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Blend Of Freedom est un assemblage exceptionnel d'un Single Malt écossais de 1940, un Malt anglais, un whisky de grains irlandais, un Single Malt français et un Bourbon américain. 70cl
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Le Squadron 303, était l'escadrille la plus redoutable de la Royal Air Force durant la Seconde Guerre Mondiale.
Elle était constituée de pilotes Polonais, qui firent découvrir la vodka à leurs frères d'armes anglais. En échange, ces derniers initièrent les pilotes polonais aux finesses des whiskies irlandais, écossais ou anglais.
L'aventure du Whisky Squadron 303 commence non loin de la base Royal Air Force de Turnhouse, à quelques kilomètres d'Edimbourg en Ecosse. Ce Single Malt fut découvert dans une dame-jeanne datant de 1940, un jus parfaitement conservé qu'on imagine servi dans les pubs d'Édimbourg de l'époque fréquentés par les pilotes du Squadron 303.
A partir de ce Single Malt rarissime naît l'idée de créer une première édition de blend Squadron 303. Un premier blend qui respecte la devise de la marque ‘De l'Histoire, le meilleur !’, qui illustre la dimension internationale des combattants de la Liberté… le Blend of Freedom !
Pour élaborer le Blend of Freedom, Squadron a patiemment recherché les whiskies provenant des pays alliés susceptibles d'être associés pour créer un blend d'exception. Ainsi Squadron réussi l’exploit d’assembler harmonieusement un Single Malt écossais de 1940, un Malt anglais, un whisky de grains irlandais, un Single Malt français et un Bourbon américain ! Pour un résultat aussi inédit qu’exceptionnel…
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Butter-scotch
Vanille
Vanille
Fruitée
Tourbe
Florale
Vanille
Fruité
Dans un shaker, versez le blanc d’œuf, le whisky, le sirop d’érable, le bitter et le jus de citron.
Secouer vigoureusement une fois sans glace, pour permettre à tous les composants de s'émulsionner et au blanc d'œuf de monter pour obtenir la mousse typique de ce cocktail. Agitez une seconde fois avec de la glace jusqu’à ce que les parois soient complètement refroidies.
Filtrez le cocktail dans le verre refroidi rempli de glaçons. Versez le vin sur le dos d'une cuillère afin qu'il colore la partie supérieure du cocktail.
Table des datas
Blend Of Freedom est un assemblage exceptionnel d'un Single Malt écossais de 1940, un Malt anglais, un whisky de grains irlandais, un Single Malt français et un Bourbon américain. 70cl
