rhum de martinique

HSE rhum blanc parcellaire 2 canne d'or

Le rhum blanc agricole HSE Parcellaire #2 Canne d'Or est une cuvée monovariétale élaborée par l'Habitation Saint-Étienne (HSE) en 2019. Cette édition met en avant la variété de canne à sucre R570, également connue sous le nom de "Canne d'Or" ou "Canne paille", cultivée spécifiquement sur les parcelles "Verger" et "Coulon" situées à l'entrée de la distillerie. 70cl

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55°

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Martinique

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Canne à sucre R570

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HSE parcellaire canne d'or - Rhum blanc agricole - monovarietal - Martinique

Le rhum blanc agricole HSE Parcellaire #2 Canne d'Or est une cuvée monovariétale élaborée par l'Habitation Saint-Étienne (HSE) en 2019.

Cette édition met en avant la variété de canne à sucre R570, également connue sous le nom de "Canne d'Or" ou "Canne paille", cultivée spécifiquement sur les parcelles "Verger" et "Coulon" situées à l'entrée de la distillerie.

  • Origine : Martinique, bénéficiant de l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Rhum de la Martinique.

  • Matière première : Pur jus de canne à sucre de la variété R570.

  • Parcelles : "Verger" et "Coulon" de l'Habitation Saint-Étienne.

  • Distillation : Réalisée en 2019.

Nez

Fruité

Fruits exotiques

Floral

Fleurs blanches

Fruité

Agrumes

Bouche

Épicé

Anis étoilé

Fruité

Ananas rôti


Finale

Boisé

Réglise

Floral

Jasmin

Épicé

Poivre de Sichuan

Cocktail Old Fashioned à base de rhum Depaz
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Rhum Old Fashioned

Ce cocktail classique datant du 19e siècle, traditionnellement élaboré avec du whisky, se marie merveilleusement bien avec un rhum vieux.

Ingrédients

  • 5 cl de Rhum Depaz VSOP
  • 1 Trait de bitter Angostura
  • 1 Morceau de sucre
  • 1 Zeste d'orange
  • Glaçons

1

Dans un verre à whisky type "Old Fashioned", mélangez le sucre et le bitter.

2

Ajoutez le rhum Depaz Réserve spéciale VSOP et mélangez à nouveau.

3

Ajoutez les glaçons et touillez pendant 20 secondes avec une cuillère à mélange pour rafraîchir le cocktail. Décorez votre verre avec un zeste d'orange. et profitez !

RH8067
40 Produits

La Favorite La Digue 2021
rhum de martinique
La Favorite La Digue 2021
Rhum blanc AOC parcellaire et mono variétal, élaboré à partir de 100% de Canne Roseau plantées sur une parcelle de 4 hectares, bouteilles cirées et numérotées. 70cl 52° Martinique Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
49,00 € Prix
Rhum J.M. Épices créoles
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Rhum J.M. Épices créoles
A travers "L'Atelier des Rhums" naît un travail sur des fût inédits, initié par le Maître de Chai de la marque, Karine Lassalle. Ce Rhum a vieilli 3 ans en fûts de chêne français et américains. 70cl 46° Martinique Fûts de Chêne Seul ou en cocktail
51,00 € Prix
La Favorite Exploration n°6
rhum de martinique
La Favorite Exploration n°6
La Favorite Exploration N°6 a vieillie cette fois-ci 12 mois en ex fûts de vin blanc Sauternes. Ce rhum ambré est le fruit de l'assemblage de 5 fûts de la Tonnellerie familiale Navarre. 70cl 45° Martinique Fûts de Sauternes À déguster pur
56,00 € Prix
HSE Small Cask
rhum de martinique
HSE Small Cask
Le rhum HSE Small Cask est un rhum agricole extra vieux produit par l'Habitation Saint-Étienne en Martinique. Sa particularité réside dans son vieillissement unique : il mûrit pendant environ 7 ans dans de petits fûts de chêne du Limousin de 55 litres, appelés "small casks". 50cl 46° Martinique Fût de Chêne du limousin Seul ou en cocktail
102,00 € Prix
HSE  grande reserve XO
rhum de martinique
HSE grande reserve XO
Ce rhum est issu d'une sélection des plus vieux millésimes de l'Habitation depuis 1960. Rhum remarquable dans une registre boisé, cette eau-de-vie est l'aboutissement d'une recherche complexe où chaque étape a été bien maîtrisée. Douceur, charme et velouté signent "l'un des plus beaux alcools du moment".  70cl 43° Martinique Fut de Chêne américain Seul ou en cocktail
65,80 € Prix
Bally vieux VO
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Bally vieux VO
Bally VO est un rhum vieux agricole de Martinique vieilli 3 ans dans des fûts de chêne du limousin. Bally VO est un rhum premium alliant agrumes et fruits secs avec des notes de Vanille et de canne à sucre. 70 cl 45° Martinique Fûts de chêne Seul ou en cocktail
51,00 € Prix
HSE Hors d'âge 1960
rhum de martinique
HSE Hors d'âge 1960
Ce millésime unique est l’un des plus vieux rhums AOC du monde. Ce rhum agricole hors d’âge est le joyau de l’Habitation Saint-Etienne, c’est un hommage rendu à la beauté et au raffinement. 70cl 45° Martinique Fûts de chêne À déguster pur
2 500,00 € Prix
Trois Rivières VSOP Réserve...
rhum de martinique
Trois Rivières VSOP Réserve Spéciale
Trois Rivières VSOP Réserve Spéciale est un rhum agricole de Martinique issu de l’assemblage harmonieux de rhum ayant vieilli en fûts de chêne français pendant plus de 5 ans. 70cl 40° Martinique Fût de chêne français Seul ou en cocktail
49,00 € Prix
Saint James Millésime 2001
rhum de martinique
Saint James Millésime 2001
Ce rhum Saint James millésimé vous propose de découvrir l’exceptionnelle récolte de 2001. Cette année fut remarquable pour la qualité de la canne. 70cl 43° Martinique 2001 Seul ou en cocktail
89,00 € Prix
Coffret HSE 3 rhums finition
  • Nouveau produit
rhum de martinique
Coffret HSE 3 rhums finition
Ce coffret découverte de la distillerie HSE comprend le rhum HSE finition Port Cask, le rhum HSE finition Marquis de Terme et le rhum HSE finition Rozelieures (3x20cl). 60cl 45,7° Martinique Fût de Chêne Seul ou en cocktail
97,00 € Prix
Saint James Blanc...
rhum de martinique
Saint James Blanc Biologique 40°
Distillé en colonne créole traditionnelle, le Rhum Blanc Bio Saint James est issu d’une sélection parcellaire récoltée à pleine maturité pratiquant une agriculture biologique depuis plusieurs années. 70cl 40° Martinique Parcellaire Seul ou en cocktail
26,00 € Prix
Trois Rivières Teeling Finish
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Trois Rivières Teeling Finish
Trois Rivières Teeling finish a bénéficié d’une finition de plus de 8 mois dans des fûts de whisky irlandais “Small Batch” de chez Teeling, producteur émérite de whiskey irlandais installé à Dublin.  70cl 43° Martinique Fût de Whisky Teeling Seul ou en cocktail
48,70 € Prix

Depaz single Cask 2011
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Depaz single Cask 2011
Le maître de chais a choisi de sublimer la récolte 2011 en sélectionnant 10 fûts uniques, tous provenant de chênes français centenaires de type Quercus Sessile. 70cl 46° Martinique Fût de chêne Seul ou en cocktail
111,00 € Prix
HSE whisky Kilchoman...
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HSE whisky Kilchoman "BEAUTY AND THE BEAST"
Cette édition limitée se caractérise par un vieillissement de plus de 5 ans et une finition de près de 6 mois dans 2 fûts ex-whisky tourbé Kilchoman. 70cl 50,1° Martinique Fûts ex-whisky tourbé Kilchoman Seul ou en cocktail
106,00 € Prix
Rhum J.M Blanc
rhum de martinique
Rhum J.M Blanc
Le rhum blanc JM de Martinique est distillé en colonne créole à partir du jus de la canne à sucre qui pousse au pied de la montagne Pelée. 70cl 50° Martinique 4 ans d'âge Seul ou en cocktail
23,00 € Prix
Baie des trésors "Fleurs du...
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Baie des trésors "Fleurs du Vent"
Fleurs du Vent est un rhum agricole ambré parcellaire de Martinique. Il est vieilli 13 mois minimum en fût de chêne neufs et ex-Bourbon. 70cl 49,8° Martinique Fût de chêne Américain Seul ou en cocktail
49,00 € Prix