Le rhum JM vieux V.S.O.P, élaboré par la distillerie JM au Macouba, a vieilli 4 années minimum en fûts de chêne de 200 litres avant d'être embouteillé. 70cl
Chaleureux et réconfortant. Une palette corsée d’arômes fumés, grillés et caramélisés.
Le rhum JM vieux V.S.O.P Appellation Martinique contrôlée a vieilli 4 années minimum en fûts de chêne. Il a ensuite bénéficié d’un affinage dans des tonneaux de chêne américain neufs légèrement brûlés.
JM VSOP tire également ses arômes de l’eau de source pure puisée sur les terres volcaniques de l’Habitation Bellevue.
Nez
Boisé
Boisé fumé, tabac
Épicé
Épices
Toasté
Café grillé
Bouche
Fruité
Lait de coco
Épicé
Cannelle, vanille
Toasté
Café torréfié
Finale
Toasté
Caramel
Épicé
Épices
Boisé
Boisé grillé, fumé
Cocktail Blackberry Mojito
Une boisson rafraîchissante par une chaude journée d'été. Ce cocktail cubain traditionnel se décline en différentes saveurs.
Ingrédients
50 g de mûre
6 cl d'eau gazeuse
2 cl de sirop de sucre
5 cl de Rhum blanc J.M
Feuilles de menthe
Glaçons
1
Dans un shaker, ajoutez les mûres, le jus de citron vert, les feuilles de menthe et le sirop de sucre.
2
Ensuite, ajoutez le rhum et secouez vigoureusement afin que tous les ingrédients soient bien mélangés.
3
Filtrez sur de la glace dans un verre à cocktail. Complétez avec l'eau gazeuse. Agrémentez votre cocktail de feuilles de menthe et de quelques mûres pour la déco.
La Favorite récolte de Mai est un rhum blanc agricole, cuvée inédite qui célèbre la Récolte 2022, date du 180ème anniversaire de la distillerie La Favorite. 70cl
56°
Martinique
Récolte Mai 2022
Seul ou en cocktail
Cette cuvée, hommage à la passion et à la qualité exceptionnelle des rhums Saint James, est un grand Rhum Agricole AOC issu d’un subtil assemblage de rhums vieux. 70cl
42°
Martinique
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
Depaz Plantation est un rhum agricole élevé 3 ans minimum en fûts de chêne français avant embouteillage. 70cl
45°
Martinique
Fût de Chêne Français
Seul ou en cocktail
JM Jardin fruité est un rhum ambré agricole, élevé sous-bois 24 mois en fût de chêne français et américain aux chauffes variées. 70cl
42°
Martinique
Fûts de Chêne français et américain
Seul ou en cocktail
Le rhum blanc JM de Martinique est distillé en colonne créole à partir du jus de la canne à sucre qui pousse au pied de la montagne Pelée. 70cl
50°
Martinique
4 ans d'âge
Seul ou en cocktail
Le rhum JM vieux XO, Appellation Martinique contrôlée, est élaboré par la distillerie JM au Macouba et a vieilli 6 ans en fût de chêne de 200 litres. 70cl
45°
Martinique
6 ans d'âge
Seul ou en cocktail
Un rhum agricole pure canne issu d’un assemblage de rhums vieillis minimum 4 ans en fûts neufs et roux ex-Bourbon sélectionnés dans les chais de la distillerie. 70cl
43°
Martinique
Fût de Bourbon
Seul ou en cocktail
HSE vous propose à la dégustation la version « élevé sous bois » de son 1er rhum parcellaire 2016, affiné pendant plus de 12 mois en fûts de chêne américain. 70cl
45°
Martinique
Fut de Chêne américain
Seul ou en cocktail
Cuvée de la Montagne est un rhum blanc issu de cannes à sucre récoltées exclusivement au pied de la Montagne Pelée. 70cl
45°
Martinique
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Un grand rhum signé Trois Rivières, savant assemblage de trois millésimes d’exception qui lui confèrent toute l’authenticité des rhums Trois Rivières. 70cl
42°
Martinique
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
Bête à feu est un rhum blanc agricole distillé à partir de cannes fraîches, pressées une seule fois. La canne longue coupée à la main est acheminée au moulin à trois Rolls de la Distillerie A1710. Elle est broyée une seule fois afin d’en extraire son nectar. Cette première et unique presse, permet de récupérer le jus le meilleur et le plus pur. Distillé dans un alambic en cuivre muni de sa colonne à 7 plateaux, Bête à feu est réduit lentement à 50.9 %. 70cl
54,5°
Martinique
Alambic en cuivre muni d'une colonne 7 plateaux
Seul ou en cocktail
Ce millésime est le fruit de l’assemblage de 11 fûts soigneusement sélectionnés, tous contenant des rhums issus de la récolte 2010. 70cl
45°
Martinique
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
Rhum blanc élaboré à partir de cannes à sucre récoltées pendant la saison sèche, ce qui lui donne ses saveurs riches et sucrées. 70cl
50°
Martinique
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Le rhum JM élevé sous bois a vieilli en fût de chêne durant un minimum de 12 mois, dans la distillerie de la marque située dans un endroit emblématique de la Martinique : au pied de la Montagne Pelée. 70cl
50°
Martinique
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
Cette cuvée d’exception, Saint James L’essentiel est le résultat du choix scrupuleux de très grands millésimes 1998, 2000 et 2003 et d’un assemblage d’experts. 70cl
43°
Martinique
Fût de Bourbon
Seul ou en cocktail
Ce rhum blanc agricole HSE cuvée 2018 est issue d’une rigoureuse sélection des distillats les plus caractéristiques de l’année 2018. 70cl
50°
Martinique
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Le rhum JM vieux V.S.O.P, élaboré par la distillerie JM au Macouba, a vieilli 4 années minimum en fûts de chêne de 200 litres avant d'être embouteillé. 70cl
43°
Martinique
4 ans d'âge
Seul ou en cocktail
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Rhum J.M. VSOP
Le rhum JM vieux V.S.O.P, élaboré par la distillerie JM au Macouba, a vieilli 4 années minimum en fûts de chêne de 200 litres avant d'être embouteillé. 70cl