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Guillon Finition Beaune Clos des Mouches

L'élevage en fût de chêne français riche en tanins de vins de Beaune Clos des Mouches apporte toute la complexité et la densité de cette finition - Boisé et Doux - 70 cl

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43°

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France

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Fût de Beaune clos des Mouches

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

L'élevage en fût de chêne Français riche en tanins des vins de Beaune clos des Mouches apporte toute la complexité et la densité de cette finition.

Nichée au cœur d'une forêt domaniale en plein cœur du Parc Naturel Régional de la Montagne de Reims, la Distillerie Guillon produit depuis 1997 un spiritueux à base de malt au goût unique et incomparable. La source d'eau pure qui jaillit sur le domaine, la double distillation dont on ne conserve que le cœur de chauffe et le vieillissement en fûts de chêne issus des plus emblématiques vignobles français confèrent à l'Esprit du Malt des arômes subtils et complexes qui ravissent les amateurs.

Une attaque nette, franche et charnue, puis des notes de réglisse se dessinent laissant place à des arômes plutôt boisés. Un joli équilibre avec du gras, de la douceur en fin de bouche et du relief.

Nez

Fruité

Fruits rouges

Boisé

Nuances de fumé

Boisé

Réglisse

Bouche

Fruité

Griotte

Fruité

Framboise

Boisé

Réglisse

Finale

Fruité

Fruits rouges

Boisé

Boisé

Boisé

Réglisse

Cocktail café épicé à la mode de spey
Les meilleures recettes cocktails rhums et whiskies approuvées par Provenance Directe

Cocktail Café épicé à la mode de Spey

Cette recette allie chocolat noir et piments forts avec whisky et café bien chaud, le tout couronné d’une lampée de crème fraîche.

Ingrédients

  • 4 cl de Whisky écossais
  • 1,5 cl de Sirop de chocolat
  • 1 cl de Sirop simple
  • 7,5 cl de café américano ou café filtre corsé pressé
  • 4,5 cl de double crème, légèrement fouettée
  • 1 petite pincée de poivre de Cayenne
  • Glaçons

1

Réchauffez un petit verre à vin avec de l’eau bouillante. Vider le verre.

2

Mélangez chocolat, whisky, café, sirop et poivre de Cayenne dans le verre réchauffé.

3

Versez la crème délicatement sur le dos d’une cuiller pour créer une couche de crème en surface. Garnir de copeaux de chocolat, et d’une petite pincée additionnelle de poivre de Cayenne.

670CLO
Jacoulot 25 ans Highland...
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Jacoulot 25 ans Highland Single Malt
L’élevage en fût de chêne est un savoir-faire ancestral qui inspire le style Jacoulot : Ce single malt de 1990 est d'une immense complexité aromatique associée à une très grande finesse. 70cl 43° France - Bourgogne Franche-Comté Fût de la Maison Jacoulot Seul ou en cocktail
231,00 € Prix

AWA Single Cask Fût de...
  • Rupture de stock
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AWA Single Cask Fût de Vieille Prune
Ce whisky AWA est un single cask issu d'un fût de 1er remplissage de Vieille Prune de la Distillerie Tharcis Hepp. 70cl 43° France - Alsace Fût de vieille prune Seul ou en cocktail
69,00 € Prix
Whisky Kenning 6 ans
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Whisky Kenning 6 ans
Ce single malt de 6 ans d'âge est produit à partir de l'orge récolté sur site, transformé en malt puis en alcool. Il est ensuite distillé et vieilli en fût d'acacia ayant contenu du Sauternes, à la ferme brasserie Northmaen. 70cl 42,4° Normandie - France Ex-Fût de Sauternes Seul ou en cocktail
85,00 € Prix
Meyer's Single Malt...
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Meyer's Single Malt finition Pinot Noir
Ce whisky Single Malt Meyer’s, 100% issu d’orge délicatement malté et d’une double distillation est distillé, vieilli et mis en bouteille en Alsace. 50cl 43° Alsace - France Fût de Pinot Noir Seul ou en cocktail
52,00 € Prix

Roborel de Climens Finition...
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Roborel de Climens Finition Rolle
Ce Single Malt français 2017 est affiné en fût de vin blanc sec 100% Rolle du Château Sainte Marguerite, Cru Classé des Côtes de Provence. Embouteillé en septembre 2020. 50cl 40° France Fût de Vin Blanc Seul ou en cocktail
56,00 € Prix
Ardent Single malt Bio
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Ardent Single malt Bio
Un single malt BIO produit en Charentes et vieilli 3 ans en fûts de chêne Français puis quelques mois pour un finish en ex-fûts de Banyuls. 50cl 40° France Fût de Banyuls Seul ou en cocktail
49,00 € Prix

La Jurassienne fût de Macvin
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La Jurassienne fût de Macvin
Whisky La Jurassienne élevé en fût de chêne ayant contenu du Macvin. alcool de grain. Assemblage de différents Single malt. 70cl40°France - Bourgogne Franche-Comtéfût de chêneSeul ou en cocktail
54,00 € Prix

Bastille 1789 Blended
  • Rupture de stock
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Bastille 1789 Blended
Le whisky Bastille 1789 Blended, composé de 50% d'orge maltée et 50% de grain cru est vieilli en fûts de Cognac et Sauternes. 70cl 40° France Fût de Sauternes et Cognac Seul ou en cocktail
41,00 € Prix
La Piautre Single Malt...
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La Piautre Single Malt Ambre édition Bio
La Piautre Single Malt Ambre édition est un whisky français bio vieilli en fût de Coteaux-de-l'Aubance puis affiné 6 mois en fût de Pineau des Charentes Blanc. 50 cl 46° France Fût de Pineau des Charentes Seul ou en cocktail
53,90 € Prix

Thor Boyo 3 ans
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Thor Boyo 3 ans
Thor Boyo est un whisky Single malt élaboré par la Distillerie Northmaen en Normandie à la Chapelle Saint Ouen (Est de Rouen). 70cl 42° Normandie - France Fût de Chêne Seul ou en cocktail
47,00 € Prix
Guillon Finition Coteaux du...
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Guillon Finition Coteaux du Layon
Finition seulement en fûts de Coteaux du Layon. Le Chenin signe dans la région des vins fruités et doux. Riche et doux au palais avec une expression fuitée en bouche, il est caractérisé comme l'un des produits les plus "féminins" de la gamme. 70 cl43°FranceFût Coteaux du LayonSeul ou en cocktail
69,90 € Prix
Jacoulot Single Malt 13 ans
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Jacoulot Single Malt 13 ans
L'expertise de la maison Jacoulot se retrouve dans ce Highland Single malt élevé en Écosse dans des fûts de la Maison Jacoulot qui contenaient auparavant ses grands marcs de Bourgogne. 70cl 43° France - Bourgogne Franche-Comté Fûts de Marc de Bourgogne Seul ou en cocktail
84,90 € Prix
Rozelieures Tourbé Collection
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Rozelieures Tourbé Collection
Ce grand whisky tourbé d’exception est sublimée par le choix d’un vieillissement 100% en fûts de chêne neufs et en fûts de Bourbon - Tourbé 25 PPM. 70cl 46° France Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
65,00 € Prix
Heritage Alfred Giraud
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Heritage Alfred Giraud
Héritage par Alfred Giraud, est un whisky français issu d'un assemblage et d'un vieillissement menés d'une main de maître. Trois distillats de malt français non tourbés, logés dans trois types de fûts : une majorité ayant contenu de vieux cognacs, de chêne français du limousin et des fûts neufs de chêne américain. 70 cl 45.9° France Chêne français et américain Seul ou en cocktail
140,00 € Prix

Tripolix "Calédonia"
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Tripolix "Calédonia"
« Calédonia » est un whisky de malt et de grain d’origine Écossaise vieilli dans des fûts de chêne utilisé pour de l’hydromel. 50cl 46° France Fûts d'hydromel Seul ou en cocktail
54,00 € Prix

La Piautre Single Malt...
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La Piautre Single Malt Tourbé Bio
Ce whisky français bio est un single malt tourbé issu d'un élevage de 37 mois en fût de chêne. 640 bouteilles uniquement. 50cl 46° France Fût de Chêne Seul ou en cocktail
52,00 € Prix