Recette unique de 14 plantes . Post-infusions avec de la rhubarbe et du gingembre pour créer cette expression pleine de force de la rhubarbe et du gingembre. 70cl
Edinburgh Gin Classic infusé avec de la grosseille à maquereau et la fleur de sureau
Edinburgh Gin Gooseberry & Elderflower est un gin infusé à la groseille à maquereau et à la fleur de sureau. Les notes douces et florales de la fleur de sureau sont équilibrées par les saveurs acidulées de la groseille à maquereau et complétées par les agrumes rafraîchissants du London Dry gin classique.
Edinburgh Gin Gooseberry & Elderflower peut se déguster accompagné d’un tonic léger qui mettra davantage en lumière les arômes floraux de la fleur de sureau. Vous pouvez également y ajouter un zeste de citron et un brin de menthe pour que le cocktail soit une véritable symphonie de saveurs quel que soit le temps
Nez
Épicé
Poivre blanc
Fruité
Fruits rouges
Fruité
Acidulé
Bouche
Floral
Fleur de sureau
Floral
Miel
Fruité
Pêche
Finale
Floral
Fleur de sureau
Fruité
Acidulée
Fruité
Kumquat
Cocktail Gin Rhubarbe Sour
Cette version « gin sour » est un peu sucrée, un peu acidulée et vraiment délicieuse !
Ingrédients
5 cl de Gin
2,5 cl de Jus de citron
2 cl de sirop de rhubarbe
1 Blanc d’œuf
Glaçons
1
Dans un shaker, ajoutez votre gin, le jus de citron, le sirop de rhubarbe et le blanc d'œuf.
2
Secouez une fois, fort, sans glace pour émulsionner l'œuf.
3
Ajoutez de la glace, secouer à nouveau et filtrer dans une coupe à cocktail. Agrémentez d'un zeste de citron.
Découvrez les gins infusés Edinburgh Gin grâce à ce ravissant coffret composé de 3 x 5 cl : Rhubarb & Ginger Gin, Lemon & Jasmine Gin et Gooseberry & Elderflower Gin. 15 cl
40°
Écosse
Infusé
Seul ou en cocktail
Edinburgh Gin Seaside est directement inspiré du littoral qui borde la ville. Il est distillé avec des algues marines et des herbes écossaises pour symboliser en bouteille le charme mystérieux de la côte. 70cl
43°
Écosse
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Véritable hommage à la ville d'Edinburgh, il est produit selon les méthodes ancestrales écossaises. Créé à partir d'un mélange équilibré de 13 plantes issues de la région, il est le meilleur exemple d'un London Gin à l'écossaise . 70cl
43°
Écosse
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Tout en gardant l’utilisation des produits locaux, le gin est infusé avec de la fleur de sureau locale et ensuite macérée pendant un mois pour en extraire tous les parfums possibles. 50cl
20°
Écosse
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Sec, piquant, rafraîchissant et doux, le Gin artisanal Isle of Raasay associe dix plantes soigneusement choisies, dont le Genévrier Raasay, le zeste d'orange douce, le zeste de citron et l'alcool triple distillé de la distillerie. 70cl
46°
Écosse
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Ce gin joue sur le zeste vif du citron et le parfum sucré et capiteux du jasmin, créant ainsi des accords distincts mais complémentaires. 70cl.
40°
Écosse
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Le retour de l'ancien style de gin de la British Navy "le Navy Strength Gin"! Ses origines, sa composition et sa bouteille rappellent le passé militaire d'Edinburgh. 70cl
57.2°
Écosse
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Recette unique de 14 plantes . Post-infusions avec de la rhubarbe et du gingembre pour créer cette expression pleine de force de la rhubarbe et du gingembre. 70cl
40°
Écosse
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Découvrez les gins Edinburgh Gin grâce à ce ravissant coffret composé de Contient 2 x 20 cl : Edinburgh Gin Classic et Rhubarb & Ginger Gin. 40cl
41,5°
Écosse
Infusé
Seul ou en cocktail
Sec, piquant, rafraîchissant et doux, le Gin artisanal Isle of Raasay associe dix plantes soigneusement choisies, dont le Genévrier Raasay, le zeste d'orange douce, le zeste de citron et l'alcool triple distillé de la distillerie. 70cl
46°
Écosse
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Chaque goutte de ce gin est fabriquée à partir d'orge des Scottish Borders et chaque grain est cultivé à moins de 50 km de la distillerie. 70cl
43°
Écosse
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
Recette unique de 14 plantes . Post-infusions avec de la rhubarbe et du gingembre pour créer cette expression pleine de force de la rhubarbe et du gingembre. 70cl
40°
Écosse
Pas de vieillissement
Seul ou en cocktail
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Edinburgh Gin GOOSEBERRY & ELDERFLOWER
Recette unique de 14 plantes . Post-infusions avec de la rhubarbe et du gingembre pour créer cette expression pleine de force de la rhubarbe et du gingembre. 70cl