Rozelieures collection fût de Banyuls - Single Malt - Double distillation
Ce single malt double distillé, tourbé à 6 ppm, a la particularité d’avoir terminé son vieillissement en ex-fûts de Banyuls apportant gourmandise et légères notes vanillées.
Le petit dernier de la collection fût unique, chère à Christophe Dupic.
Édition limitée - Bouteilles numérotées
Nez
Fruité
Fruits confits
Épicé
Épices
Épicé
Vanille
Bouche
Fruité
Fruits cuits
Épicé
Vanille
Finale
Fruité
Fruits cuits
Épicé
Vanille
Cocktail Whisky Sour
Un cocktail très populaire que vous pouvez réaliser avec ou sans le blanc d’œuf.
Ingrédients
5 cl de Whisky
2,5 cl de jus de citron jaune
2,5 cl de sirop de sucre
1,5 cl de blanc d’œuf
3 traits de bitter Angostura
Demi tranche de citron
Glaçons
1
Dans un shaker, versez le Whisky, le jus de citron jaune, le sirop de sucre, le blanc d’œuf et le Bitter Angostura. Shakez pendant 10 secondes sans glaçons.
2
Ajoutez 8 à 10 glaçons et shakez de nouveau pendant 15 secondes.
3
Filtrez le mélange du shaker dans le verre à cocktail (coupe ou verre à whisky).
Whisky de malt français intense et complexe, élégant grâce à une pointe subtile de tourbe. Assemblage triple malt triple wood - fûts de cognacs rares, neufs en chêne français et américain. 70cl
46.1°
France
Fûts de Cognac
Seul ou en cocktail
Squadron 303 Spirits signe un whisky d’exception afin de rendre hommage au D-Day du 6 juin 1944, connu sous le nom de code « Overlord », jour du lancement de l’immense offensive et du débarquement des troupes alliées en Normandie. 70cl
44°
Écosse, France, Irlande, Angleterre, États-Unis
Fût de Chêne
Seul ou en cocktail
Rozelieures met en lumière une nouvelle facette de son terroir avec cette nouvelle cuvée de whisky issue de la parcelle “La Sous-Dicque” dont le sol argileux est connu pour donner un profil pâtissier. Ce Single Malt est élevé en fûts de chêne français et se distingue par ses notes de céréales et d’épices douces. 70cl
43°
France
Fût de Chêne
Seul ou en cocktail
Le whisky français Rozelieures « Le Tertre 40 Pieds » est Single Malt tourbé qui vient compléter la gamme des Parcellaires de la ferme distillerie malterie Rozelieures. 70cl
43°
France
Fût de chêne et Ex-Fût de Cognac
Seul ou en cocktail
Whisky franc-comtois, la Jurassienne, élevé en fût de chêne ayant contenu du vin jaune. alcool de grain. Assemblage de différents Single malt. 70cl
40°
France - Bourgogne Franche-Comté
fût de chêne
Seul ou en cocktail
Blend Of Freedom est un assemblage exceptionnel d'un Single Malt écossais de 1940, un Malt anglais, un whisky de grains irlandais, un Single Malt français et un Bourbon américain. 70cl
44°
Écosse, France, Irlande, Angleterre, États-Unis
Fût de Chêne
Seul ou en cocktail
Fruit de la récolte d’orge 2018 de la parcelle du Parc du Château, ce single Malt monoparcellaire est ensuite vieilli en ex-fûts de rhum avant d’être affiné en ex-fûts de Xérès Pedro Ximénez. 70cl
43,3°
France
Fût de rhum et Xérès
Seul ou en cocktail
Ce whisky d'Alsace fait partie de la Collection empire Napoléon 1er. Ce Single malt double distillé est élevé en 3 types de fûts différents : fût de Pinot Noir, Bas-Armagnac et Bourbon First Fill. Il est issu des meilleurs fûts de Denis Hanns sur la base de malts non-tourbés. 70cl
40°
France
3 fûts différents
Seul ou en cocktail
Ce whisky d'Alsace AWA Intemporel est un Single Malt élevé en fût de Xérès/Sherry Oloroso sur base de malt tourbé et fût de bière Stout Brasserie Bendorf Miel Harmony. 70cl
42°
France - Alsace
Fût de Xérès et bière
À déguster pur
Ce Single Malt 100% français a été distillé en alambic stupfler puis vieilli en fût de chêne français avant de bénéficier d’un affinage en ex-fût de Pedro Ximénez. 50cl
53°
France
Fût de Pedro Ximenez
Seul ou en cocktail
Il s'agit d'un malt légèrement tourbé avec une présence de fruits mûrs assez importante, tant au nez qu'en bouche. On le boira plutôt à l'apéritif, mais il est possible de le consommer en digestif ou même lors d'un repas avec du saumon fumé par exemple. 70cl
40°
France
Futs de vins de Bourgogne
Seul ou en cocktail
Il a été vieilli en fut de chêne ayant contenu des vins du sud ouest français. Ces fûts confèrent au whisky rondeur, fruité, moelleux, des notes de fruits mûrs sur fond de Xérès. Très légèrement tourbé 6PPM. 70cl
40°
France
Fût de vins du Sud Ouest
Seul ou en cocktail
Après un vieillissement en fûts de Bourgogne Blancs, la finition s'opère en fûts du Château Rieussec. L'élevage en fûts de Sauternes laisse s'exprimer ici toute la suavité de la pourriture noble propre à ces vins. Vieillissement 8 à 9 ans. 70cl
43°
France
Fûts de Sauternes
Seul ou en cocktail
Ergaster est le 1er whisky vieilli en Picardie. Il a vieilli en fûts neufs puis affiné en fûts de réemploi avec assemblage de : 75% Cognac et 25% Vin Jaune. 50cl
45°
France
Fût de Chêne neuf
Seul ou en cocktail
Véritable Signature de la distillerie et fruit de 20 années de savoir-faire, ce Single Malt Signature brassé par Pietra puis distillé et longuement vieilli au domaine Mavela se distingue par la douceur de ses arômes. 70cl
42°
Corse
Fûts de vin blanc Vermentinu et Muscat
Seul ou en cocktail
Soigneusement préparé à la main, Monsieur Fernand est un Blended malt fabriqué à partir d'orge maltée française 100% bio. 70cl
43°
France
Fût de Cognac
Seul ou en cocktail