rhum de martinique

Saint James Blanc Biologique 40°

Distillé en colonne créole traditionnelle, le Rhum Blanc Bio Saint James est issu d’une sélection parcellaire récoltée à pleine maturité pratiquant une agriculture biologique depuis plusieurs années. 70cl

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40°

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Martinique

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Parcellaire

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

"Une fraîcheur végétale de canne préservée tout en offrant une belle suavité exotique"
Marc Sassier, œnologue Saint James

Distillé en colonne créole traditionnelle, le Rhum Blanc Bio SAINT JAMES est issu d’une sélection parcellaire récoltée à pleine maturité pratiquant une agriculture biologique depuis plusieurs années.

Intégrant les exigences du cahier des charges AOC Martinique, les rhums biologiques Saint-James sont sans insecticide, sans fongicide, sans herbicide et sans engrais non biologique. La récolte et la distillation s’opèrent après la récolte conventionnelle nécessitant le nettoyage complet de notre Distillerie pour éviter tout croisement

Nez

Végétal

Canne

Floral

Miel

Végétal

Thé noir

Bouche

Végétal

Canne

Fruité

Agrumes confits

Floral

Miel

Finale

Végétal

Canne

Fruité

Agrumes confits


Cocktail Mojito fraise à base de rhum blanc Saint-James
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Mojito Fraise

Un cocktail mojito estival, à base de rhum blanc bio et de fraise.

Ingrédients

  • 6 cl de Rhum blanc St-James
  • 8 feuilles de menthe
  • 1 demi citron vert
  • 2 fraises
  • 6 cl de jus de fraise
  • 2 cl de sirop de sucre de canne
  • Glaçons

1

Réalisez la recette "Mojito Fraise" directement dans le verre. Coupez le demi citron vert en dés et écrasez-les avec le sirop de canne et les fraises coupées en morceaux dans le verre à l'aide d'un pilon.

2

Versez le sirop de sucre de canne, placez la menthe fraîche dans la préparation et pilez-la délicatement sans la broyer.

3

Ajoutez la glace pilée, versez le rhum et allongez de jus de fraise. Servir dans un verre de type "tumbler". Agrémentez d'un brin de menthe et une fraise.

9300
100 Produits

Table des datas

Sélection
Bio
Type
Rhum Blanc
Région
Caraïbes
Arôme
Végétal
Rhum J.M. Blanc
rhum de martinique
Rhum J.M. Blanc
Le rhum blanc JM de Martinique est distillé en colonne créole à partir du jus de la canne à sucre qui pousse au pied de la montagne Pelée. 70cl 50° Martinique 4 ans d'âge Seul ou en cocktail
23,00 € Prix
Rhum J.M. Épices créoles
rhum de martinique
Rhum J.M. Épices créoles
A travers "L'Atelier des Rhums" naît un travail sur des fût inédits, initié par le Maître de Chai de la marque, Karine Lassalle. Ce Rhum a vieilli 3 ans en fûts de chêne français et américains. 70cl 46° Martinique Fûts de Chêne Seul ou en cocktail
49,00 € Prix

A1710 Renaissance
rhum de martinique
A1710 Renaissance
Ce Rhum agricole unique est issu d'une fermentation longue de 5 à 6 jours, de l’utilisation de levures œnologiques, puis d'une distillation dans un alambic tout en cuivre équipé d’une petite colonne, et enfin d'un passage de quelques jours en fûts de chêne. 70cl 52° Martinique Quelques jours en Fût de chêne Seul ou en cocktail
70,00 € Prix
Depaz Cuvée de la Montagne
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Depaz Cuvée de la Montagne
Cuvée de la Montagne est un rhum blanc issu de cannes à sucre récoltées exclusivement au pied de la Montagne Pelée. 70cl 45° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
36,90 € Prix
Trois Rivières VSOP Réserve...
rhum de martinique
Trois Rivières VSOP Réserve Spéciale
Trois Rivières VSOP Réserve Spéciale est un rhum agricole de Martinique issu de l’assemblage harmonieux de rhum ayant vieilli en fûts de chêne français pendant plus de 5 ans. 70cl 40° Martinique Fût de chêne français Seul ou en cocktail
49,00 € Prix
La Favorite La Flibuste 2000
rhum de martinique
La Favorite La Flibuste 2000
Rhum vieux iconique de la distillerie martiniquaise, La Flibuste 2000 a vieilli en fûts de Cognac dans la quiétude des chais de La Favorite pendant plus de 20 ans. 70cl 40° Martinique Fût de Cognac Seul ou en cocktail
399,00 € Prix
HSE Reserve Spéciale VSOP
rhum de martinique
HSE Reserve Spéciale VSOP
Ce très vieux rhum agricole, après un long vieillissement en fûts de bourbon, a connu un rapide finish en fûts de chêne français. 70cl 45° Martinique Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
54,00 € Prix
Depaz Cuvée Papao
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Depaz Cuvée Papao
Cuvée des Alizées est un rhum blanc mono-variétal et mono-parcellaire bénéficiant d’une réduction lente, issu de la parcelle Papao, récoltée sur la côte Caraïbes à Saint Pierre.  70cl 48° Martinique Mono-variétal et mono-parcellaire Seul ou en cocktail
39,90 € Prix

Saint James Les éphémères...
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rhum de martinique
Saint James Les éphémères Batch n°7
Ce très vieux rhum agricole de Martinique, brut de fût millésime 2007 fait partie de la collection Saint James « Les éphémères ». 70cl 54,3° Martinique 2007 Seul ou en cocktail
115,00 € Prix
Saint James Millésime 2001
rhum de martinique
Saint James Millésime 2001
Ce rhum Saint James millésimé vous propose de découvrir l’exceptionnelle récolte de 2001. Cette année fut remarquable pour la qualité de la canne. 70cl 43° Martinique 2001 Seul ou en cocktail
83,00 € Prix
Saint James Cuvée l'Essentiel
rhum de martinique
Saint James Cuvée l'Essentiel
Cette cuvée d’exception, Saint James L’essentiel est le résultat du choix scrupuleux de très grands millésimes 1998, 2000 et 2003 et d’un assemblage d’experts. 70cl 43° Martinique Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
195,00 € Prix
Depaz XO Cuvée Prestige
rhum de martinique
Depaz XO Cuvée Prestige
Ce vieux rhum AOC est issu intégralement de la variété canne bleue, plus difficile à produire, mais considérée comme la canne des rhums de luxe. 70cl 45° Martinique Fût de chêne A déguster pur
159,00 € Prix
Saint James VSOP
rhum de martinique
Saint James VSOP
Un rhum agricole pure canne issu d’un assemblage de rhums vieillis minimum 4 ans en fûts neufs et roux ex-Bourbon sélectionnés dans les chais de la distillerie. 70cl 43° Martinique Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
32,90 € Prix
Depaz Rhum Blanc 55°
rhum de martinique
Depaz Rhum Blanc 55°
Le rhum blanc Depaz tire son caractère du terroir volcanique unique de la Montagne Pelée, il titre à 55°.  70cl 55° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
41,00 € Prix

A1710 Bête à feu
rhum de martinique
A1710 Bête à feu
Bête à feu est un rhum blanc agricole distillé à partir de cannes fraîches, pressées une seule fois. La canne longue coupée à la main est acheminée au moulin à trois Rolls de la Distillerie A1710. Elle est broyée une seule fois afin d’en extraire son nectar. Cette première et unique presse, permet de récupérer le jus le meilleur et le plus pur. Distillé dans un alambic en cuivre muni de sa colonne à 7 plateaux, Bête à feu est réduit lentement à 50.9 %. 70cl 54,5° Martinique Alambic en cuivre muni d'une colonne 7 plateaux Seul ou en cocktail
36,00 € Prix
Depaz Cuvée Victor
rhum de martinique
Depaz Cuvée Victor
Ce rhum vieux est issu de l'assemblage de cuvées sélectionnées, ayant vieilli entre 3 et 4 ans en petits fûts de chêne américain. 70cl 41° Martinique Fût de Chêne Américain Seul ou en cocktail
37,00 € Prix