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Coffret Isle Of Raasay gin - 2 verres

Sec, piquant, rafraîchissant et doux, le Gin artisanal Isle of Raasay associe dix plantes soigneusement choisies, dont le Genévrier Raasay, le zeste d'orange douce, le zeste de citron et l'alcool triple distillé de la distillerie. 70cl

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46°

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Écosse

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Pas de vieillissement

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Seul ou en cocktail

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Gin Isle Of Raasay - Écosse - Coffret 2 verres

Fruit de l’infusion d’autres plantes traditionnelles (racines de rhubarbe, d’angélique, d’iris et de réglisse, écorces de citron et d’orange, graines de coriandre, poivre) et du genièvre cueilli sur l’île, le distillat triple distillé se charge de saveurs uniques.

Résultat : un gin rafraîchissant et piquant qui illustre à merveille le caractère et surtout la vaste variété géologique de l’île de Raasay.

Son nez frais s’ouvre sur les agrumes et la rhubarbe, avec le genièvre en toile de fond.
En bouche, l’orange et la rhubarbe dominent pour une finale nette sur les zestes d’agrumes.

Nez

Fruité

Agrumes

Fruité

Rhubarbe

Végétal

Genièvre

Bouche

Végétal

Genièvre

Fruité

Orange

Fruité

Rhubarbe

Finale

Végétal

Genièvre

Fruité

Zeste d'orange


Cocktail L'abri du verger à base de whisky
Les meilleures recettes cocktails rhums et whiskies approuvées par Provenance Directe

Cocktail L'abri du verger

Le twist signé The Glenlivet du fameux “whisky sour” harmonisé grâce aux saveurs de poire et de figue.

Ingrédients

  • 4 cl de Whisky écossais
  • 1,25 cl liqueur de figue
  • 1 cl d'eau de vie de poire
  • 2 gouttes Peychaud liqueur amère
  • 1 cl jus de citron fraîchement pressé
  • 1 cl de blanc d’œuf
  • Glaçons

1

Versez l’ensemble des ingrédients dans un shaker à cocktail et secouer le tout sans glaçon afin de créer une fine mousse avec le blanc d’œuf.

2

Une fois que la mousse est apparue, ajoutez les glaçons et secouez à nouveau pour refroidir le mélange.

3


Égouttez dans une coupette fraîche et garnir avec un quartier de figue mûre.

WH2922
20 Produits
Isle of Raasay Gin
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Sec, piquant, rafraîchissant et doux, le Gin artisanal Isle of Raasay associe dix plantes soigneusement choisies, dont le Genévrier Raasay, le zeste d'orange douce, le zeste de citron et l'alcool triple distillé de la distillerie. 70cl 46° Écosse Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
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