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rhum de martinique

J.M élevé sous bois

Le rhum JM élevé sous bois a vieilli en fût de chêne durant un minimum de 12 mois, dans la distillerie de la marque située dans un endroit emblématique de la Martinique : au pied de la Montagne Pelée. 70cl

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50°

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Martinique

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Fût de chêne

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

J.M élevé sous bois - rhum ambré de la Martinique

Plus petite et plus ancienne distillerie de l'île en activité, JM utilise exclusivement, pour l'élaboration de ses rhums, les cannes à sucre de son domaine et l'eau de source jaillissant de la Montagne Pelée. L’expérience acquise et la maîtrise du savoir-faire ont fait du rhum JM le plus prestigieux des rhums vieux agricoles de la Martinique.

Le rhum ambré « élevé sous bois » est un rhum qui a vieilli 12 mois dans un fût de chêne neuf lui donnant sa jolie robe dorée naturelle associée à des notes boisées et ses arômes de fruits délicatement épicés. Son odeur est très agréable, douce où domine la vanille.

Nez

Fruité

Agrumes

Fruité

Fruits exotiques

Épicé

Vanille

Bouche

Épicé

Épices

Fruité

Fruits exotiques

Boisé

Boisé

Finale

Iodé

Notes salines

Épicé

Épices

Fruité

Fruité

Cocktail mai tai

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Ingrédients

  • 2 cl de Rhum Blanc
  • 2 cl de Rhum Royal Ambré
  • 2 cl de triple sec
  • 3 cl de jus de citron vert pressé
  • 1 cl de sirop d'orgeat
  • Glaçons

1

Dans un chaker rempli de glaçons, versez 2 cl de Rhum Impérial Blanc Saint James, 2 cl de Rhum Ambré Saint James puis 2 cl de triple sec.

2

Ajoutex ensuite 3 cl de jus de citron vert pressé et 1 cl de sirop d'orgeat.

3

Pour finir, secouez le tout énergiquement pour bien mélanger l'ensemble.

4

Servez votre Mai Tai, directement sur des glaçons, dans un verre á cocktail de forme tulipe ou dans un verre old fashioned.

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