rhum de martinique

Depaz Cuvée de la Montagne Pelée

Cuvée de la Montagne est un rhum blanc issu de cannes à sucre récoltées exclusivement au pied de la Montagne Pelée. 70cl

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45°

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Martinique

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Pas de vieillissement

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Seul ou en cocktail

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37,00 €
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Emballage adapté

Issu de la distillation de pur jus de cannes à sucre exclusivement récoltées sur la jupe de la Montagne Pelée, ce rhum est le fruit d'un savoir-faire unique.

Bénéficiant d'une longue fermentation associée à une réduction très lente et fractionnée de 60 jours minimum ainsi que d'une maturation de 3 mois minimum avant mise en bouteille, cette cuvée de la Montagne Depaz développe une richesse aromatique exceptionnelle.

Un rhum blanc fruité, floral et complexe, avec une touche minérale spécifique aux cannes ayant poussées sur la roche volcanique présente sur les flancs de la Montagne Pelée.

Le rhum blanc Depaz Cuvée de La Montagne offre une intensité et une richesse aromatique complexe. L’attaque est douce et envoûtante et laisse place à un bouquet exceptionnel, fruité doux et mielleux avec  une touche florale très élégante.

S’en suit un mélange de notes de canne à sucre, de fleur d’oranger, de banane associées à des notes épicées de poivre et de tabac.

Nez

Végétal

Canne à sucre

Floral

Notes florales

Fruité

Fruits juteux

Bouche

Floral

Miel

Fruité

Fruits exotiques

Floral

Florale

Finale

Fruité

Fleur d'oranger

Fruité

Banane


Épicé

Poivre

Cocktail punch passion à base de rhum agricole
Les meilleures recettes cocktails rhums et whiskies approuvées par Provenance Directe

Cocktail Punch Passion

Un cocktail délicieux à base de rhum et de fruit de la passion.

Ingrédients

  • 4 cl de Rhum Blanc
  • 12 cl de nectar de maracuja
  • 2 cl de sirop de canne roux
  • Glaçons

1

Dans un verre long drink, versez les 4cl rhum blanc et le sirop de canne.

2

Ajoutez le nectar de Maracuja pour un parfait équilibre d’arômes acidulés et sucrés.

3

Mélangez les ingrédients dans votre verre, en utilisant une cuillère à mélange spécial cocktails .

4

Décorez avec soin, en y ajoutant par exemple, un demi-fruit de la passion..

RH3313
30 Produits

Table des datas

Sélection
Éco-responsable
Type
Rhum Blanc
Degré D'Alcool
Entre 40 et 50
Région
Caraïbes
Arôme
Floral
Fruité
Végétal
Depaz Cuvée des Alizées
rhum de martinique
Depaz Cuvée des Alizées
Cuvée des Alizées est un rhum blanc à réduction lente, élaborée à partir de cannes à sucre récoltées en pleine saison des Alizées. 70cl 45° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
35,20 € Prix
Baie des trésors "Fruits...
rhum de martinique
Baie des trésors "Fruits des pluies"
Fruits des Pluies est un rhum agricole ambré parcellaire gorgé de générosité. Il est vieilli 13 mois minimum en fût de chêne neufs et ex-Bourbon. 70cl 50° Martinique Fût de chêne Français Seul ou en cocktail
49,00 € Prix

Saint James Les éphémères...
  • Rupture de stock
rhum de martinique
Saint James Les éphémères Batch n°1
Ce très vieux rhum agricole de Martinique, brut de fût millésime 2001 fait partie de la collection Saint James « Les éphémères ». 70cl 55,2° Martinique 2001 Seul ou en cocktail
189,00 € Prix

La Favorite Millésime 2014...
rhum de martinique
La Favorite Millésime 2014 - 9 ans
Ce rhum agricole AOC Martinique, embouteillé brut de fût, c’est-à-dire à son degré naturel, est le fruit d’une sélection des meilleurs fûts de chêne par les maîtres de chais de la distillerie. Il est vieilli en ex-fûts de Bourbon – affiné 2 mois en foudres de chêne. 70cl 47,1° Martinique 9 ans d'âge Seul ou en cocktail
155,00 € Prix

Bally Brut de fût 2004
rhum de martinique
Bally Brut de fût 2004
Mis en fûts de chêne français de 350 litres le 17 septembre 2004, le rhum Bally brut de fût est un rhum vieux agricole de 17 ans d’âge. Cette édition limitée est proposé à seulement 2500 exemplaires.  70cl 53,7° Martinique 17 ans À déguster seul
195,00 € Prix
Coffret Depaz Plantation 2...
rhum de martinique
Coffret Depaz Plantation 2 verres
Depaz Plantation est un rhum agricole élevé 3 ans minimum en fûts de chêne français avant embouteillage. 70cl 45° Martinique Fût de Chêne Français Seul ou en cocktail
42,00 € Prix
Depaz VSOP Reserve Spéciale
rhum de martinique
Depaz VSOP Reserve Spéciale
Depaz Réserve Spéciale VSOP, est un assemblage unique de rhums agricoles vieillis 7 ans minimum en petits fûts de chêne sélectionnés. 70cl 45° Martinique 7 ans d'âge Seul ou en cocktail
52,00 € Prix

La Favorite La Flibuste 2000
  • Rupture de stock
rhum de martinique
La Favorite La Flibuste 2000
Rhum vieux iconique de la distillerie martiniquaise, La Flibuste 2000 a vieilli en fûts de Cognac dans la quiétude des chais de La Favorite pendant plus de 20 ans. 70cl 40° Martinique Fût de Cognac Seul ou en cocktail
399,00 € Prix
Saint James Les éphémères...
rhum de martinique
Saint James Les éphémères Batch n°5
Ce très vieux rhum agricole de Martinique, brut de fût millésime 2005 est le dernier opus de la collection Saint James « Les éphémères ». Issu d’une distillation en colonne créole traditionnelle, il a bénéficié d’un vieillissement de 16 ans dans les chais de la distillerie. 70cl 51,8° Martinique 2005 À  Déguster pur
129,00 € Prix
Saint James Brut de Colonne...
rhum de martinique
Saint James Brut de Colonne Bio
Distillé en colonne créole traditionnelle, le Brut de Colonne pure canne est issu d’une sélection parcellaire récoltée à pleine maturité pratiquant une agriculture biologique. 70cl 74,2° Martinique Parcellaire Seul ou en cocktail
53,00 € Prix
La Favorite Exploration n°6
  • Nouveau produit
rhum de martinique
La Favorite Exploration n°6
La Favorite Exploration N°6 a vieillie cette fois-ci 12 mois en ex fûts de vin blanc Sauternes. Ce rhum ambré est le fruit de l'assemblage de 5 fûts de la Tonnellerie familiale Navarre. 70cl 45° Martinique Fûts de Sauternes À déguster pur
56,00 € Prix

Depaz Cuvée 100 ans du...
  • Rupture de stock
rhum de martinique
Depaz Cuvée 100 ans du Château 1922-2022
Les 100 ans du château, une cuvée hommage sélectionnée dans 10 fûts de 200 litres des réserves du château. Un assemblage de rhums de 6 à 11 ans, millésimés 2011, 2013 et 2016. 70cl 45° Martinique Fût de chêne À déguster pur
127,00 € Prix
Saint James Blanc...
rhum de martinique
Saint James Blanc Biologique 40°
Distillé en colonne créole traditionnelle, le Rhum Blanc Bio Saint James est issu d’une sélection parcellaire récoltée à pleine maturité pratiquant une agriculture biologique depuis plusieurs années. 70cl 40° Martinique Parcellaire Seul ou en cocktail
26,00 € Prix
La Favorite Coeur de Canne...
rhum de martinique
La Favorite Coeur de Canne 2 ans
Ce rhum élevé sous-bois est un joli compromis mariant avec brio la fraicheur de la canne d’un rhum blanc avec les notes délicieusement miellées et vanillées, vieilli en foudres de chêne pendant 18 mois minimum. 70cl 45° Martinique 2 ans d'âge Seul ou en cocktail
39,00 € Prix
Depaz vieux Millésime 2010
rhum de martinique
Depaz vieux Millésime 2010
Ce millésime est le fruit de l’assemblage de 11 fûts soigneusement sélectionnés, tous contenant des rhums issus de la récolte 2010. 70cl 45° Martinique Fût de chêne Seul ou en cocktail
79,00 € Prix
Trois Rivières Teeling Finish
rhum de martinique
Trois Rivières Teeling Finish
Trois Rivières Teeling finish a bénéficié d’une finition de plus de 8 mois dans des fûts de whisky irlandais “Small Batch” de chez Teeling, producteur émérite de whiskey irlandais installé à Dublin.  70cl 43° Martinique Fût de Whisky Teeling Seul ou en cocktail
48,70 € Prix