whisky japonais

Hibiki Japonese Harmony

Hibiki est un blend issu d’une sélection méticuleuse de whiskies de malt et de grain parmi les plus raffinés de la Maison Suntory. 70cl

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43°

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Japonais

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Fût de Mizunara

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Né en 1989, Hibiki symbolise l’harmonie qui existe au Japon entre la nature et les hommes.

Inspiré par la richesse et la diversité des 24 saisons du calendrier lunaire japonais, et sublimé par les artisans de Suntory, Hibiki est un blend issu des whiskies de malt des distilleries Yamazaki et Hakushu, et de whiskies de grain à base de maïs issus de la distillerie Chita.

Les whiskies de malt vieillis en fûts de chêne blanc américain constituent sa structure. Les whiskies de malts vieillis en fûts rares de Mizunara (chêne japonais) et de sherry révèlent son style. Les whiskies de malts fumés interviennent en accents subtils pour ajouter de la profondeur et renforcer la complexité. Les whiskies de grain tiennent le rôle de « dashi » (base), pour parachever la personnalité de ces whiskies de malt, et leur harmonie d’ensemble.

Nez

Floral

Rose

Fruité

Litchi

Végétal

Romarin

Bouche

Floral

Miel

Fruité

Zeste d'orange

Toasté

Chocolat blanc

Finale

Boisé

Mizunara

Fruité

Agrumes

Floral

Miel

Cocktail Tokyo Love Song à base de whisky et saké japonais
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Tokyo Love Song

Ce cocktail à base de whisky japonais, de saké, de curaçao sec et quelques traits d'amer est parfait pour un rendez-vous amoureux !

Ingrédients

  • 6 cl de Whisky Japonais
  • 2,5 cl de Saké de qualité
  • 2,5 cl de Dry Curaçao
  • 2 Traits de bitter
  • Glaçons

1

Dans un verre à mélange, versez tous les ingrédients avec de la glace. Remuez pour refroidir et diluer légèrement.

2

Filtrez dans un verre à whisky avec de la glace fraîche. Agrémentez d’une tranche d'orange sanguine et d'herbes.

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5 Produits

Table des datas

Sélection
Édition rare
Type
Whisky
Degré D'Alcool
Entre 40 et 50
Région
Japon
Arôme
Boisé
Floral
Fruité
Toasté

Fuji Single Grain 30 ans
  • Rupture de stock
whisky japonais
Fuji Single Grain 30 ans
Fuji Single Grain est élaboré à partir de ce que le Master Blender, Jota Tanaka, appelle un whisky de grain de type médium : distillé en Batch Kettle, il a ensuite été vieilli 30 ans dans des fûts de Bourbon. 70 cl 46° Japon 30 ans d'age Seul
1 990,00 € Prix
Nikka Days
whisky japonais
Nikka Days
Nikka Days est un whisky Japonais issu d'un subtil assemblage de whiskies de grain et de malt. Ce whisky séduira amateurs comme connaisseurs.  70cl 40° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
38,90 € Prix
Togouchi Pure Malt
whisky japonais
Togouchi Pure Malt
Ce blended malt japonais est issu de l'assemblage de single malts vieillis entre 3 et 9 ans, très légèrement tourbé. Il est vieilli dans une combinaison de fûts de sherry et de bourbon. 70cl 40° Japon Fût de sherry et Bourbon Seul ou en cocktail
59,00 € Prix
Fuji Single Grain
whisky japonais
Fuji Single Grain
Fuji Single Grain est issu d'un assemblage de trois types de whiskies de grain : un type léger (distillé en colonne), un medium (distillé en Batch Kettle) et un intense (distillé en alambic Doubler, une spécificité mondiale hors des terres du Bourbon) 70 cl 46° Japon Fûts de Bourbon Seul ou en cocktail
63,00 € Prix
Yamazakura Blended
whisky japonais
Yamazakura Blended
Ce whisky vieilli en fûts de bourbon est issu d'un assemblage de 4 whiskies de malt et de grains. 70cl 40° Japon Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
48,90 € Prix

Nikka From The Barrel
  • Rupture de stock
whisky japonais
Nikka From The Barrel
Assemblage d'un whisky de grain et de single malts Miyagikyo et Yoichi, Nikka From The Barrel incarne le savoir-faire des blenders Nikka Whisky. 50cl 51,4° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
46,00 € Prix
Coffret Tokinoka 2 verres
coffret degustation whisky
Coffret Tokinoka 2 verres
Tokinoka qui signifie "parfum du temps" en japonais, est un assemblage de single malts et de whiskies de grain ayant été mûri en fûts de Xérès, Bourbon et Shochu. 50cl 40° Japon Fût de Xérès, Bourbon et Shochu Seul ou en cocktail
46,00 € Prix
Tokinoka
whisky japonais
Tokinoka
Tokinoka qui signifie "parfum du temps" en japonais, est un assemblage de single malts et de whiskies de grain ayant été mûri en fûts de Xérès, Bourbon et Shochu. 50cl 40° Japon Fût de Xérès, Bourbon et Shochu Seul ou en cocktail
36,90 € Prix
Fuji Blended
whisky japonais
Fuji Blended
Fuji blended est le fruit d'un assemblage de whiskies de grain et de malt distillés à la distillerie du Mont Fuji et d'une sélection de blends distillés en dehors du Japon. 70 cl 46° Japon Fûts de Chêne Seul ou en cocktail
56,00 € Prix
Akashi Blended
whisky japonais
Akashi Blended
Produit à partir de 30% d'orge maltée et 70% de grain. Élevage en fûts de chêne américain pendant 5 ans (3 ans en Hogshead et 2 ans en fûts de chêne blanc). 50cl 40° Japon Fût de chêne Américain Seul ou en cocktail
44,70 € Prix
Yoichi Single Malt
whisky japonais
Yoichi Single Malt
Yoichi Single Malt est issu d'un assemblage de whiskies d’âges différents, il exprime un subtil équilibre entre des arômes fumés, fruités et floraux. 70cl 45° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
74,00 € Prix

Sakurao 1st Release Cask...
  • Rupture de stock
whisky japonais
Sakurao 1st Release Cask Strenght
Ce single malt 100% japonais est vieilli 3 ans dans une combinaison de fûts de bourbon, fûts de chêne neufs américain et fûts de Sherry, puis affiné plusieurs mois en fûts de Mizunara. 70cl 54° Japon Fût de Bourbon, Sherry, Mizunara Seul ou en cocktail
149,00 € Prix

The Yamazaki 12 ans
  • Rupture de stock
whisky japonais
The Yamazaki 12 ans
Première marque de single malt de la maison Suntory, Yamazaki est plébiscité par les connaisseurs du monde entier et est devenu le single malt numéro 1 au Japon. 70cl 43° Japon Fût de Mizunara Seul ou en cocktail
135,00 € Prix
Nobushi Single Grain
whisky japonais
Nobushi Single Grain
Ce whisky japonais single grain, élaboré par la distillerie KIYOKAWA, a vieilli dans des fûts de chêne américain. 70cl 43° Japon Fût de Chêne américain Seul ou en cocktail
71,00 € Prix
Tokinoka Black Sherry Finish
whisky japonais
Tokinoka Black Sherry Finish
Assemblage de 50% de whisky de malt 50% de whisky de malt et 50% de whisky de grain élevés dans 3 fûts différents: bourbon, xérès, et chêne neuf. Finition supplémentaire de 6 mois en fût de Xérès Oloroso. 50cl 50° Japon Fût de Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
61,00 € Prix
Togouchi Saké Cask Finish
whisky japonais
Togouchi Saké Cask Finish
Ce blended whisky japonais est vieilli en fûts de bourbon puis affiné 3 mois en fûts de Saké provenant directement des chais de Chugoku Jozo. 70cl 40° Japon Fût de saké Seul ou en cocktail
56,20 € Prix