whisky japonais

Akashi Single malt

Élaboré à partir d'orge maltée légèrement tourbée, il est vieilli 3 ans en fûts de Bourbon, en fûts de sherry et en fûts de chêne japonais. 50cl

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46°

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Japon

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Fût de Bourbon

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Akashi Single Malt est un véritable « Ji-Whisky », c'est à dire un whisky japonais élaboré en petite quantité au cœur d’une distillerie artisanale et traditionnelle locale.

Élaboré à la Distillerie Eigashima - White Oak située à 30 kilomètres à l'ouest de la ville de Kobe, dans une région dont la proximité avec la mer influence fortement le climat, Akashi Single Malt pourra séduire les novices comme les amateurs de whisky Japonais tentés par la découverte de petites productions possédant leur propre savoir-faire. 

Vieilli 3 ans en fûts de Bourbon, son nez dévoile des notes de camomille, sherry et malt. En bouche les arômes pâtissiers de beurre et vanille resteront présent jusqu'à la finale douce et élégante qui se termine sur des notes boisées.

Nez

Floral

Camomille

Végétal

Seigle, malt


Bouche

Toasté

Biscuit beurré

Épicé

Vanille


Finale

Épicé

Vanille

Boisé

Boisée


Cocktail Tokyo Sidecar

Si vous êtes fan du cocktail Sidecar classique, vous allez adorer le Tokyo Sidecar d'inspiration asiatique.

Ingrédients

  • 4 cl de Whisky Akashi
  • 1 cl de Triple sec
  • 1 cl de sirop de canne
  • 3 cl de jus de citron
  • Zeste d'agrumes
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli au 3/4 de glaçons, versez le whisky, le triple sec, le sirop de canne et le jus de citron jaune pressé.

2

Shakez énergiquement pendant 10 secondes pour bien mélanger et refroidir le tout.

3

Filtrez dans un verre à cocktail préalablement rafraîchi.

4

Vous pouvez glacer le bord du verre avec du sucre en frottant un bout de citron sur le contour du verre et décorez d'une rondelle et d'un zeste de citron ou d’orange.

WHAKA037401
5 Produits

Table des datas

Type
Single Malt
Degré D'Alcool
Entre 40 et 50
Région
Japon
Arôme
Boisé
Floral
Kirin Fuji Gotemba...
whisky japonais
Kirin Fuji Gotemba Distillery 17 ans
Ce Whisky japonais est  un Single Malt de la distillerie Kirin Fuji Gotemba de 17 ans d’âge, vieilli en fûts de Bourbon. 70 cl 46° Japon 17 ans d'age Seul
595,00 € Prix


Hakushu Distiller's Reserve
  • Rupture de stock
whisky japonais
Hakushu Distiller's Reserve
Hakushu distiller's reserve est un whisky single malt légèrement fumé issu de l'assemblage de whisky vieilli en fûts de chêne blanc américain. 70cl 43° Japon Fût de Chêne blanc américain Seul ou en cocktail
87,00 € Prix
Tokinoka
whisky japonais
Tokinoka
Tokinoka qui signifie "parfum du temps" en japonais, est un assemblage de single malts et de whiskies de grain ayant été mûri en fûts de Xérès, Bourbon et Shochu. 50cl 40° Japon Fût de Xérès, Bourbon et Shochu Seul ou en cocktail
36,90 € Prix
Fuji Single Blended...
whisky japonais
Fuji Single Blended Masterpiece 2022
Le whisky japonais Fuji Single Blended Masterpiece 2022 est l’expression des meilleurs Single Grains et Single Malts de la distillerie du Mont Fuji. 70 cl 50° Japon Fûts de Chêne Seul ou en cocktail
1 023,00 € Prix
Nobushi Single Grain
whisky japonais
Nobushi Single Grain
Ce whisky japonais single grain, élaboré par la distillerie KIYOKAWA, a vieilli dans des fûts de chêne américain. 70cl 43° Japon Fût de Chêne américain Seul ou en cocktail
71,00 € Prix
The Yamazaki Distiller's...
whisky japonais
The Yamazaki Distiller's Reserve
Le whisky Yamazaki est l'emblème du single malt de Suntory. Créé dans la première et la plus ancienne distillerie du Japon, Yamazaki est vieilli en fût de chêne Mizunara. 70cl 43° Japon Fût de Mizunara Seul ou en cocktail
106,00 € Prix
Sakurao Single Malt
whisky japonais
Sakurao Single Malt
Ce single malt 100% japonais est Vieilli 3 ans dans une combinaison de fûts de bourbon, fûts de chêne neuf américain et fûts de Sherry. 70cl 43° Japon Fût de Bourbon, Sherry Seul ou en cocktail
75,00 € Prix

Hakushu 12 ans
  • Rupture de stock
whisky japonais
Hakushu 12 ans
Single Malt issu de l'assemblage de différents fûts de Bourbon de premier remplissage. L'Hakushu 12 ans est un whisky aux notes végétales et légèrement tourbé. 70cl 43° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
135,00 € Prix


Yamazakura Single Cask Asaka
  • Rupture de stock
whisky japonais
Yamazakura Single Cask Asaka
Embouteillage exclusif d'un unique fût de bourbon dans lequel le whisky a reposé pendant 3 ans. Ni coloré, ni filtré à froid. Édition Limitée. 70cl 46° Japon Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
134,00 € Prix

Tokinoka Black Sake Cask...
  • Rupture de stock
whisky japonais
Tokinoka Black Sake Cask Finish
Tokinoka Black Saké Cask est issu d'un assemblage de whiskies distillés au Japon complétés de whiskies étrangers affiné en ex-fûts de Saké. 50cl 50° Japon Fût de Saké Seul ou en cocktail
55,00 € Prix
Coffret Togouchi Kiwami 2...
whisky japonais
Coffret Togouchi Kiwami 2 verres
Ce coffret se compose d'une bouteille de whisky Togouchi Kiwami et de deux verres dégustation. Togouchi Kiwami est issu d’un assemblage unique de whiskies japonais de grains et de malt. 70cl 40° Japon Fût de chêne Seul ou en cocktail
53,90 € Prix

Nikka Coffey Grain
  • Rupture de stock
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Nikka Coffey Grain
Le Coffey Grain est un whisky single grain, distillé principalement à partir de maïs dans un alambic Coffey situé à la distillerie Miyagikyo. 70cl 45° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
55,00 € Prix
Akashi Single malt 5 ans...
  • Exclusivité web !
whisky japonais
Akashi Single malt 5 ans Red Wine Cask
Akashi Single Malt 5 ans Red Wine Cask est vieilli 4 ans et demi en fûts de Cognac puis affiné 10 mois en fûts de vin rouge issu du vignoble d'Akashi situé dans le comté de Yamanashi. 50cl 50° Japon Fût de Vin Rouge Seul ou en cocktail
145,00 € Prix
The Yamazaki 12 ans
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The Yamazaki 12 ans
Première marque de single malt de la maison Suntory, Yamazaki est plébiscité par les connaisseurs du monde entier et est devenu le single malt numéro 1 au Japon. 70cl 43° Japon Fût de Mizunara Seul ou en cocktail
165,00 € Prix

Akashi Blended
  • Rupture de stock
whisky japonais
Akashi Blended
Produit à partir de 30% d'orge maltée et 70% de grain. Élevage en fûts de chêne américain pendant 5 ans (3 ans en Hogshead et 2 ans en fûts de chêne blanc). 50cl 40° Japon Fût de chêne Américain Seul ou en cocktail
44,70 € Prix

Fuji Single Grain 30 ans
  • Rupture de stock
whisky japonais
Fuji Single Grain 30 ans
Fuji Single Grain est élaboré à partir de ce que le Master Blender, Jota Tanaka, appelle un whisky de grain de type médium : distillé en Batch Kettle, il a ensuite été vieilli 30 ans dans des fûts de Bourbon. 70 cl 46° Japon 30 ans d'age Seul
1 990,00 € Prix