rhum de martinique

Saint James Blanc Biologique 40°

Distillé en colonne créole traditionnelle, le Rhum Blanc Bio Saint James est issu d’une sélection parcellaire récoltée à pleine maturité pratiquant une agriculture biologique depuis plusieurs années. 70cl

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40°

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Martinique

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Parcellaire

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

"Une fraîcheur végétale de canne préservée tout en offrant une belle suavité exotique"
Marc Sassier, œnologue Saint James

Distillé en colonne créole traditionnelle, le Rhum Blanc Bio SAINT JAMES est issu d’une sélection parcellaire récoltée à pleine maturité pratiquant une agriculture biologique depuis plusieurs années.

Intégrant les exigences du cahier des charges AOC Martinique, les rhums biologiques Saint-James sont sans insecticide, sans fongicide, sans herbicide et sans engrais non biologique. La récolte et la distillation s’opèrent après la récolte conventionnelle nécessitant le nettoyage complet de notre Distillerie pour éviter tout croisement

Nez

Végétal

Canne

Floral

Miel

Végétal

Thé noir

Bouche

Végétal

Canne

Fruité

Agrumes confits

Floral

Miel

Finale

Végétal

Canne

Fruité

Agrumes confits


Cocktail Mojito fraise à base de rhum blanc Saint-James
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Mojito Fraise

Un cocktail mojito estival, à base de rhum blanc bio et de fraise.

Ingrédients

  • 6 cl de Rhum blanc St-James
  • 8 feuilles de menthe
  • 1 demi citron vert
  • 2 fraises
  • 6 cl de jus de fraise
  • 2 cl de sirop de sucre de canne
  • Glaçons

1

Réalisez la recette "Mojito Fraise" directement dans le verre. Coupez le demi citron vert en dés et écrasez-les avec le sirop de canne et les fraises coupées en morceaux dans le verre à l'aide d'un pilon.

2

Versez le sirop de sucre de canne, placez la menthe fraîche dans la préparation et pilez-la délicatement sans la broyer.

3

Ajoutez la glace pilée, versez le rhum et allongez de jus de fraise. Servir dans un verre de type "tumbler". Agrémentez d'un brin de menthe et une fraise.

9300
100 Produits

Table des datas

Sélection
Bio
Type
Rhum Blanc
Région
Caraïbes
Arôme
Végétal
La Favorite Coeur D'Ambre
rhum de martinique
La Favorite Coeur D'Ambre
Vieilli un minimum de 18 mois en foudres de chêne, il est un parfait compromis en alliant la fraîcheur de la canne d'un Rhum blanc et les prémices du vieillissement d'un Rhum vieux avec ses notes de miel et de vanille. 45° Martinique Foudres de chêne Seul ou en cocktail
37,00 € Prix
La Favorite Millésime 2012...
rhum de martinique
La Favorite Millésime 2012 - 9 ans
Ce millésime 2012, soutiré en 2020, est un rhum agricole vieux hors d'âge, édité en édition limitée, issu d'une sélection des meilleurs fûts en bois de chêne du Maître de chais. Cet assemblage de fûts ex-Bourbon a été embouteillé en juillet 2021. 70cl 49,3° Martinique 9 ans d'âge Seul ou en cocktail
154,00 € Prix
A1710 La Perle
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A1710 La Perle
La Perle est un rhum blanc pur jus de canne distillé en alambic de cuivre au terme de 5 jours de fermentation. Un rhum exceptionnel et naturellement doux, riche d'une grande variété de saveurs qui s'expriment à travers l'étonnante longueur en bouche. 70cl 54,5° Martinique Alambic hybridé d'une colonne Seul ou en cocktail
46,00 € Prix
A1710 Cheval Bondieu
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A1710 Cheval Bondieu
Cheval Bondieu est un assemblage de rhums agricoles ayant évolué sous bois entre 18 et 36 mois dans des fûts de chênes français et américains. 70cl 51,5° Martinique Fûts de chêne français et américains Seul ou en cocktail
104,00 € Prix
Baie des trésors "Fleurs du...
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Baie des trésors "Fleurs du Vent"
Fleurs du Vent est un rhum agricole ambré parcellaire de Martinique. Il est vieilli 13 mois minimum en fût de chêne neufs et ex-Bourbon. 70cl 49,8° Martinique Fût de chêne Américain Seul ou en cocktail
49,00 € Prix
Depaz XO Cuvée Prestige
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Depaz XO Cuvée Prestige
Ce vieux rhum AOC est issu intégralement de la variété canne bleue, plus difficile à produire, mais considérée comme la canne des rhums de luxe. 70cl 45° Martinique Fût de chêne A déguster pur
179,00 € Prix
Trois Rivières Single Cask...
rhum de martinique
Trois Rivières Single Cask 2005
Issus de fûts uniques et embouteillé sans assemblage, ce Single Cask a été rigoureusement sélectionné et isolé par le Maître de Chai pour son profil organoleptique atypique, sa diversité aromatique unique, et son caractère exceptionnel. 70cl 43° Martinique Fût de chêne Seul ou en cocktail
150,00 € Prix
Depaz Port Cask Finish
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Depaz Port Cask Finish
Depaz Porto Finish est vieilli 8 ans minimum en petits fûts de chêne sélectionnés. Il bénéficie d’une finition supplémentaire de 11 mois en fûts de porto. 70cl 45° Martinique Fût de Porto Seul ou en cocktail
72,90 € Prix
Depaz Cuvée des Alizées
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Depaz Cuvée des Alizées
Cuvée des Alizées est un rhum blanc à réduction lente, élaborée à partir de cannes à sucre récoltées en pleine saison des Alizées. 70cl 45° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
35,20 € Prix

HSE Parcellaire 1 élévé...
  • Rupture de stock
rhum de martinique
HSE Parcellaire 1 élévé sous bois
HSE vous propose à la dégustation la version « élevé sous bois » de son 1er rhum parcellaire 2016, affiné pendant plus de 12 mois en fûts de chêne américain.  70cl 45° Martinique Fut de Chêne américain Seul ou en cocktail
38,00 € Prix
Saint James 15 ans
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Saint James 15 ans
Après plus de 15 années passées au contact de petits fûts de chêne sélectionnés, ce très Vieux Rhum Agricole offre une concentration aromatique rare
et exceptionnelle.  70cl 43° Martinique 15 ans Seul ou en cocktail
83,00 € Prix
Saint James Coeur de Chauffe
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Saint James Coeur de Chauffe
Ce rhum blanc Cœur de chauffe Saint James est obtenu par une double distillation dans un alambic en cuivre et propose des arômes d’une rare finesse. 70cl 60° Martinique Double distillation Seul ou en cocktail
33,00 € Prix

Saint James Les éphémères...
  • Rupture de stock
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Saint James Les éphémères Batch n°1
Ce très vieux rhum agricole de Martinique, brut de fût millésime 2001 fait partie de la collection Saint James « Les éphémères ». 70cl 55,2° Martinique 2001 Seul ou en cocktail
189,00 € Prix
Coffret Saint James VSOP 2...
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Coffret Saint James VSOP 2 verres
Un rhum agricole pure canne issu d’un assemblage de rhums vieillis minimum 4 ans en fûts neufs et roux ex-Bourbon sélectionnés dans les chais de la distillerie. 70cl 43° Martinique Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
42,60 € Prix
Baie des trésors Karakoli -...
rhum de martinique
Baie des trésors Karakoli - 2019
Karakoli est le tout premier rhum vieux élaboré par Baie des Trésors. Fruit de la parcelle aride, il s’agit du rhum vieux Fleurs des Vents vieilli pendant 3 ans en fûts de chêne. 70cl 52° Martinique Fût de chêne Français Seul ou en cocktail
62,50 € Prix

La Favorite La Flibuste 1999
  • Rupture de stock
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La Favorite La Flibuste 1999
L’une des cuvées mythiques de la distillerie La Favorite est de retour avec un nouveau millésime : La Flibuste 1999. Rhum vieux de Martinique vieilli en fûts de Cognac, série limitée. 70cl 40° Martinique Fût de Cognac Seul ou en cocktail
344,00 € Prix