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AWA Lucky Seven

Le Whisky Alsacien  AWA Lucky Seven Single Malt est un assemblage unique de 7 fûts : Pinot Gris, Bas-Armagnac, Rivesaltes, Pineau des Charentes, Syrah, Sherry, Torfig. A découvrir absolument : 999 bouteilles . 70cl

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48.6°

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France

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7 fûts différents

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Seul ou en cocktail

72,40 €
TTC 3 jours
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Emballage adapté

Attention exercice de haute voltige ! AWA Lucky Seven est un assemblage unique de 7 fûts.

AWA complique un peu les choses en utilisant des barriques de 1er remplissage (first fill) mais en composant avec des whiskies issus de plusieurs fûts de maturation, les plus évolués, les plus accomplis. L’objectif est d’élargir l’éventail aromatique tout en gardant les intensités des first fill. Mais ça ne s’arrête pas là : Il va aussi libérer les degrés (plus de 48°) et oublier de filtrer.

Résultat : richesse des arômes, étendue de la palette aromatique, longueur et persistance en bouche grâce aux 48° et puis du gras, de la matière par l’oubli de filtration. Il faut de l’équilibre, de la puissance, de l’harmonie et un peu de défi.

Quantités très limitées de 140 à 890 bouteilles

Nez

Fruité

Fruité

Épicé

Épices

Boisé

Boisé

Bouche

Fruité

Fruité

Boisé

Boisé

Épicé

Épices

Finale

Fruité

Fruité

Boisé

Chêne

Épicé

Épicée

Cocktail mojito Ananas

L’authentique mojito cubain revisité avec une touche exotique à travers le jus et les morceaux d’ananas frais.

Ingrédients

  • 2 c. à c. de sucre blanc
  • 5 cl de Rhum Havana Club
  • 2,5 cl de Jus de citron vert
  • 5 cl de Jus d'Ananas frais
  • 2 brins de menthe
  • Eau pétillante
  • Glaçons

1

Directement dans un grand verre à cocktail, versez le jus d'ananas frais et les feuilles de menthe, le jus de citron vert fraichement pressé et le sucre blanc.

2

Écrasez délicatement l'ensemble pour exprimez les saveurs de la menthe. Ajoutez le rhum.

3

Remuez avec une cuillère à mélange et ajoutez des glaçons. Complétez avec l'eau gazeuse et mélangez à nouveau.

4

Agrémentez votre cocktail de feuilles de menthe et d'un joli quartier d'ananas.

AWAT777
2 Produits
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