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whisky japonais

Yamazakura Blended

Ce whisky vieilli en fûts de bourbon est issu d'un assemblage de 4 whiskies de malt et de grains. 70cl

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40°

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Japon

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Fût de Bourbon

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Élégamment présenté dans un étui sobre et poétique, Yamazakura Blend représente fièrement la distillerie d'Asaka située au cœur des montagnes de Fukushima.

Yamazakura Blend est un whisky produit par la Maison Sasanokawa Shuzo la plus ancienne brasserie de saké de la région de Tohoku au nord-est du Japon dont l'histoire remonte à 1765, à la distillerie Asaka spécialement réaménagée pour la distillation de whisky en 2016.

Ce whisky est donc le premier à voir le jour et reflète parfaitement tout le savoir-faire accumulé au fil des ans dans le domaine de la distillation et de l'assemblage. Le Chef Blender a sélectionné 4 whiskies de malts et de grains affichant des profils doux et délicats.

« Yama » signifie montagne en japonais tandis que « Sakura », ici écrit « Zakura » fait référence à l’emblématique cerisier du japon, une véritable beauté nippone.

Nez

Floral

Fleur de sureau

Toasté

Caramel

Iodé

Iode

Bouche

Épicé

Vanille

Fruité

Poire

Fruité

Agrumes

Finale

Iodé

Iodée

Épicé

Vanille

Céréale

Céréale

Cocktail Dark & Stormy

Un cocktail cousin du mojito, à base de rhum épicé, de bière au gingembre et de citron vert.

Ingrédients

  • 4 cl de Rhum Brun épicé
  • 10 cl de Ginger Beer
  • 1 cl de sirop de sucre de canne
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 1 citron vert
  • Glaçons

1

Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.

2

Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.

3


Remuez à l’aide d’une grande cuillère.

4

Décorez avec une fine tranche de citron vert.

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Tokinoka Black Sherry Finish
whisky japonais
Tokinoka Black Sherry Finish
Assemblage de 50% de whisky de malt 50% de whisky de malt et 50% de whisky de grain élevés dans 3 fûts différents: bourbon, xérès, et chêne neuf. Finition supplémentaire de 6 mois en fût de Xérès Oloroso. 50cl 50° Japon Fût de Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
55,00 € Prix

Hakushu Distiller's Reserve
whisky japonais
Hakushu Distiller's Reserve
Hakushu distiller's reserve est un whisky single malt légèrement fumé issu de l'assemblage de whisky vieilli en fûts de chêne blanc américain. 70cl 43° Japon Fût de Chêne blanc américain Seul ou en cocktail
122,00 € Prix
Hakushu 12 ans
whisky japonais
Hakushu 12 ans
Single Malt issu de l'assemblage de différents fûts de Bourbon de premier remplissage. L'Hakushu 12 ans est un whisky aux notes végétales et légèrement tourbé. 70cl 43° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
186,00 € Prix

Nikka Coffey Grain
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whisky japonais
Nikka Coffey Grain
Le Coffey Grain est un whisky single grain, distillé principalement à partir de maïs dans un alambic Coffey situé à la distillerie Miyagikyo. 70cl 45° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
55,00 € Prix
Coffret Akashi Meisei + 2...
coffret degustation whisky
Coffret Akashi Meisei + 2 cups Japonaises
Akashi Meisei est proposé dans un coffret avec deux verres en porcelaine japonaise pour la dégustation. 50cl 40° Japon fûts de chêne américain Seul ou en cocktail
42,90 € Prix
Nobushi
whisky japonais
Nobushi
Nobushi est un assemblage de whiskies vieillis pendant 3 à 4 années dans des fûts de chêne américain. 70cl 40° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
53,10 € Prix
Kirin Fuji Gotemba...
whisky japonais
Kirin Fuji Gotemba Distillery 18 ans
Ce single malt japonais de la distillerie Fuji Gotemba, en édition très limitée, a vieilli 18 longues années en ex-fûts de bourbon. 70cl 43° Japon Ex-fût de bourbon À déguster seul
695,00 € Prix

Nikka Coffey Malt
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whisky japonais
Nikka Coffey Malt
Le malt Nikka Coffey est le résultat d'un processus de distillation unique dans des alambics à colonne de type "Coffey", qui sont normalement utilisés pour la production de whisky de grain. 70cl 45° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
59,50 € Prix
Tokinoka Black
whisky japonais
Tokinoka Black
Assemblage de 50% de whisky de malt 50% de whisky de malt et 50% de whisky de grain élevés dans 3 fûts différents: bourbon, xérès, et chêne neuf. 50cl 50° Japon Fût de Bourbon, Xérès et Chêne neuf Seul ou en cocktail
49,00 € Prix

Hibiki Japonese Harmony
whisky japonais
Hibiki Japonese Harmony
Hibiki est un blend issu d’une sélection méticuleuse de whiskies de malt et de grain parmi les plus raffinés de la Maison Suntory. 70cl 43° Japonais Fût de Mizunara Seul ou en cocktail
126,00 € Prix
Tokinoka Black Sake Cask...
whisky japonais
Tokinoka Black Sake Cask Finish
Tokinoka Black Saké Cask est issu d'un assemblage de whiskies distillés au Japon complétés de whiskies étrangers affiné en ex-fûts de Saké. 50cl 50° Japon Fût de Saké Seul ou en cocktail
54,00 € Prix
Akashi Single malt 5 ans...
whisky japonais
Akashi Single malt 5 ans White Wine Cask
Akashi Single Malt 5 ans White Wine Cask est vieilli 4 ans et demi en fûts de Cognac puis affiné 10 mois en fûts de vin blanc issu du vignoble d'Akashi situé dans le comté de Yamanashi. 50cl 50° Japon Fût de Vin Blanc Seul ou en cocktail
142,00 € Prix
Akashi Single malt 5 ans...
whisky japonais
Akashi Single malt 5 ans Sherry Cask
Akashi Single Malt 5 ans Sherry Cask est issu d’un seul fût, le n°61071. Fruit d’un vieillissement de 5 ans en fût de Sherry. 50cl 50° Japon Fût de Sherry Seul ou en cocktail
115,00 € Prix
Coffret Yamazakura Blended...
whisky japonais
Coffret Yamazakura Blended + 6 pierres à whisky
Ce whisky vieilli en fûts de bourbon est issu d'un assemblage de 4 whiskies de malt et de grains. Coffret contenant 1 bouteille de Yamazakura 50cl et 6 pierres à whisky. 70cl 40° Japon Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
52,00 € Prix
Togouchi 9 ans
whisky japonais
Togouchi 9 ans
Togouchi 9 ans est un whisky japonais, issu d'un assemblage de whiskies de malt et de grain, vieilli en fûts de chêne pendant 9 ans minimum. 70cl 40° Japon Fût de chêne Seul ou en cocktail
69,90 € Prix

Togouchi Saké Cask Finish
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whisky japonais
Togouchi Saké Cask Finish
Ce blended whisky japonais est vieilli en fûts de bourbon puis affiné 3 mois en fûts de Saké provenant directement des chais de Chugoku Jozo. 70cl 40° Japon Fût de saké Seul ou en cocktail
56,20 € Prix