Après un vieillissement en fûts de Bourgogne blancs, la finition s'opère en fûts de BANYULS blancs et rouges, originaires du Domaine MADELOC et de la cave GICG. 70cl
près un vieillissement en fûts de Bourgogne blancs, la finition s'opère en fûts de BANYULS blancs et rouges, originaires du Domaine MADELOC et de la cave GICG.
Nichée au cœur d'une forêt domaniale en plein cœur du Parc Naturel Régional de la Montagne de Reims, la Distillerie Guillon produit depuis 1997 un spiritueux à base de malt au goût unique et incomparable. La source d'eau pure qui jaillit sur le domaine, la double distillation dont on ne conserve que le cœur de chauffe et le vieillissement en fûts de chêne issus des plus emblématiques vignobles français confèrent à l'Esprit du Malt des arômes subtils et complexes qui ravissent les amateurs.
Ce spiritueux de Malt est présenté dans cette magnifique carafe, rappelant un grand parfum est un magnifique cadeau à offrir.
Nez
Boisé
Tabac blond
Épicé
Vanille
Toasté
Moka
Bouche
Fruité
Fruits cuits
Fruité
Figue
Fruité
Pruneau
Finale
Fruité
Figue
Fruité
Pruneau
Boisé
Boisée
Cocktail Lasting Punch
Les notes tropicales de Guillon Azur se prêtent bien à ce cocktail de style punch.
Ingrédients
5 cl de Guillon cuvée Azur
2,5 cl de Liqueur de fleur de Sureau
5 cl de Jus d'ananas
2,5 cl de jus de citron pressé
1-2 traits d'Angostura bitters
Glaçons
1
Dans un shaker rempli de glaçons, versez l'esprit de malt, la liqueur de fleurs de sureau, le jus d'ananas, le jus de citron et le bitter.
2
Secouez le tout énergiquement pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.
3
Filtrez dans un verre Old Fashioned rempli de glace et garnir d'une rondelle d'orange déshydratée et de feuilles d'ananas.
Un single malt BIO produit en Charentes et vieilli 3 ans en fûts de chêne Français puis quelques mois pour un finish en ex-fûts de Banyuls. 50cl
40°
France
Fût de Banyuls
Seul ou en cocktail
Il s'agit d'un malt légèrement tourbé avec une présence de fruits mûrs assez importante, tant au nez qu'en bouche. On le boira plutôt à l'apéritif, mais il est possible de le consommer en digestif ou même lors d'un repas avec du saumon fumé par exemple. 70cl
40°
France
Futs de vins de Bourgogne
Seul ou en cocktail
Ce grand whisky tourbé d’exception est sublimée par le choix d’un vieillissement 100% en fûts de chêne neufs et en fûts de Bourbon - Tourbé 25 PPM. 70cl
46°
France
Fût de Bourbon
Seul ou en cocktail
Le whisky français Rozelieures Fût Unique Jurançon est un Single Malt double distillé et tourbé à 30 ppm, intégralement vieilli en ex-fût de Jurançon. 70cl
46°
France
Fût de Jurançon
Seul ou en cocktail
L'expertise de la maison Jacoulot se retrouve dans ce Highland Single malt #3 élevé en Écosse dans des fûts de la Maison Jacoulot qui contenaient auparavant ses grands marcs de Bourgogne. 70cl
43°
France - Bourgogne Franche-Comté
fût de la Maison Jacoulot
Seul ou en cocktail
Ce Whisky français Evadé single malt tourbé est issu d'une distillation à double alambique Charentais, puis d'un assemblage de jus vieillis entre 4 à 7 ans en fûts de Bourbon ( heaven hill) et en fûts de chêne américain. 70cl
43°
France
Fût de Bourbon
Seul ou en cocktail
Cette cuvée élégante résulte d'un long travail en fûts de chêne, puis en fûts de Nuits St Georges pour à la fin s'enrichir de la rondeur des fûts de Coteaux du Layon. 70cl
43°
France
Fût de Nuits St Georges
Seul ou en cocktail
Whisky de malt français intense et complexe, élégant grâce à une pointe subtile de tourbe. Assemblage triple malt triple wood - fûts de cognacs rares, neufs en chêne français et américain. 70cl
46.1°
France
Fûts de Cognac
Seul ou en cocktail
Découvrez dans ce coffret une sélection de whiskies français d'exception, brassé en Normandie, distillé, vieilli et mis en bouteille au Château du Breuil. 70cl
46°
France
Fût de chêne français ou américain
Seul ou en cocktail
L’élevage en fût de chêne est un savoir-faire ancestral qui inspire le style Jacoulot : Ce single malt de 1990 est d'une immense complexité aromatique associée à une très grande finesse. 70cl
43°
France - Bourgogne Franche-Comté
Fût de la Maison Jacoulot
Seul ou en cocktail
Soigneusement préparé à la main, Monsieur Fernand est un Blended malt fabriqué à partir d'orge maltée française 100% bio. 70cl
43°
France
Fût de Cognac
Seul ou en cocktail
Fafnir est un whisky Single malt est produit à partir de l'orge de la distillerie. Il a vieilli 5 ans distillé et vieilli à la ferme en fût de chênes français ayant contenus des vins de Bordeaux. 70cl
43°
Normandie - France
Ex-Fût de Bordeaux
Seul ou en cocktail
Whisky franc-comtois, la Jurassienne, élevé en fût de chêne ayant contenu du vin jaune. alcool de grain. Assemblage de différents Single malt. 70cl
40°
France - Bourgogne Franche-Comté
fût de chêne
Seul ou en cocktail
Le whisky Bastille 1789 Blended, composé de 50% d'orge maltée et 50% de grain cru est vieilli en fûts de Cognac et Sauternes. 70cl
40°
France
Fût de Sauternes et Cognac
Seul ou en cocktail
Ce Blended Scotch sélectionné par la maison Gélas a vieilli en ex-fûts de Bourbon et a été affiné en fûts d'armagnac Gélas. 70cl
45,8°
France
Fût d'Armagnac
Seul ou en cocktail
Le whisky français Rozelieures Organic Collection est le tout premier Single Malt certifié Bio de la ferme distillerie malterie Rozelieures. Il est vieilli en fûts de chêne & ex-fûts de vins de Bourgogne. 70cl
42°
France
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
Après un vieillissement en fûts de Bourgogne blancs, la finition s'opère en fûts de BANYULS blancs et rouges, originaires du Domaine MADELOC et de la cave GICG. 70cl
43°
France
Fût de Banyuls
Seul ou en cocktail
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Guillon Finition Banyuls
Après un vieillissement en fûts de Bourgogne blancs, la finition s'opère en fûts de BANYULS blancs et rouges, originaires du Domaine MADELOC et de la cave GICG. 70cl