cl 52° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
44,10 € Prix initial -10% 49,00 € Prix
HSE finition single malt...
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HSE finition single malt islay Kilchoman
Arpès 5 ans de vieillissement, ce rhum vieux a bénéficié d'une finition de 4 à 5 mois en ex-fûts de whisky tourbé Kilchoman, un Single Malt d'Islay. 50cl 44° Martinique Ex-fûts de whisky tourbé Kilchoman Seul ou en cocktail
70,00 € Prix