whisky japonais

Akashi Single malt

Élaboré à partir d'orge maltée légèrement tourbée, il est vieilli 3 ans en fûts de Bourbon, en fûts de sherry et en fûts de chêne japonais. 50cl

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46°

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Japon

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Fût de Bourbon

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Akashi Single Malt est un véritable « Ji-Whisky », c'est à dire un whisky japonais élaboré en petite quantité au cœur d’une distillerie artisanale et traditionnelle locale.

Élaboré à la Distillerie Eigashima - White Oak située à 30 kilomètres à l'ouest de la ville de Kobe, dans une région dont la proximité avec la mer influence fortement le climat, Akashi Single Malt pourra séduire les novices comme les amateurs de whisky Japonais tentés par la découverte de petites productions possédant leur propre savoir-faire. 

Vieilli 3 ans en fûts de Bourbon, son nez dévoile des notes de camomille, sherry et malt. En bouche les arômes pâtissiers de beurre et vanille resteront présent jusqu'à la finale douce et élégante qui se termine sur des notes boisées.

Nez

Floral

Camomille

Végétal

Seigle, malt


Bouche

Toasté

Biscuit beurré

Épicé

Vanille


Finale

Épicé

Vanille

Boisé

Boisée


Cocktail Tokyo Sidecar

Si vous êtes fan du cocktail Sidecar classique, vous allez adorer le Tokyo Sidecar d'inspiration asiatique.

Ingrédients

  • 4 cl de Whisky Akashi
  • 1 cl de Triple sec
  • 1 cl de sirop de canne
  • 3 cl de jus de citron
  • Zeste d'agrumes
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli au 3/4 de glaçons, versez le whisky, le triple sec, le sirop de canne et le jus de citron jaune pressé.

2

Shakez énergiquement pendant 10 secondes pour bien mélanger et refroidir le tout.

3

Filtrez dans un verre à cocktail préalablement rafraîchi.

4

Vous pouvez glacer le bord du verre avec du sucre en frottant un bout de citron sur le contour du verre et décorez d'une rondelle et d'un zeste de citron ou d’orange.

WHAKA037401
6 Produits

Table des datas

Type
Single Malt
Degré D'Alcool
Entre 40 et 50
Région
Japon
Arôme
Boisé
Floral
Nikka Days
whisky japonais
Nikka Days
Nikka Days est un whisky Japonais issu d'un subtil assemblage de whiskies de grain et de malt. Ce whisky séduira amateurs comme connaisseurs.  70cl 40° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
38,90 € Prix

The Yamazaki 12 ans
  • Rupture de stock
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The Yamazaki 12 ans
Première marque de single malt de la maison Suntory, Yamazaki est plébiscité par les connaisseurs du monde entier et est devenu le single malt numéro 1 au Japon. 70cl 43° Japon Fût de Mizunara Seul ou en cocktail
135,00 € Prix

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whisky japonais
The Yamazaki Distiller's Reserve
Le whisky Yamazaki est l'emblème du single malt de Suntory. Créé dans la première et la plus ancienne distillerie du Japon, Yamazaki est vieilli en fût de chêne Mizunara. 70cl 43° Japon Fût de Mizunara Seul ou en cocktail
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Coffret Akashi Meisei + 2...
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Coffret Akashi Meisei + 2 cups Japonaises
Akashi Meisei est proposé dans un coffret avec deux verres en porcelaine japonaise pour la dégustation. 50cl 40° Japon fûts de chêne américain Seul ou en cocktail
42,90 € Prix
Tokinoka Black Sherry Finish
whisky japonais
Tokinoka Black Sherry Finish
Assemblage de 50% de whisky de malt 50% de whisky de malt et 50% de whisky de grain élevés dans 3 fûts différents: bourbon, xérès, et chêne neuf. Finition supplémentaire de 6 mois en fût de Xérès Oloroso. 50cl 50° Japon Fût de Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
61,00 € Prix
Akashi Blended
whisky japonais
Akashi Blended
Produit à partir de 30% d'orge maltée et 70% de grain. Élevage en fûts de chêne américain pendant 5 ans (3 ans en Hogshead et 2 ans en fûts de chêne blanc). 50cl 40° Japon Fût de chêne Américain Seul ou en cocktail
44,70 € Prix


Hakushu Distiller's Reserve
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whisky japonais
Hakushu Distiller's Reserve
Hakushu distiller's reserve est un whisky single malt légèrement fumé issu de l'assemblage de whisky vieilli en fûts de chêne blanc américain. 70cl 43° Japon Fût de Chêne blanc américain Seul ou en cocktail
87,00 € Prix
Super Nikka
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Super Nikka
 Super Nikka est un assemblage qui offre une subtile harmonie de fruits avec de légères notes de tourbe et de sherry. 70cl 43° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
52,00 € Prix

Akashi Single malt 5 ans...
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Akashi Single malt 5 ans White Wine Cask
Akashi Single Malt 5 ans White Wine Cask est vieilli 4 ans et demi en fûts de Cognac puis affiné 10 mois en fûts de vin blanc issu du vignoble d'Akashi situé dans le comté de Yamanashi. 50cl 50° Japon Fût de Vin Blanc Seul ou en cocktail
142,00 € Prix

Akashi Single malt 5 ans...
  • Exclusivité web !
whisky japonais
Akashi Single malt 5 ans Red Wine Cask
Akashi Single Malt 5 ans Red Wine Cask est vieilli 4 ans et demi en fûts de Cognac puis affiné 10 mois en fûts de vin rouge issu du vignoble d'Akashi situé dans le comté de Yamanashi. 50cl 50° Japon Fût de Vin Rouge Seul ou en cocktail
145,00 € Prix
Nobushi Single Grain
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Nobushi Single Grain
Ce whisky japonais single grain, élaboré par la distillerie KIYOKAWA, a vieilli dans des fûts de chêne américain. 70cl 43° Japon Fût de Chêne américain Seul ou en cocktail
71,00 € Prix
Coffret Tokinoka 2 verres
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Coffret Tokinoka 2 verres
Tokinoka qui signifie "parfum du temps" en japonais, est un assemblage de single malts et de whiskies de grain ayant été mûri en fûts de Xérès, Bourbon et Shochu. 50cl 40° Japon Fût de Xérès, Bourbon et Shochu Seul ou en cocktail
46,00 € Prix
Yamazakura Blended
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Yamazakura Blended
Ce whisky vieilli en fûts de bourbon est issu d'un assemblage de 4 whiskies de malt et de grains. 70cl 40° Japon Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
48,90 € Prix
Sakurao Single Malt
whisky japonais
Sakurao Single Malt
Ce single malt 100% japonais est Vieilli 3 ans dans une combinaison de fûts de bourbon, fûts de chêne neuf américain et fûts de Sherry. 70cl 43° Japon Fût de Bourbon, Sherry Seul ou en cocktail
75,00 € Prix
Coffret Fuji Blended
whisky japonais
Coffret Fuji Blended
Fuji blended est le fruit d'un assemblage de whiskies de grain et de malt distillés à la distillerie du Mont Fuji et d'une sélection de blends distillés en dehors du Japon. 70 cl 46° Japon Fûts de Chêne Seul ou en cocktail
59,00 € Prix
Fuji Single Grain
whisky japonais
Fuji Single Grain
Fuji Single Grain est issu d'un assemblage de trois types de whiskies de grain : un type léger (distillé en colonne), un medium (distillé en Batch Kettle) et un intense (distillé en alambic Doubler, une spécificité mondiale hors des terres du Bourbon) 70 cl 46° Japon Fûts de Bourbon Seul ou en cocktail
63,00 € Prix