rhum de martinique

La Favorite La Digue 2020

Rhum blanc AOC parcellaire et mono variétal canne roseau plantées sur 3 hectares série limitée, bouteilles cirées et numérotées. 70cl

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52°

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Martinique

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Pas de vieillissement

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Pour ce nouveau millésime, La Favorite renouvelle sa cuvée parcellaire, mono-variétal La Digue.

Toujours élaboré à partir de cannes roseaux plantées sur 3 hectares, le rhum blanc agricole parcellaire mono variétal La Digue 2020 témoigne de la richesse du terroir martiniquais. Les bouteilles sont cirées et numérotées à la main.

Son nez s’ouvre sur des notes de cannes fraîches, de fleurs blanches avec un zeste de citron. En bouche, c’est une explosion d’agrumes pour une finale citronnée, à la fois fine et complexe.

Nez

Floral

Fleurs blanches

Végétal

Canne fraîche

Fruité

Citron

Bouche

Fruité

Agrumes

Végétal

Canne fraîche

Floral

Fleurs blanches

Finale

Végétal

Canne fraîche

Fruité

Citron


Cocktail Banana Daiquiri au Rhum La Favorite
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Cocktail Banana Daiquiri

Dans Le Parrain II de Francis Ford Coppola, Fredo Corleone confesse son goût pour le cocktail Banana Daïquiri.

Ingrédients

  • 6 cl de Rhum La Favorite Cœur d'Ambre
  • 2 cl de Crème fraîche
  • 1 cl de triple sec
  • 2 cl de jus de citron pressé
  • 1 cl de Lait
  • 0,5 cl de Sirop de sucre de canne
  • 1 Banane
  • Glaçons

1

Réalisez la recette du Banana Daïquiri au mixeur. Coupez la banane en morceaux.

2

Dans un mixeur rempli de glace pilée, versez le rhum, le triple sec et le jus de citrons jaunes, la crème fraîche, le lait et le sirop de sucre de canne.

3

Ajoutez les morceaux de la banane et mixez tout doucement, afin d’obtenir un mélange onctueux.

4

Versez la préparation dans un grand verre à cocktail et décorez votre verre avec une rondelle de banane fraîche ou séchée.

RH2541
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