rhum de martinique

La Favorite Millésime 2012 - 9 ans

Ce millésime 2012, soutiré en 2020, est un rhum agricole vieux hors d'âge, édité en édition limitée, issu d'une sélection des meilleurs fûts en bois de chêne du Maître de chais. Cet assemblage de fûts ex-Bourbon a été embouteillé en juillet 2021. 70cl

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49,3°

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Martinique

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9 ans d'âge

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Seul ou en cocktail

154,00 €
TTC 3 jours
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Emballage adapté

Pour cette nouvelle cuvée, La Favorite a sélectionné parmi ses meilleurs fûts de chêne les rhums distillés en 2012, pour élaborer ce rhum vieux hors d’âge millésimé 2012.

D'une belle robe acajou, cet assemblage de fûts, embouteillé sans réduction pour une meilleure intensité, offre une dégustation complexe, aux notes de fruits mûrs, d'épices et de bois.

Son caractère et son amplitude en bouche allient puissance aromatique et rondeur tanique, signature des rhums La Favorite.

Son nez est à la fois fruité et empyreumatique. Des notes torréfiées se mêlent aux fruits à chair blanche. A l’ouverture, des notes d’amande et de bananes mûres se révèlent. En bouche, l’attaque est franche et gourmande. Les fruits cuits sont saupoudrés d’épices douces. Des notes de tabac évoluent sur des saveurs de pain grillé.

Nez

Fruité

Fruits à chair blanche

Toasté

Amandes

Fruité

Banane mûre

Bouche

Fruité

Fruits blancs

Boisé

Tabac

Épicé

Épices douces

Finale

Fruité

Fruité

Toasté

Pain grillé

Épicé

Épices

Cocktail Daiquiri maracuja à base de rhum
Les meilleures recettes cocktails rhums et whiskies approuvées par Provenance Directe

Cocktail Daïquiri Maracuja

Le Daiquiri Maracuja est une merveilleuse version du célèbre cocktail Cubain aux saveurs de fruits de la passion.

Ingrédients

  • 4 cl de Rhum Blanc
  • 4 cl de Sirop de sucre de canne
  • 2 fruits de la passion
  • 2 cl de jus de citron vert pressé
  • Glaçons

1

Coupez vos fruits de la passion en deux et récupérez leur chair.

2

Dans un shaker rempli de glaçons, versez la chair des fruits de la passion, le rhum, le sirop de sucre de canne et le jus de citron vert.

3

Shakez vigoureusement pendant plusieurs secondes pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.

4

Filtrez sur de la glace dans un verre à cocktail de votre choix. Agrémentez d'une rondelle de citron.

RH2545
6 Produits
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La Favorite Coeur De Canne 50°
Fruit d’une longue fermentation, Cœur de Canne est le résultat du respect de techniques affinées durant de nombreuses générations. 70cl 50° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
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HSE Parcellaire 2 Canne d'Or
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La Favorite Coeur De Canne 55°
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HSE Extra Vieux XO
Ce rhum agricole extra vieux est issu d’une sélection des plus vieux millésimes de l’Habitation.  70cl 43° Martinique Fut de Chêne américain Seul ou en cocktail
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Rhum J.M. Fumée Volcanique
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Depaz XO Cuvée Prestige
Ce vieux rhum AOC est issu intégralement de la variété canne bleue, plus difficile à produire, mais considérée comme la canne des rhums de luxe. 70cl 45° Martinique Fût de chêne A déguster pur
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Vieilli un minimum de 18 mois en foudres de chêne, il est un parfait compromis en alliant la fraîcheur de la canne d'un Rhum blanc et les prémices du vieillissement d'un Rhum vieux avec ses notes de miel et de vanille. 45° Martinique Foudres de chêne Seul ou en cocktail
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A travers "L'Atelier des Rhums" naît un travail sur des fût inédits, initié par le Maître de Chai de la marque, Karine Lassalle. Ce Rhum a vieilli 3 ans en fûts de chêne français et américains. 70cl 46° Martinique Fûts de Chêne Seul ou en cocktail
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Ce rhum blanc agricole, distillé en alambic en cuivre, est embouteillé sans réduction, d’où son nom La Perle Brute Sa fermentation longue (5 jours) accroît la richesse de son profil aromatique. 70cl 66° Martinique Alambic en cuivre Seul ou en cocktail
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La favorite Cœur de rhum est le résultat du vieillissement du rhum blanc "cœur de canne" distillé en colonne créole 100% cuivre et vieilli 4 ans en fûts de chêne français. 70cl 40° Martinique 4 ans d'âge Seul ou en cocktail
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Trois Rivières Triple...
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Trois Rivières Triple millésimes 2001-2005-2011
Un grand rhum signé Trois Rivières, savant assemblage de trois millésimes d’exception qui lui confèrent toute l’authenticité des rhums Trois Rivières. 70cl 42° Martinique Fût de chêne Seul ou en cocktail
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