rhum de martinique

Depaz Port Cask Finish

Depaz Porto Finish est vieilli 8 ans minimum en petits fûts de chêne sélectionnés. Il bénéficie d’une finition supplémentaire de 11 mois en fûts de porto. 70cl

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45°

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Martinique

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Fût de Porto

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Un rhum vieux agricole enrichi des notes gourmandes de fruits cuits apportées par les fûts de Porto

Le rhum vieux Depaz Porto Cask Finish est vieilli 8 ans minimum en petits fûts de chêne avant de bénéficier d’une finition de 11 mois en fûts de Porto.

Arômes de tête : fin boisé restructuré avec vanille pâtissière, chocolat, confiture de figue.
Arômes de cœur : une touche de vieux Porto ; notes de noix et de fruits secs, de cacao gourmand et de confiture de roses.
Arômes de fond : Légères notes de jasmin, de café chocolaté, de thé noir, et de pruneaux.

Nez

Épicé

Vanille

Toasté

Chocolat noir

Fruité

Figues

Bouche

Fruité

Fruits secs

Toasté

Cacao

Floral

Rose

Finale

Floral

Jasmin

Végétal

Thé noir

Fruité

Pruneaux

Cocktail Old Fashioned à base de rhum Depaz
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Rhum Old Fashioned

Ce cocktail classique datant du 19e siècle, traditionnellement élaboré avec du whisky, se marie merveilleusement bien avec un rhum vieux.

Ingrédients

  • 5 cl de Rhum Depaz VSOP
  • 1 Trait de bitter Angostura
  • 1 Morceau de sucre
  • 1 Zeste d'orange
  • Glaçons

1

Dans un verre à whisky type "Old Fashioned", mélangez le sucre et le bitter.

2

Ajoutez le rhum Depaz Réserve spéciale VSOP et mélangez à nouveau.

3

Ajoutez les glaçons et touillez pendant 20 secondes avec une cuillère à mélange pour rafraîchir le cocktail. Décorez votre verre avec un zeste d'orange. et profitez !

9960
2 Produits

Rhum J.M. Fumée Volcanique
  • Rupture de stock
rhum de martinique
Rhum J.M. Fumée Volcanique
A travers "L'Atelier des Rhums" naît un travail sur des fût inédits, initié par le Maître de Chai de la marque, Karine Lassalle. Ce Rhum est élevé sous-bois 12 à 14 mois en fût de Bourbon. 70cl 49° Martinique Fûts de Bourbon Seul ou en cocktail
37,60 € Prix
Saint James Coeur de Chauffe
rhum de martinique
Saint James Coeur de Chauffe
Ce rhum blanc Cœur de chauffe Saint James est obtenu par une double distillation dans un alambic en cuivre et propose des arômes d’une rare finesse. 70cl 60° Martinique Double distillation Seul ou en cocktail
33,00 € Prix
Depaz XO Cuvée Prestige
rhum de martinique
Depaz XO Cuvée Prestige
Ce vieux rhum AOC est issu intégralement de la variété canne bleue, plus difficile à produire, mais considérée comme la canne des rhums de luxe. 70cl 45° Martinique Fût de chêne A déguster pur
179,00 € Prix
Saint James Cuvée l'Essentiel
rhum de martinique
Saint James Cuvée l'Essentiel
Cette cuvée d’exception, Saint James L’essentiel est le résultat du choix scrupuleux de très grands millésimes 1998, 2000 et 2003 et d’un assemblage d’experts. 70cl 43° Martinique Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
195,00 € Prix
Saint James Cuvée Quintessence
rhum de martinique
Saint James Cuvée Quintessence
Fruit d’un assemblage de très vieux millésimes élégants et raffinés, cette cuvée d’exception révèle toute la palette de senteurs du chai Saint James. 70cl 42° Martinique Fût de Chêne Seul ou en cocktail
199,80 € Prix

La Favorite Bel Air 2021
rhum de martinique
La Favorite Bel Air 2021
Découvrez la 6ème édition du rhum agricole parcellaire mono-variétal La Favorite Rivière Bel Air 2021. Issu de fermentation longues, d'une distillation continue, d'une réduction et d'un brassage lents, ce rhum offre une dégustation complexe, entre arômes de canne à sucre et d'agrumes. 70cl 53° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
52,00 € Prix
Depaz XO Grande Reserve
rhum de martinique
Depaz XO Grande Reserve
Idéal en tant que digestif dans l’esprit des eaux-de-vie de fût, Depaz Grande Réserve XO est un assemblage de rhums agricoles vieillis entre 8 et 10 ans. 70cl 45° Martinique 8 à 10 ans d'âge Seul ou en cocktail
64,90 € Prix
Depaz Cuvée de la Montagne...
rhum de martinique
Depaz Cuvée de la Montagne Pelée
Cuvée de la Montagne est un rhum blanc issu de cannes à sucre récoltées exclusivement au pied de la Montagne Pelée. 70cl 45° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
37,00 € Prix
Coffret Depaz VSOP Reserve...
rhum de martinique
Coffret Depaz VSOP Reserve Spéciale 2 verres
Depaz Réserve Spéciale VSOP, est un assemblage unique de rhums agricoles vieillis 7 ans minimum en petits fûts de chêne sélectionnés. 70cl 45° Martinique 7 ans d'âge Seul ou en cocktail
61,00 € Prix
Depaz Rhum Blanc 55°
rhum de martinique
Depaz Rhum Blanc 55°
Le rhum blanc Depaz tire son caractère du terroir volcanique unique de la Montagne Pelée, il titre à 55°.  70cl 55° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
41,00 € Prix
Depaz VSOP Reserve Spéciale
rhum de martinique
Depaz VSOP Reserve Spéciale
Depaz Réserve Spéciale VSOP, est un assemblage unique de rhums agricoles vieillis 7 ans minimum en petits fûts de chêne sélectionnés. 70cl 45° Martinique 7 ans d'âge Seul ou en cocktail
52,00 € Prix

La Favorite Récolte d'Avril
  • Rupture de stock
rhum de martinique
La Favorite Récolte d'Avril
La Favorite récolte d'Avril est un rhum blanc agricole, cuvée inédite qui célèbre la Récolte 2022, date du 180ème anniversaire de la distillerie La Favorite. 70cl 56° Martinique Récolte avril 2022 Seul ou en cocktail
53,00 € Prix

Bally Brut de fût 2004
rhum de martinique
Bally Brut de fût 2004
Mis en fûts de chêne français de 350 litres le 17 septembre 2004, le rhum Bally brut de fût est un rhum vieux agricole de 17 ans d’âge. Cette édition limitée est proposé à seulement 2500 exemplaires.  70cl 53,7° Martinique 17 ans À déguster seul
195,00 € Prix
Depaz Cuvée Papao
rhum de martinique
Depaz Cuvée Papao
Cuvée des Alizées est un rhum blanc mono-variétal et mono-parcellaire bénéficiant d’une réduction lente, issu de la parcelle Papao, récoltée sur la côte Caraïbes à Saint Pierre.  70cl 48° Martinique Mono-variétal et mono-parcellaire Seul ou en cocktail
39,90 € Prix

La Favorite Récolte de Mars
  • Rupture de stock
rhum de martinique
La Favorite Récolte de Mars
La Favorite récolte de Mars est un rhum blanc agricole, cuvée inédite qui célèbre la Récolte 2022, date du 180ème anniversaire de la distillerie La Favorite. 70cl 56° Martinique Récolte Mars 2022 Seul ou en cocktail
53,00 € Prix
Saint James 18 ans
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Saint James 18 ans
Un rhum qui a vieilli dans les chais de Saint James pendant 18 ans en fûts de chêne américain ex-bourbon, sans ouillage ni réduction. Ce millésime 2004 a été dépoté en 2022 et titre à 43%. 70cl 43° Martinique Fûts de chêne À Déguster pur
195,00 € Prix