rhum de martinique

Depaz Cuvée de la Montagne Pelée

Cuvée de la Montagne est un rhum blanc issu de cannes à sucre récoltées exclusivement au pied de la Montagne Pelée. 70cl

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45°

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Martinique

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Pas de vieillissement

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Seul ou en cocktail

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36,90 €
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Emballage adapté

Issu de la distillation de pur jus de cannes à sucre exclusivement récoltées sur la jupe de la Montagne Pelée, ce rhum est le fruit d'un savoir-faire unique.

Bénéficiant d'une longue fermentation associée à une réduction très lente et fractionnée de 60 jours minimum ainsi que d'une maturation de 3 mois minimum avant mise en bouteille, cette cuvée de la Montagne Depaz développe une richesse aromatique exceptionnelle.

Un rhum blanc fruité, floral et complexe, avec une touche minérale spécifique aux cannes ayant poussées sur la roche volcanique présente sur les flancs de la Montagne Pelée.

Le rhum blanc Depaz Cuvée de La Montagne offre une intensité et une richesse aromatique complexe. L’attaque est douce et envoûtante et laisse place à un bouquet exceptionnel, fruité doux et mielleux avec  une touche florale très élégante.

S’en suit un mélange de notes de canne à sucre, de fleur d’oranger, de banane associées à des notes épicées de poivre et de tabac.

Nez

Végétal

Canne à sucre

Floral

Notes florales

Fruité

Fruits juteux

Bouche

Floral

Miel

Fruité

Fruits exotiques

Floral

Florale

Finale

Fruité

Fleur d'oranger

Fruité

Banane


Épicé

Poivre

Cocktail punch passion à base de rhum agricole
Les meilleures recettes cocktails rhums et whiskies approuvées par Provenance Directe

Cocktail Punch Passion

Un cocktail délicieux à base de rhum et de fruit de la passion.

Ingrédients

  • 4 cl de Rhum Blanc
  • 12 cl de nectar de maracuja
  • 2 cl de sirop de canne roux
  • Glaçons

1

Dans un verre long drink, versez les 4cl rhum blanc et le sirop de canne.

2

Ajoutez le nectar de Maracuja pour un parfait équilibre d’arômes acidulés et sucrés.

3

Mélangez les ingrédients dans votre verre, en utilisant une cuillère à mélange spécial cocktails .

4

Décorez avec soin, en y ajoutant par exemple, un demi-fruit de la passion..

RH3313
5 Produits

Table des datas

Sélection
Éco-responsable
Type
Rhum Blanc
Degré D'Alcool
Entre 40 et 50
Région
Caraïbes
Arôme
Floral
Fruité
Végétal
Depaz Cuvée des Alizées
rhum de martinique
Depaz Cuvée des Alizées
Cuvée des Alizées est un rhum blanc à réduction lente, élaborée à partir de cannes à sucre récoltées en pleine saison des Alizées. 70cl 45° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
38,00 € Prix

Saint James Les éphémères...
  • Rupture de stock
rhum de martinique
Saint James Les éphémères Batch n°1
Ce très vieux rhum agricole de Martinique, brut de fût millésime 2001 fait partie de la collection Saint James « Les éphémères ». 70cl 55,2° Martinique 2001 Seul ou en cocktail
189,00 € Prix
Saint James VSOP
rhum de martinique
Saint James VSOP
Un rhum agricole pure canne issu d’un assemblage de rhums vieillis minimum 4 ans en fûts neufs et roux ex-Bourbon sélectionnés dans les chais de la distillerie. 70cl 43° Martinique Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
32,90 € Prix
A1710 La Perle
rhum de martinique
A1710 La Perle
La Perle est un rhum blanc pur jus de canne distillé en alambic de cuivre au terme de 5 jours de fermentation. Un rhum exceptionnel et naturellement doux, riche d'une grande variété de saveurs qui s'expriment à travers l'étonnante longueur en bouche. 70cl 54,5° Martinique Alambic hybridé d'une colonne Seul ou en cocktail
43,00 € Prix
La Favorite Coeur de Rhum
rhum de martinique
La Favorite Coeur de Rhum
La favorite Cœur de rhum est le résultat du vieillissement du rhum blanc "cœur de canne" distillé en colonne créole 100% cuivre et vieilli 4 ans en fûts de chêne français. 70cl 40° Martinique 4 ans d'âge Seul ou en cocktail
51,00 € Prix
A1710 La Perle Rare Bleue...
rhum de martinique
A1710 La Perle Rare Bleue Bio B69-566
La Perle Rare Bio B69-566 est un rhum Bio parcellaire et mono-variétal, issues de la parcelle de cannes Bio (certifiée ECOCERT) située à l’Habitation du Simon, au cœur de l’exploitation et à proximité immédiate de la rhumerie. 70cl 52,9° Martinique Alambic en cuivre Seul ou en cocktail
57,90 € Prix

Coffret Depaz VSOP Reserve...
rhum de martinique
Coffret Depaz VSOP Reserve Spéciale 2 verres
Depaz Réserve Spéciale VSOP, est un assemblage unique de rhums agricoles vieillis 7 ans minimum en petits fûts de chêne sélectionnés. 70cl 45° Martinique 7 ans d'âge Seul ou en cocktail
65,00 € Prix
Depaz Vieux Plantation
rhum de martinique
Depaz Vieux Plantation
Depaz Plantation est un rhum agricole élevé 3 ans minimum en fûts de chêne français avant embouteillage. 70cl 45° Martinique Fût de Chêne Français Seul ou en cocktail
38,20 € Prix
La Favorite Millésime 2016...
rhum de martinique
La Favorite Millésime 2016 - 6 ans
Ce rhum agricole AOC Martinique est le fruit d’une sélection des meilleurs fûts de chêne par les maîtres de chais de la distillerie. Il est vieilli en ex-fûts de Bourbon – affiné 2 mois en foudres de chêne. 70cl 46° Martinique 6 ans d'âge Seul ou en cocktail
92,00 € Prix
Depaz Doré Élevé Sous Bois
rhum de martinique
Depaz Doré Élevé Sous Bois
Le rhum ambré-doré agricole Depaz acquiert sa robe délicate après un élevage en foudre de chêne, durant au moins un an. 70cl 50° Martinique Vieillissement Tropical Seul ou en cocktail
36,00 € Prix
Baie des trésors "Fruits...
rhum de martinique
Baie des trésors "Fruits des pluies"
Fruits des Pluies est un rhum agricole ambré parcellaire gorgé de générosité. Il est vieilli 13 mois minimum en fût de chêne neufs et ex-Bourbon. 70cl 50° Martinique Fût de chêne Français Seul ou en cocktail
47,00 € Prix
Saint James 7 ans
rhum de martinique
Saint James 7 ans
Ce très Vieux Rhum Agricole est le fruit d’un vieillissement maîtrisé
 de 7 années minimum en climat tropical dans les chais Saint-James. 70cl 43° Martinique 7 ans Seul ou en cocktail
45,90 € Prix

La Favorite Récolte de Mai
  • Rupture de stock
rhum de martinique
La Favorite Récolte de Mai
La Favorite récolte de Mai est un rhum blanc agricole, cuvée inédite qui célèbre la Récolte 2022, date du 180ème anniversaire de la distillerie La Favorite. 70cl 56° Martinique Récolte Mai 2022 Seul ou en cocktail
53,00 € Prix
La Favorite Bel Air 2021
rhum de martinique
La Favorite Bel Air 2021
6ème édition du rhum agricole parcellaire mono-variétal La Favorite Rivière Bel Air 2021. 70cl 53° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
53,00 € Prix

Saint James Brut de Colonne...
rhum de martinique
Saint James Brut de Colonne Bio 2020
Distillé en colonne créole traditionnelle, le Brut de Colonne pure canne est issu d’une sélection parcellaire récoltée à pleine maturité pratiquant une agriculture biologique. 70cl 74,2° Martinique Parcellaire Seul ou en cocktail
51,90 € Prix
Saint James Blanc...
rhum de martinique
Saint James Blanc Biologique 40°
Distillé en colonne créole traditionnelle, le Rhum Blanc Bio Saint James est issu d’une sélection parcellaire récoltée à pleine maturité pratiquant une agriculture biologique depuis plusieurs années. 70cl 40° Martinique Parcellaire Seul ou en cocktail
25,90 € Prix