whisky japonais

Akashi Single malt

Élaboré à partir d'orge maltée légèrement tourbée, il est vieilli 3 ans en fûts de Bourbon, en fûts de sherry et en fûts de chêne japonais. 50cl

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46°

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Japon

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Fût de Bourbon

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Akashi Single Malt est un véritable « Ji-Whisky », c'est à dire un whisky japonais élaboré en petite quantité au cœur d’une distillerie artisanale et traditionnelle locale.

Élaboré à la Distillerie Eigashima - White Oak située à 30 kilomètres à l'ouest de la ville de Kobe, dans une région dont la proximité avec la mer influence fortement le climat, Akashi Single Malt pourra séduire les novices comme les amateurs de whisky Japonais tentés par la découverte de petites productions possédant leur propre savoir-faire. 

Vieilli 3 ans en fûts de Bourbon, son nez dévoile des notes de camomille, sherry et malt. En bouche les arômes pâtissiers de beurre et vanille resteront présent jusqu'à la finale douce et élégante qui se termine sur des notes boisées.

Nez

Floral

Camomille

Végétal

Seigle, malt


Bouche

Toasté

Biscuit beurré

Épicé

Vanille


Finale

Épicé

Vanille

Boisé

Boisée


Cocktail Tokyo Sidecar

Si vous êtes fan du cocktail Sidecar classique, vous allez adorer le Tokyo Sidecar d'inspiration asiatique.

Ingrédients

  • 4 cl de Whisky Akashi
  • 1 cl de Triple sec
  • 1 cl de sirop de canne
  • 3 cl de jus de citron
  • Zeste d'agrumes
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli au 3/4 de glaçons, versez le whisky, le triple sec, le sirop de canne et le jus de citron jaune pressé.

2

Shakez énergiquement pendant 10 secondes pour bien mélanger et refroidir le tout.

3

Filtrez dans un verre à cocktail préalablement rafraîchi.

4

Vous pouvez glacer le bord du verre avec du sucre en frottant un bout de citron sur le contour du verre et décorez d'une rondelle et d'un zeste de citron ou d’orange.

WHAKA037401
5 Produits

Table des datas

Type
Single Malt
Degré D'Alcool
Entre 40 et 50
Région
Japon
Arôme
Boisé
Floral
Coffret Togouchi Kiwami 2...
whisky japonais
Coffret Togouchi Kiwami 2 verres
Ce coffret se compose d'une bouteille de whisky Togouchi Kiwami et de deux verres dégustation. Togouchi Kiwami est issu d’un assemblage unique de whiskies japonais de grains et de malt. 70cl 40° Japon Fût de chêne Seul ou en cocktail
53,90 € Prix
Kirin Fuji Gotemba...
whisky japonais
Kirin Fuji Gotemba Distillery 18 ans
Ce single malt japonais de la distillerie Fuji Gotemba, en édition très limitée, a vieilli 18 longues années en ex-fûts de bourbon. 70cl 43° Japon Ex-fût de bourbon À déguster seul
695,00 € Prix
Akashi Single malt 5 ans...
  • Exclusivité web !
whisky japonais
Akashi Single malt 5 ans Red Wine Cask
Akashi Single Malt 5 ans Red Wine Cask est vieilli 4 ans et demi en fûts de Cognac puis affiné 10 mois en fûts de vin rouge issu du vignoble d'Akashi situé dans le comté de Yamanashi. 50cl 50° Japon Fût de Vin Rouge Seul ou en cocktail
145,00 € Prix

Nikka From The Barrel
  • Rupture de stock
whisky japonais
Nikka From The Barrel
Assemblage d'un whisky de grain et de single malts Miyagikyo et Yoichi, Nikka From The Barrel incarne le savoir-faire des blenders Nikka Whisky. 50cl 51,4° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
46,00 € Prix
Togouchi 9 ans
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Togouchi 9 ans
Togouchi 9 ans est un whisky japonais, issu d'un assemblage de whiskies de malt et de grain, vieilli en fûts de chêne pendant 9 ans minimum. 70cl 40° Japon Fût de chêne Seul ou en cocktail
69,90 € Prix

Nikka Coffey Grain
  • Rupture de stock
whisky japonais
Nikka Coffey Grain
Le Coffey Grain est un whisky single grain, distillé principalement à partir de maïs dans un alambic Coffey situé à la distillerie Miyagikyo. 70cl 45° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
55,00 € Prix
Akashi Single malt 5 ans...
whisky japonais
Akashi Single malt 5 ans Sherry Cask
Akashi Single Malt 5 ans Sherry Cask est issu d’un seul fût, le n°61071. Fruit d’un vieillissement de 5 ans en fût de Sherry. 50cl 50° Japon Fût de Sherry Seul ou en cocktail
115,00 € Prix
Tokinoka Black
whisky japonais
Tokinoka Black
Assemblage de 50% de whisky de malt 50% de whisky de malt et 50% de whisky de grain élevés dans 3 fûts différents: bourbon, xérès, et chêne neuf. 50cl 50° Japon Fût de Bourbon, Xérès et Chêne neuf Seul ou en cocktail
49,00 € Prix
Super Nikka
whisky japonais
Super Nikka
 Super Nikka est un assemblage qui offre une subtile harmonie de fruits avec de légères notes de tourbe et de sherry. 70cl 43° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
52,00 € Prix
Nobushi
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Nobushi
Nobushi est un assemblage de whiskies vieillis pendant 3 à 4 années dans des fûts de chêne américain. 70cl 40° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
53,10 € Prix
Coffret Tokinoka 2 verres
coffret degustation whisky
Coffret Tokinoka 2 verres
Tokinoka qui signifie "parfum du temps" en japonais, est un assemblage de single malts et de whiskies de grain ayant été mûri en fûts de Xérès, Bourbon et Shochu. 50cl 40° Japon Fût de Xérès, Bourbon et Shochu Seul ou en cocktail
45,00 € Prix


Hakushu Distiller's Reserve
  • Rupture de stock
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Hakushu Distiller's Reserve
Hakushu distiller's reserve est un whisky single malt légèrement fumé issu de l'assemblage de whisky vieilli en fûts de chêne blanc américain. 70cl 43° Japon Fût de Chêne blanc américain Seul ou en cocktail
87,00 € Prix


Yamazakura Single Cask Asaka
  • Rupture de stock
whisky japonais
Yamazakura Single Cask Asaka
Embouteillage exclusif d'un unique fût de bourbon dans lequel le whisky a reposé pendant 3 ans. Ni coloré, ni filtré à froid. Édition Limitée. 70cl 46° Japon Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
134,00 € Prix
Akashi Single malt 5 ans...
whisky japonais
Akashi Single malt 5 ans White Wine Cask
Akashi Single Malt 5 ans White Wine Cask est vieilli 4 ans et demi en fûts de Cognac puis affiné 10 mois en fûts de vin blanc issu du vignoble d'Akashi situé dans le comté de Yamanashi. 50cl 50° Japon Fût de Vin Blanc Seul ou en cocktail
142,00 € Prix

Hakushu 12 ans
  • Rupture de stock
whisky japonais
Hakushu 12 ans
Single Malt issu de l'assemblage de différents fûts de Bourbon de premier remplissage. L'Hakushu 12 ans est un whisky aux notes végétales et légèrement tourbé. 70cl 43° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
135,00 € Prix

Akashi Blended
  • Rupture de stock
whisky japonais
Akashi Blended
Produit à partir de 30% d'orge maltée et 70% de grain. Élevage en fûts de chêne américain pendant 5 ans (3 ans en Hogshead et 2 ans en fûts de chêne blanc). 50cl 40° Japon Fût de chêne Américain Seul ou en cocktail
44,70 € Prix