rhum de martinique

La Favorite La Digue 2021

Rhum blanc AOC parcellaire et mono variétal, élaboré à partir de 100% de Canne Roseau plantées sur une parcelle de 4 hectares, bouteilles cirées et numérotées. 70cl

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52°

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Martinique

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Pas de vieillissement

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Seul ou en cocktail

49,00 €
TTC 3 jours
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Emballage adapté

La distillerie iconique La Favorite nous dévoile pour la 4ème année consécutive sa cuvée de rhum blanc parcellaire monovariétal : La Digue récolte 2021.

Élaborée à partir de 100% de Canne Roseau plantées sur une parcelle de 4 hectares, La Favorite La Digue 2021 met en lumière une nouvelle expression du terroir de la distillerie martiniquaise.

Créée en 1959, la canne Roseau a été sélectionnée pour son adaptation au sol de l'île aux fleurs.

Variété emblématique de la Martinique, elle est plébiscitée par bons nombre de planteurs, et fait partie des 4 types de cannes cultivées avec soin à La Favorite.

Nez

Floral

Fleurs blanches

Végétal

Canne fraîche

Fruité

Agrumes

Bouche

Fruité

Citron

Végétal

Canne fraîche

Floral

Fleurs blanches

Finale

Végétal

Canne fraîche

Fruité

Agrumes


Cocktail Banana Daiquiri au Rhum La Favorite
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Banana Daiquiri

Dans Le Parrain II de Francis Ford Coppola, Fredo Corleone confesse son goût pour le cocktail Banana Daïquiri.

Ingrédients

  • 6 cl de Rhum La Favorite Cœur d'Ambre
  • 2 cl de Crème fraîche
  • 1 cl de triple sec
  • 2 cl de jus de citron pressé
  • 1 cl de Lait
  • 0,5 cl de Sirop de sucre de canne
  • 1 Banane
  • Glaçons

1

Réalisez la recette du Banana Daïquiri au mixeur. Coupez la banane en morceaux.

2

Dans un mixeur rempli de glace pilée, versez le rhum, le triple sec et le jus de citrons jaunes, la crème fraîche, le lait et le sirop de sucre de canne.

3

Ajoutez les morceaux de la banane et mixez tout doucement, afin d’obtenir un mélange onctueux.

4

Versez la préparation dans un grand verre à cocktail et décorez votre verre avec une rondelle de banane fraîche ou séchée.

RH2554
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La Favorite Exploration n°5
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La Favorite Exploration n°5
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Depaz Rhum Blanc 55°
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Depaz Cuvée des Alizées
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Saint James VSOP
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Bally Millésime 2005
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Bally Millésime 2005
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Trois Rivières Teeling Finish
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Trois Rivières Teeling Finish
Trois Rivières Teeling finish a bénéficié d’une finition de plus de 8 mois dans des fûts de whisky irlandais “Small Batch” de chez Teeling, producteur émérite de whiskey irlandais installé à Dublin.  70cl 43° Martinique Fût de Whisky Teeling Seul ou en cocktail
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Rhum J.M XO
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HSE Titouan Lamazou
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Depaz Vieux Plantation
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Depaz vieux Millésime 2010
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Depaz vieux Millésime 2010
Ce millésime est le fruit de l’assemblage de 11 fûts soigneusement sélectionnés, tous contenant des rhums issus de la récolte 2010. 70cl 45° Martinique Fût de chêne Seul ou en cocktail
79,00 € Prix