rhum de martinique

Saint James Cuvée Quintessence

Fruit d’un assemblage de très vieux millésimes élégants et raffinés, cette cuvée d’exception révèle toute la palette de senteurs du chai Saint James. 70cl

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42°

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Martinique

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Fût de Chêne

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

La Quintessence des Grands Rhums de la Martinique à l’équilibre parfait.

Livré dans une luxueuse carafe, cet assemblage de millésimes de plus de 6 ans vient remplacer la Cuvée du 240eme anniversaires des Plantations.

Il concentre la quintessence de la signature des rhums Saint James : un caractère boisé torréfié, un fruité sec et noir (figue, datte, cerise noir), escorté de noisettes et une douceur épicée qui s'évade sur des tanins bien fondus.

Nez

Fruité

Figues

Fruité

Dattes


Toasté

Moka

Bouche

Boisé

Boisée

Fruité

Pruneaux

Fruité

Griottes

Finale

Épicé

Épices douces

Toasté

Noisettes

Boisé

Boisée

Cocktail Dark & Stormy

Un cocktail cousin du mojito, à base de rhum épicé, de bière au gingembre et de citron vert.

Ingrédients

  • 4 cl de Rhum Brun épicé
  • 10 cl de Ginger Beer
  • 1 cl de sirop de sucre de canne
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 1 citron vert
  • Glaçons

1

Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.

2

Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.

3


Remuez à l’aide d’une grande cuillère.

4

Décorez avec une fine tranche de citron vert.

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100 Produits

La Favorite La Digue 2020
rhum de martinique
La Favorite La Digue 2020
Rhum blanc AOC parcellaire et mono variétal canne roseau plantées sur 3 hectares série limitée, bouteilles cirées et numérotées. 70cl 52° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
45,00 € Prix

HSE élévé sous bois
  • Rupture de stock
rhum de martinique
HSE élévé sous bois
Mûri entre 12 et 18 mois en foudre de chêne français, ce beau rhum ambré de Martinique doux et sucré ravira les amateurs de Ti-punch et de cuba-libre. 70cl 42° Martinique Foudres de chêne Seul ou en cocktail
29,00 € Prix

HSE Extra Vieux grande...
  • Rupture de stock
rhum de martinique
HSE Extra Vieux grande reserve XO
Ce rhum agricole extra vieux est issu d’une sélection des plus vieux millésimes de l’Habitation.  70cl 43° Martinique Fut de Chêne américain Seul ou en cocktail
72,00 € Prix
J.M élevé sous bois
rhum de martinique
J.M élevé sous bois
Le rhum JM élevé sous bois a vieilli en fût de chêne durant un minimum de 12 mois, dans la distillerie de la marque située dans un endroit emblématique de la Martinique : au pied de la Montagne Pelée. 70cl 50° Martinique Fût de chêne Seul ou en cocktail
33,00 € Prix
Bally vieux 12 ans
rhum de martinique
Bally vieux 12 ans
Bally 12 ans est un rhum vieux agricole de Martinique vieilli pendant de longues années en ex-fûts de chêne français. Le rhum vieux agricole J. Bally 12 ans reprend la bouteille mythique en forme de pyramide créée en 1930. 70cl 45° Martinique 12 ans d'âge Seul ou en cocktail
81,00 € Prix
Saint James Cuvée l'Excellence
rhum de martinique
Saint James Cuvée l'Excellence
Cette cuvée, hommage à la passion et à la qualité exceptionnelle des rhums Saint James, est un grand Rhum Agricole AOC issu d’un subtil assemblage de rhums vieux. 70cl 42° Martinique Fût de chêne Seul ou en cocktail
62,00 € Prix
Saint James 15 ans
rhum de martinique
Saint James 15 ans
Après plus de 15 années passées au contact de petits fûts de chêne sélectionnés, ce très Vieux Rhum Agricole offre une concentration aromatique rare
et exceptionnelle.  70cl 43° Martinique 15 ans Seul ou en cocktail
85,00 € Prix
Bally vieux VO
rhum de martinique
Bally vieux VO
Bally VO est un rhum vieux agricole de Martinique vieilli 3 ans dans des fûts de chêne du limousin. Bally VO est un rhum premium alliant agrumes et fruits secs avec des notes de Vanille et de canne à sucre. 70 cl 45° Martinique Fûts de chêne Seul ou en cocktail
51,00 € Prix
Saint James Blanc...
rhum de martinique
Saint James Blanc Biologique 56,5°
Distillé en colonne créole traditionnelle, le Rhum Blanc Bio 56,5% vol. dévoile un profil aromatique maîtrisé malgré sa vigueur. 70cl 56,5° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
41,60 € Prix
Trois Rivières Single Cask...
  • -20%
rhum de martinique
Trois Rivières Single Cask 2005
Issus de fûts uniques et embouteillé sans assemblage, ce Single Cask a été rigoureusement sélectionné et isolé par le Maître de Chai pour son profil organoleptique atypique, sa diversité aromatique unique, et son caractère exceptionnel. 70cl 43° Martinique Fût de chêne Seul ou en cocktail
120,00 € Prix initial -20% 150,00 € Prix
Saint James XO
rhum de martinique
Saint James XO
Vieilli en chais minimum 6 ans en milieu tropical, ce très vieux rhum agricole se compose d’une sélection de rhums vieux âgés entre 6 et 10 ans. 70cl 43° Martinique 6 à 10 ans Seul ou en cocktail
52,00 € Prix

Depaz VSOP Reserve Spéciale
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Depaz VSOP Reserve Spéciale
Depaz Réserve Spéciale VSOP, est un assemblage unique de rhums agricoles vieillis 7 ans minimum en petits fûts de chêne sélectionnés. 70cl 45° Martinique 7 ans d'âge Seul ou en cocktail
52,40 € Prix

HSE Rhum vieux VO
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rhum de martinique
HSE Rhum vieux VO
HSE VO est un rhum vieux agricole de Martinique issu d’un assemblage de rhums ayant passé entre 3 et 5 ans en fût de chêne. 70cl 42° Martinique Fût de Chêne Seul ou en cocktail
39,00 € Prix

La Favorite La Flibuste 2000
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rhum de martinique
La Favorite La Flibuste 2000
Rhum vieux iconique de la distillerie martiniquaise, La Flibuste 2000 a vieilli en fûts de Cognac dans la quiétude des chais de La Favorite pendant plus de 20 ans. 70cl 40° Martinique Fût de Cognac Seul ou en cocktail
399,00 € Prix

HSE Parcellaire 2 Canne d'Or
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rhum de martinique
HSE Parcellaire 2 Canne d'Or
Ce rhum unique, réduit lentement et brassé régulièrement, est issu du pur jus des cannes à sucre des parcelles Verger et Coulon de l’Habitation Saint Étienne. 70cl 55° Martinique 2 ans de repos Seul ou en cocktail
40,00 € Prix
Coffret Saint James VSOP 2...
rhum de martinique
Coffret Saint James VSOP 2 verres
Un rhum agricole pure canne issu d’un assemblage de rhums vieillis minimum 4 ans en fûts neufs et roux ex-Bourbon sélectionnés dans les chais de la distillerie. 70cl 43° Martinique Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
42,00 € Prix