HSE vous propose à la dégustation la version « élevé sous bois » de son 1er rhum parcellaire 2016, affiné pendant plus de 12 mois en fûts de chêne américain. 70cl
HSE parcellaire élevé sous-bois - Rhum agricole de Martinique
HSE vous propose à la dégustation la version « élevé sous bois » de son 1er rhum parcellaire 2016. Affiné pendant plus de 12 mois en fûts de chêne américain sélectionnés de 200 litres, ce rhum vous ravira par son élégance, sa finesse et sa complexité.
Le nez d’une grande délicatesse déploie des arômes floraux et vanillés. La bouche ample et ronde, développe des notes de fruits confits, d’orangette et de tabac blond réhaussées d’un boisé délicat.
Nez
Floral
Floral
Épicé
Vanille
Floral
Fleur d'oranger
Bouche
Fruité
Orange
Toasté
Chocolat
Boisé
Boisé
Finale
Boisé
Tabac blond
Fruité
Fruits confits
Cocktail mai tai
L'incontournable cocktail tiki !
Ingrédients
2 cl de Rhum Blanc
2 cl de Rhum Royal Ambré
2 cl de triple sec
3 cl de jus de citron vert pressé
1 cl de sirop d'orgeat
Glaçons
1
Dans un shaker rempli de glaçons, versez 2 cl de Rhum Impérial Blanc Saint James, 2 cl de Rhum Ambré Saint James puis 2 cl de triple sec.
2
Ajoutex ensuite 3 cl de jus de citron vert pressé et 1 cl de sirop d'orgeat.
3
Pour finir, secouez le tout énergiquement pour bien mélanger l'ensemble.
4
Servez votre Mai Tai, directement sur des glaçons, dans un verre á cocktail de forme tulipe ou dans un verre old fashioned.
Fleurs du Vent est un rhum agricole ambré parcellaire de Martinique. Il est vieilli 13 mois minimum en fût de chêne neufs et ex-Bourbon. 70cl
49,8°
Martinique
Fût de chêne Américain
Seul ou en cocktail
La favorite Cœur de rhum est le résultat du vieillissement du rhum blanc "cœur de canne" distillé en colonne créole 100% cuivre et vieilli 4 ans en fûts de chêne français. 70cl
40°
Martinique
4 ans d'âge
Seul ou en cocktail
Ce vieux rhum AOC est issu intégralement de la variété canne bleue, plus difficile à produire, mais considérée comme la canne des rhums de luxe. 70cl
45°
Martinique
Fût de chêne
A déguster pur
Cuvée des Alizées est un rhum blanc mono-variétal et mono-parcellaire bénéficiant d’une réduction lente, issu de la parcelle Papao, récoltée sur la côte Caraïbes à Saint Pierre. 70cl
48°
Martinique
Mono-variétal et mono-parcellaire
Seul ou en cocktail
Ce très Vieux Rhum Agricole est le fruit d’un vieillissement maîtrisé de 7 années minimum en climat tropical dans les chais Saint-James. 70cl
43°
Martinique
12 ans
Seul ou en cocktail
Ce millésime 2012, soutiré en 2020, est un rhum agricole vieux hors d'âge, édité en édition limitée, issu d'une sélection des meilleurs fûts en bois de chêne du Maître de chais. Cet assemblage de fûts ex-Bourbon a été embouteillé en juillet 2021. 70cl
49,3°
Martinique
9 ans d'âge
Seul ou en cocktail
Plein Soleil est un rhum blanc agricole parcellaire de Martinique. Il s’ouvre sur des notes étonnantes de rose, de litchi et d’agrumes citronnés. 70cl
54°
Martinique
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Ce millésime est le fruit de l’assemblage de 11 fûts soigneusement sélectionnés, tous contenant des rhums issus de la récolte 2010. 70cl
45°
Martinique
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
Ce rhum blanc Cœur de chauffe Saint James est obtenu par une double distillation dans un alambic en cuivre et propose des arômes d’une rare finesse. 70cl
60°
Martinique
Double distillation
Seul ou en cocktail
Fruits des Pluies est un rhum agricole ambré parcellaire gorgé de générosité. Il est vieilli 13 mois minimum en fût de chêne neufs et ex-Bourbon. 70cl
50°
Martinique
Fût de chêne Français
Seul ou en cocktail
Depaz Réserve Spéciale VSOP, est un assemblage unique de rhums agricoles vieillis 7 ans minimum en petits fûts de chêne sélectionnés. 70cl
45°
Martinique
7 ans d'âge
Seul ou en cocktail
Le rhum La Favorite 2015 est issu d'une sélection des meilleurs fûts en bois de chêne par les Maîtres de chais. Ce millésime a été embouteillé en août 2021. 70cl
46°
Martinique
6 ans d'âge
Seul ou en cocktail
Ce rhum vieux agricole de Martinique, millésime 2013, a vieilli 8 ans et a bénéficié de près d’un an de finition en fûts de Château La Tour Blanche, 1er Grand Cru de Sauternes. 50cl
41°
Martinique
Fût de Sauternes
Seul ou en cocktail
Ce Rhum agricole unique est issu d'une fermentation longue de 5 à 6 jours, de l’utilisation de levures œnologiques, puis d'une distillation dans un alambic tout en cuivre équipé d’une petite colonne, et enfin d'un passage de quelques jours en fûts de chêne. 70cl
52°
Martinique
Quelques jours en Fût de chêne
Seul ou en cocktail
Idéal en tant que digestif dans l’esprit des eaux-de-vie de fût, Depaz Grande Réserve XO est un assemblage de rhums agricoles vieillis entre 8 et 10 ans. 70cl
45°
Martinique
8 à 10 ans d'âge
Seul ou en cocktail
Élaboré à la distillerie La Favorite, située dans la région du Lamentin, ce rhum vieux VSOP a vieilli 4 ans en fûts de chêne. 70cl
42°
Martinique
4 ans d'âge
Seul ou en cocktail
HSE vous propose à la dégustation la version « élevé sous bois » de son 1er rhum parcellaire 2016, affiné pendant plus de 12 mois en fûts de chêne américain. 70cl
45°
Martinique
Fut de Chêne américain
Seul ou en cocktail
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HSE Parcellaire 1 élévé sous bois
HSE vous propose à la dégustation la version « élevé sous bois » de son 1er rhum parcellaire 2016, affiné pendant plus de 12 mois en fûts de chêne américain. 70cl