• -20%

rhum de martinique

La Favorite La Digue 2021

Rhum blanc AOC parcellaire et mono variétal, élaboré à partir de 100% de Canne Roseau plantées sur une parcelle de 4 hectares, bouteilles cirées et numérotées. 70cl

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52°

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Martinique

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Pas de vieillissement

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Seul ou en cocktail

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La distillerie iconique La Favorite nous dévoile pour la 4ème année consécutive sa cuvée de rhum blanc parcellaire monovariétal : La Digue récolte 2021.

Élaborée à partir de 100% de Canne Roseau plantées sur une parcelle de 4 hectares, La Favorite La Digue 2021 met en lumière une nouvelle expression du terroir de la distillerie martiniquaise.

Créée en 1959, la canne Roseau a été sélectionnée pour son adaptation au sol de l'île aux fleurs.

Variété emblématique de la Martinique, elle est plébiscitée par bons nombre de planteurs, et fait partie des 4 types de cannes cultivées avec soin à La Favorite.

Nez

Floral

Fleurs blanches

Végétal

Canne fraîche

Fruité

Agrumes

Bouche

Fruité

Citron

Végétal

Canne fraîche

Floral

Fleurs blanches

Finale

Végétal

Canne fraîche

Fruité

Agrumes


Cocktail Banana Daiquiri au Rhum La Favorite
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Banana Daiquiri

Dans Le Parrain II de Francis Ford Coppola, Fredo Corleone confesse son goût pour le cocktail Banana Daïquiri.

Ingrédients

  • 6 cl de Rhum La Favorite Cœur d'Ambre
  • 2 cl de Crème fraîche
  • 1 cl de triple sec
  • 2 cl de jus de citron pressé
  • 1 cl de Lait
  • 0,5 cl de Sirop de sucre de canne
  • 1 Banane
  • Glaçons

1

Réalisez la recette du Banana Daïquiri au mixeur. Coupez la banane en morceaux.

2

Dans un mixeur rempli de glace pilée, versez le rhum, le triple sec et le jus de citrons jaunes, la crème fraîche, le lait et le sirop de sucre de canne.

3

Ajoutez les morceaux de la banane et mixez tout doucement, afin d’obtenir un mélange onctueux.

4

Versez la préparation dans un grand verre à cocktail et décorez votre verre avec une rondelle de banane fraîche ou séchée.

RH2554
5 Produits
Saint James VSOP
  • -25%
rhum de martinique
Saint James VSOP
Un rhum agricole pure canne issu d’un assemblage de rhums vieillis minimum 4 ans en fûts neufs et roux ex-Bourbon sélectionnés dans les chais de la distillerie. 70cl 43° Martinique Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
24,68 € Prix initial -25% 32,90 € Prix
La Favorite Coeur de Canne...
rhum de martinique
La Favorite Coeur de Canne Vieux 4 ans
Élaboré à la distillerie La Favorite, située dans la région du Lamentin, ce rhum vieux VSOP a vieilli 4 ans en fûts de chêne. 70cl 42° Martinique 4 ans d'âge Seul ou en cocktail
59,90 € Prix
HSE Cuvée Federica Matta
rhum de martinique
HSE Cuvée Federica Matta
Le rhum HSE "Le Voyage des Imaginaires" est une édition limitée créée en collaboration avec l'artiste plasticienne Federica Matta. Cette cuvée spéciale célèbre l'union entre l'art et le rhum, mettant en avant la richesse culturelle de la Martinique. 70cl 40° Martinique Foudres de chêne Français Seul ou en cocktail
39,60 € Prix
Saint James Les éphémères...
  • -10%
rhum de martinique
Saint James Les éphémères Batch n°5
Ce très vieux rhum agricole de Martinique, brut de fût millésime 2005 est le dernier opus de la collection Saint James « Les éphémères ». Issu d’une distillation en colonne créole traditionnelle, il a bénéficié d’un vieillissement de 16 ans dans les chais de la distillerie. 70cl 51,8° Martinique 2005 À  Déguster pur
116,10 € Prix initial -10% 129,00 € Prix
La Favorite Exploration N°6...
rhum de martinique
La Favorite Exploration N°6 2024
Le rhum vieux La Favorite Exploration n°6 est issu de la récolte 2022, vieilli 24 mois dans des fûts de Sauternes. L'édition 2024 révèle un profil frais et fruité. Dans une démarche éco-responsable, La Favorite utilise des étiquettes en papier recyclé à 95% de fibres de canne à sucre et 5% de chanvre et lin. 70cl 45° France Fût de Sauternes Seul ou en cocktail
79,00 € Prix
La Favorite La Digue 2022
  • -20%
rhum de martinique
La Favorite La Digue 2022
Rhum blanc AOC parcellaire et mono variétal, élaboré à partir de 100% de Canne Roseau plantées sur une parcelle de 4 hectares, bouteilles cirées et numérotées. 70cl 52° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
41,60 € Prix initial -20% 52,00 € Prix
Coffret La Favorite Coeur...
  • Nouveau produit
rhum de martinique
Coffret La Favorite Coeur de canne ESB - 2 verres
Le rhum La Favorite Cœur de Canne ESB est un rhum agricole AOC Martinique vieilli en foudre de chêne pendant 24 mois. Ce rhum élevé sous-bois est un joli compromis mariant avec brio la fraicheur de la canne d’un rhum blanc avec les notes délicieusement miellées et vanillées annonçant les prémices du vieillissement d’un rhum vieux. 70cl 45° Martinique Fûts de chêne À déguster pur
58,00 € Prix
Depaz Rhum Blanc 55°
  • -25%
rhum de martinique
Depaz Rhum Blanc 55°
Le rhum blanc Depaz tire son caractère du terroir volcanique unique de la Montagne Pelée, il titre à 55°.  70cl 55° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
30,75 € Prix initial -25% 41,00 € Prix
La Favorite Coeur De Canne 55°
rhum de martinique
La Favorite Coeur De Canne 55°
Fruit d’une longue fermentation, Cœur de Canne 55° est distillé en Colonne créole n°1 et ensuite affiné 4 mois minimum en cuve inox. 70cl 55° Martinique Cuve Inox Seul ou en cocktail
39,00 € Prix

HSE rhum blanc parcellaire...
  • Rupture de stock
rhum de martinique
HSE rhum blanc parcellaire 2 canne d'or
Le rhum blanc agricole HSE Parcellaire #2 Canne d'Or est une cuvée monovariétale élaborée par l'Habitation Saint-Étienne (HSE) en 2019. Cette édition met en avant la variété de canne à sucre R570, également connue sous le nom de "Canne d'Or" ou "Canne paille", cultivée spécifiquement sur les parcelles "Verger" et "Coulon" situées à l'entrée de la distillerie. 70cl 55° Martinique Canne à sucre R570 Seul ou en cocktail
40,00 € Prix
HSE rhum blanc cuvée de...
rhum de martinique
HSE rhum blanc cuvée de l'an 2018
Le rhum blanc agricole HSE Cuvée de l'An 2018 est une édition limitée élaborée par la distillerie Habitation Saint-Étienne (HSE) en Martinique. Ce millésime reflète le savoir-faire artisanal de la distillerie et met en avant les caractéristiques exceptionnelles de l'année 2018. 70cl 50° Martinique Millésime 2018 Seul ou en cocktail
38,50 € Prix
Rhum J.M Blanc
  • -10%
rhum de martinique
Rhum J.M Blanc
Le rhum blanc JM de Martinique est distillé en colonne créole à partir du jus de la canne à sucre qui pousse au pied de la montagne Pelée. 70cl 50° Martinique 4 ans d'âge Seul ou en cocktail
20,70 € Prix initial -10% 23,00 € Prix
HSE whisky Kilchoman...
rhum de martinique
HSE whisky Kilchoman "BEAUTY AND THE BEAST"
Cette édition limitée se caractérise par un vieillissement de plus de 5 ans et une finition de près de 6 mois dans 2 fûts ex-whisky tourbé Kilchoman. 70cl 50,1° Martinique Fûts ex-whisky tourbé Kilchoman Seul ou en cocktail
106,00 € Prix

Depaz single Cask 2011
  • -20%
rhum de martinique
Depaz single Cask 2011
Le maître de chais a choisi de sublimer la récolte 2011 en sélectionnant 10 fûts uniques, tous provenant de chênes français centenaires de type Quercus Sessile. 70cl 46° Martinique Fût de chêne Seul ou en cocktail
88,80 € Prix initial -20% 111,00 € Prix
Depaz Doré Élevé Sous Bois
  • -25%
rhum de martinique
Depaz Doré Élevé Sous Bois
Le rhum ambré-doré agricole Depaz acquiert sa robe délicate après un élevage en foudre de chêne, durant au moins un an. 70cl 50° Martinique Vieillissement Tropical Seul ou en cocktail
27,00 € Prix initial -25% 36,00 € Prix
LA FAVORITE MILLÉSIME 2016...
rhum de martinique
LA FAVORITE MILLÉSIME 2016 BRUT DE FÛT
Le rhum La Favorite Millésime 2016 Brut de Fût, distillé en 2016 et vieilli 8 ans en ex-fûts de Bourbon, est embouteillé à 51,1° pour préserver sa richesse aromatique. Cette édition limitée de 2100 bouteilles numérotées se déguste pure après aération. La distillerie utilise des étiquettes recyclées. 70cl 51,1° Martinique Fût de bourbon Seul ou en cocktail
145,00 € Prix