whisky japonais

Coffret Yamazakura Blended + 6 pierres à whisky

Ce whisky vieilli en fûts de bourbon est issu d'un assemblage de 4 whiskies de malt et de grains. Coffret contenant 1 bouteille de Yamazakura 50cl et 6 pierres à whisky. 70cl

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40°

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Japon

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Fût de Bourbon

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Seul ou en cocktail

52,00 €
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Emballage adapté

Yamazakura Blend représente fièrement la distillerie d'Asaka située au cœur des montagnes de Fukushima.

Ce ravissant coffret contient 1 bouteille de Yamazakura 50cl et 6 pierres à whisky.
Les pierres à whisky rafraîchissent le whisky sans en altérer son goût.
Les Pierres sont naturelles, réutilisables et écologiques.

Yamazakura Blend est un whisky produit par la Maison Sasanokawa Shuzo la plus ancienne brasserie de saké de la région de Tohoku au nord-est du Japon dont l'histoire remonte à 1765, à la distillerie Asaka spécialement réaménagée pour la distillation de whisky en 2016.

Ce whisky est donc le premier à voir le jour et reflète parfaitement tout le savoir-faire accumulé au fil des ans dans le domaine de la distillation et de l'assemblage. Le Chef Blender a sélectionné 4 whiskies de malts et de grains affichant des profils doux et délicats.

« Yama » signifie montagne en japonais tandis que « Sakura », ici écrit « Zakura » fait référence à l’emblématique cerisier du japon, une véritable beauté nippone.

Nez

Floral

Fleur de sureau

Toasté

Caramel

Iodé

Iode

Bouche

Épicé

Vanille

Fruité

Poire

Fruité

Agrumes

Finale

Iodé

Iodée

Épicé

Vanille

Céréale

Céréale

Cocktail japanese sour à base de whisky
Les meilleures recettes cocktails rhums et whiskies approuvées par Provenance Directe

Cocktail Japanese Sour

Un variante du classique whisky sour qui allie le yuzu et le kuromitsu pour une évasion au pays du soleil levant.

Ingrédients

  • 6 cl de Whisky japonais
  • 1 cl de Jus de Yuzu ou de citron vert
  • 1 cl de Jus de citron frais
  • 1 cl de Kuromitsu japonais ou de sirop de canne
  • 5 gouttes de bitters Angostura
  • 5 gouttes de bitters de Peychaud
  • 1 blanc d’œuf
  • Glaçons

1

Dans un shaker, versez le whisky japonais, le jus de citron, le jus de yuzu, le kuromitsu et le blanc d’œuf.

2

Secouez vigoureusement sans glace pendant 10 secondes. Ajoutez de gros glaçons et secouez à nouveau jusqu'à ce que les parois soient bien refroidies.

3

Filtrez votre préparation dans une coupe évasée au préalable refroidie.

4

Décorez votre cocktail en parsèment tel des pétales de fleurs des gouttes de bitters Angostura et de bitters Peychaud.

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1 Produit
Akashi Single malt 5 ans...
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Akashi Single malt 5 ans Sherry Cask
Akashi Single Malt 5 ans Sherry Cask est issu d’un seul fût, le n°61071. Fruit d’un vieillissement de 5 ans en fût de Sherry. 50cl 50° Japon Fût de Sherry Seul ou en cocktail
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Yamazakura Blended
  • Rupture de stock
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Yamazakura Blended
Ce whisky vieilli en fûts de bourbon est issu d'un assemblage de 4 whiskies de malt et de grains. 70cl 40° Japon Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
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Kirin Fuji Gotemba...
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Ce single malt japonais de la distillerie Fuji Gotemba, en édition très limitée, a vieilli 18 longues années en ex-fûts de bourbon. 70cl 43° Japon Ex-fût de bourbon À déguster seul
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Nikka Coffey Malt
  • Rupture de stock
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Nikka Coffey Malt
Le malt Nikka Coffey est le résultat d'un processus de distillation unique dans des alambics à colonne de type "Coffey", qui sont normalement utilisés pour la production de whisky de grain. 70cl 45° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
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Togouchi Pure Malt
  • Rupture de stock
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Togouchi Pure Malt
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59,00 € Prix
Coffret Akashi Meisei + 2...
coffret degustation whisky
Coffret Akashi Meisei + 2 cups Japonaises
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Hakushu Distiller's Reserve
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Hakushu Distiller's Reserve
Hakushu distiller's reserve est un whisky single malt légèrement fumé issu de l'assemblage de whisky vieilli en fûts de chêne blanc américain. 70cl 43° Japon Fût de Chêne blanc américain Seul ou en cocktail
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Akashi Single malt 5 ans...
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Akashi Single malt 5 ans White Wine Cask
Akashi Single Malt 5 ans White Wine Cask est vieilli 4 ans et demi en fûts de Cognac puis affiné 10 mois en fûts de vin blanc issu du vignoble d'Akashi situé dans le comté de Yamanashi. 50cl 50° Japon Fût de Vin Blanc Seul ou en cocktail
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Tokinoka
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Tokinoka
Tokinoka qui signifie "parfum du temps" en japonais, est un assemblage de single malts et de whiskies de grain ayant été mûri en fûts de Xérès, Bourbon et Shochu. 50cl 40° Japon Fût de Xérès, Bourbon et Shochu Seul ou en cocktail
39,50 € Prix

Nikka Coffey Grain
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Nikka Coffey Grain
Le Coffey Grain est un whisky single grain, distillé principalement à partir de maïs dans un alambic Coffey situé à la distillerie Miyagikyo. 70cl 45° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
55,00 € Prix

Hakushu 12 ans
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Hakushu 12 ans
Single Malt issu de l'assemblage de différents fûts de Bourbon de premier remplissage. L'Hakushu 12 ans est un whisky aux notes végétales et légèrement tourbé. 70cl 43° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
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Tokinoka Black Sake Cask Finish
Tokinoka Black Saké Cask est issu d'un assemblage de whiskies distillés au Japon complétés de whiskies étrangers affiné en ex-fûts de Saké. 50cl 50° Japon Fût de Saké Seul ou en cocktail
54,00 € Prix
Kirin Fuji Gotemba...
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Kirin Fuji Gotemba Distillery 17 ans
Ce Whisky japonais est  un Single Malt de la distillerie Kirin Fuji Gotemba de 17 ans d’âge, vieilli en fûts de Bourbon. 70 cl 46° Japon 17 ans d'age À Déguster pur
595,00 € Prix
Super Nikka
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Super Nikka
 Super Nikka est un assemblage qui offre une subtile harmonie de fruits avec de légères notes de tourbe et de sherry. 70cl 43° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
52,00 € Prix


Hibiki Japonese Harmony
  • Rupture de stock
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Hibiki Japonese Harmony
Hibiki est un blend issu d’une sélection méticuleuse de whiskies de malt et de grain parmi les plus raffinés de la Maison Suntory. 70cl 43° Japonais Fût de Mizunara Seul ou en cocktail
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Tokinoka Black Sherry Finish
Assemblage de 50% de whisky de malt 50% de whisky de malt et 50% de whisky de grain élevés dans 3 fûts différents: bourbon, xérès, et chêne neuf. Finition supplémentaire de 6 mois en fût de Xérès Oloroso. 50cl 50° Japon Fût de Xérès Oloroso Seul ou en cocktail
55,00 € Prix