rhum de martinique

Baie des trésors Karakoli - 2019

Karakoli est le tout premier rhum vieux élaboré par Baie des Trésors. Fruit de la parcelle aride, il s’agit du rhum vieux Fleurs des Vents vieilli pendant 3 ans en fûts de chêne. 70cl

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52°

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Martinique

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Fût de chêne Français

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Rhum Baie des Trésors - Karakoli - Rhum vieux parcellaire de Martinique - Parcelle aride - Vieilli 3 ans

Karakoli est le tout premier rhum vieux élaboré par Baie des Trésors. Fruit de la parcelle aride, il s’agit du rhum vieux Fleurs des Vents vieilli pendant 3 ans en fûts de chêne. Puissant et complexe, le rhum vieux Baie des Trésors Karakoli révèle un profil aromatique qui s’articule autour de notes délicatement boisées, pâtissières, de vanille caramélisée et de poudre de coco sèche.

A l’aération, les fruits secs, les fruits confits et les fleurs exotiques se dégagent du verre. En bouche, l’attaque est souple et se structure avec des tanins soyeux. Des saveurs florales et balsamiques évoluent sur les épices douces. La finale, longue et fraîche, révèle des arômes d’agrumes.

Nez

Boisé

Boisé

Épicé

Vanille

Bouche

Fruité

Fruits secs

Fruité

Noix de coco

Floral

Floral

Finale

Toasté

Cacao

Épicé

Vanille

Cocktail Gulf Stream à base de rhum vieux
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Gulf Stream

Des notes fraîches et revigorantes de citron, de menthe et de Champagne rencontrent les arômes puissant du rhum.

Ingrédients

  • 3 cl de Rhum vieux
  • 3 traits d'Angostura bitters
  • 2 Feuilles de menthe broyées
  • 0,7 cl de Sirop simple
  • 1,5 cl de Champagne rosé
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli de glaçons, versez le rhum, le bitter, les feuilles de menthe et le sirop de sucre.

2

Secouez pendant quelques secondes le tout énergiquement pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.

3


Filtrez avec une passoire à cocktail dans une coupe et ajoutez le Champagne.

4


Agrémentez de feuilles de menthe et d'une rondelle de citron vert.

RHJC007
37 Produits

Table des datas

Degré D'Alcool
Entre 50 et 60
Région
Caraïbes
Occasion
À déguster
Arôme
Boisé
Fruité
Épicé

HSE La Tour Blanche...
  • Rupture de stock
rhum de martinique
HSE La Tour Blanche Sauternes finish - Les finitions du Monde
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La Favorite Récolte de Mai
  • Rupture de stock
rhum de martinique
La Favorite Récolte de Mai
La Favorite récolte de Mai est un rhum blanc agricole, cuvée inédite qui célèbre la Récolte 2022, date du 180ème anniversaire de la distillerie La Favorite. 70cl 56° Martinique Récolte Mai 2022 Seul ou en cocktail
53,00 € Prix
Saint James Cuvée Quintessence
rhum de martinique
Saint James Cuvée Quintessence
Fruit d’un assemblage de très vieux millésimes élégants et raffinés, cette cuvée d’exception révèle toute la palette de senteurs du chai Saint James. 70cl 42° Martinique Fût de Chêne Seul ou en cocktail
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Depaz single Cask 2011
rhum de martinique
Depaz single Cask 2011
Le maître de chais a choisi de sublimer la récolte 2011 en sélectionnant 10 fûts uniques, tous provenant de chênes français centenaires de type Quercus Sessile. 70cl 46° Martinique Fût de chêne Seul ou en cocktail
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Saint James 15 ans
rhum de martinique
Saint James 15 ans
Après plus de 15 années passées au contact de petits fûts de chêne sélectionnés, ce très Vieux Rhum Agricole offre une concentration aromatique rare
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Trois Rivières Triple...
rhum de martinique
Trois Rivières Triple millésimes 2001-2005-2011
Un grand rhum signé Trois Rivières, savant assemblage de trois millésimes d’exception qui lui confèrent toute l’authenticité des rhums Trois Rivières. 70cl 42° Martinique Fût de chêne Seul ou en cocktail
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HSE Parcellaire 2 Canne d'Or
  • Rupture de stock
rhum de martinique
HSE Parcellaire 2 Canne d'Or
Ce rhum unique, réduit lentement et brassé régulièrement, est issu du pur jus des cannes à sucre des parcelles Verger et Coulon de l’Habitation Saint Étienne. 70cl 55° Martinique 2 ans de repos Seul ou en cocktail
40,00 € Prix

Depaz Cuvée 100 ans du...
  • Rupture de stock
rhum de martinique
Depaz Cuvée 100 ans du Château 1922-2022
Les 100 ans du château, une cuvée hommage sélectionnée dans 10 fûts de 200 litres des réserves du château. Un assemblage de rhums de 6 à 11 ans, millésimés 2011, 2013 et 2016. 70cl 45° Martinique Fût de chêne À déguster pur
127,00 € Prix
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Saint James VSOP
Un rhum agricole pure canne issu d’un assemblage de rhums vieillis minimum 4 ans en fûts neufs et roux ex-Bourbon sélectionnés dans les chais de la distillerie. 70cl 43° Martinique Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
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Coffret Saint James VSOP 2 verres
Un rhum agricole pure canne issu d’un assemblage de rhums vieillis minimum 4 ans en fûts neufs et roux ex-Bourbon sélectionnés dans les chais de la distillerie. 70cl 43° Martinique Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
42,60 € Prix
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rhum de martinique
Depaz XO Cuvée Prestige
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Rhum J.M. VSOP
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Rhum J.M. VSOP
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rhum de martinique
HSE Parcellaire 1 élévé sous bois
HSE vous propose à la dégustation la version « élevé sous bois » de son 1er rhum parcellaire 2016, affiné pendant plus de 12 mois en fûts de chêne américain.  70cl 45° Martinique Fut de Chêne américain Seul ou en cocktail
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La Favorite La Digue 2022
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Depaz XO Grande Reserve
Idéal en tant que digestif dans l’esprit des eaux-de-vie de fût, Depaz Grande Réserve XO est un assemblage de rhums agricoles vieillis entre 8 et 10 ans. 70cl 45° Martinique 8 à 10 ans d'âge Seul ou en cocktail
64,90 € Prix