La Favorite récolte de Juin est un rhum blanc agricole, cuvée inédite qui célèbre la Récolte 2022, date du 180ème anniversaire de la distillerie La Favorite. 70cl
Véritable hommage à la Récolte 2022, La Favorite célèbre son 180ème anniversaire en créant ce qu’elle sait faire de mieux : une cuvée de rhum agricole d’exception !
Gabriel, Franck et toute l’équipe de La Favorite ont créé des rhums qui mettent en lumière la richesse et les saveurs du terroir de la distillerie.
A La Favorite, une multitude de plantes, de fruits et de fleurs cohabitent aux côtés des parcelles de canne à sucre... C'est à la fois la richesse d'une récolte et la biodiversité des « jardins créoles » que célèbre cette cuvée à l'occasion du 180ème anniversaire de la distillerie.
La Récolte de Juin est ornée d'orchidées et de succulente
Cette expression de l'un des quatre mois de la Récolte 2022 offre une dégustation fraîche, fruitée et florale.
5 000 flacons cachetés à la cire à la main.
Nez
Épicé
Épices
Végétal
Canne fraîche
Bouche
Floral
Floral
Végétal
Canne fraîche
Fruité
Banane
Finale
Floral
Floral
Épicé
Poivre
Végétal
Thé
Cocktail Venezolana
Le rhum vieux constitue une base riche pour ce mélange tropical.
Ingrédients
5 cl de Rhum vieux
2 cl de Jus de pamplemousse
1,5 cl de Nectar de goyave
1 cl de jus de citron vert pressé
1,5 cl de Jus d'ananas
Glaçons
1
Dans un shaker rempli de glaçons, versez le rhum, le jus de pamplemousse, le nectar de goyave, le jus d'ananas et le jus de citron.
2
Secouez le tout énergiquement pendant plusieurs secondes pour bien refroidir et mélanger l'ensemble.
3
Filtrez sur de la glace dans un verre type Old Fashioned. Agrémentez d'une demi tranche de pamplemousse déshydratée.
Rhum blanc élaboré à partir de cannes à sucre récoltées pendant la saison sèche, ce qui lui donne ses saveurs riches et sucrées. 70cl
50°
Martinique
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Ce vieux rhum AOC est issu intégralement de la variété canne bleue, plus difficile à produire, mais considérée comme la canne des rhums de luxe. 70cl
45°
Martinique
Fût de chêne
A déguster pur
Soleil de minuit est un rhum agricole issu d'un assemblage gourmand de 10 rhums âgés de 6 à 20 ans, sélectionnés pour la douceur de leurs arômes. 70cl
46,4°
Martinique
6 à 20 ans d'âge
À déguster pur
Rhum blanc AOC parcellaire et mono variétal canne roseau plantées sur 3 hectares série limitée, bouteilles cirées et numérotées. 70cl
52°
Martinique
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Ce rhum vieux agricole de Martinique à vieilli en fût de chêne pendant 6 ans et a bénéficié de 10 mois de finition en barriques de chêne français du Château Marquis de Terme. 70cl
48°
Martinique
Fût de Château Marquis de Terme
Seul ou en cocktail
JM Jardin fruité est un rhum ambré agricole, élevé sous-bois 24 mois en fût de chêne français et américain aux chauffes variées. 70cl
42°
Martinique
Fûts de Chêne français et américain
Seul ou en cocktail
Ce rhum vieux agricole de Martinique, millésime 2013, a vieilli 8 ans et a bénéficié de près d’un an de finition en fûts de Château La Tour Blanche, 1er Grand Cru de Sauternes. 50cl
41°
Martinique
Fût de Sauternes
Seul ou en cocktail
Ce rhum blanc Cœur de chauffe Saint James est obtenu par une double distillation dans un alambic en cuivre et propose des arômes d’une rare finesse. 70cl
60°
Martinique
Double distillation
Seul ou en cocktail
Ce très Vieux Rhum Agricole est le fruit d’un vieillissement maîtrisé de 7 années minimum en climat tropical dans les chais Saint-James. 70cl
43°
Martinique
12 ans
Seul ou en cocktail
Rhum vieux iconique de la distillerie martiniquaise, La Flibuste 2000 a vieilli en fûts de Cognac dans la quiétude des chais de La Favorite pendant plus de 20 ans. 70cl
40°
Martinique
Fût de Cognac
Seul ou en cocktail
Cette cuvée, hommage à la passion et à la qualité exceptionnelle des rhums Saint James, est un grand Rhum Agricole AOC issu d’un subtil assemblage de rhums vieux. 70cl
42°
Martinique
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
Le rhum JM vieux V.S.O.P, élaboré par la distillerie JM au Macouba, a vieilli 4 années minimum en fûts de chêne de 200 litres avant d'être embouteillé. 70cl
43°
Martinique
4 ans d'âge
Seul ou en cocktail
Un grand rhum signé Trois Rivières, savant assemblage de trois millésimes d’exception qui lui confèrent toute l’authenticité des rhums Trois Rivières. 70cl
42°
Martinique
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
Issu de la récolte de 2003, Depaz Single Cask 2003 est vieilli 11 ans minimum en fûts de chêne sélectionnés par le Maître de Chai Nora Carrion Martinez. 70cl
45°
Martinique
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
A travers "L'Atelier des Rhums" naît un travail sur des fût inédits, initié par le Maître de Chai de la marque, Karine Lassalle. Ce Rhum a vieilli 3 ans en fûts de chêne français et américains. 70cl
46°
Martinique
Fûts de Chêne
Seul ou en cocktail
Fruits des Pluies est un rhum agricole ambré parcellaire gorgé de générosité. Il est vieilli 13 mois minimum en fût de chêne neufs et ex-Bourbon. 70cl
50°
Martinique
Fût de chêne Français
Seul ou en cocktail
La Favorite récolte de Juin est un rhum blanc agricole, cuvée inédite qui célèbre la Récolte 2022, date du 180ème anniversaire de la distillerie La Favorite. 70cl
56°
Martinique
Récolte Juin 2022
Seul ou en cocktail
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La Favorite Récolte de Juin
La Favorite récolte de Juin est un rhum blanc agricole, cuvée inédite qui célèbre la Récolte 2022, date du 180ème anniversaire de la distillerie La Favorite. 70cl