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whisky japonais

Sakurao 1st Release Cask Strenght

Ce single malt 100% japonais est vieilli 3 ans dans une combinaison de fûts de bourbon, fûts de chêne neufs américain et fûts de Sherry, puis affiné plusieurs mois en fûts de Mizunara. 70cl

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54°

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Japon

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Fût de Bourbon, Sherry, Mizunara

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Seul ou en cocktail

149,00 €
TTC
Quantité
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Livraison en 48-72H

 

Emballage adapté

Distillé et vieilli au Japon, ce single malt 100% japonais nous donne une meilleur compréhension du caractère de la distillerie.

Ni coloré, ni filtré à froid, Sakurao Single Malt Cask Strength First Release est une édition limitée légèrement réduite à 54% afin de conserver la puissance de sa palette aromatique. L'assemblage se compose d'une combinaison de fûts de bourbon, de chêne neuf américain et de sherry, qui en plus du mûrissement de 3 ans dans les chais de la distillerie, a bénéficié d'un affinage de plusieurs mois en fûts de mizunara, les célèbres fûts en bois de chêne japonais.

C'est une expression vraiment accomplie et que la distillerie a clairement pris son temps à créer. Les notes sont toutes livrées avec une douceur difficile à atteindre dans un whisky si jeune, soulignant le savoir-faire et le talent des travailleurs de Sakurao.

Son profil riche et complexe apporte un équilibre délicat de notes sucrées, fumées et salées.
Au nez, vous découvrirez des raisins mûrs, des oranges, du chocolat amer et de la vanille douce, avant que la bouche n'arrive avec une fumée subtile, plus de vanille, un certain nombre d'épices uniques et du chocolat au lait qui fond sur la langue. 
La finale est longue, avec une profonde douceur sous la forme d'agrumes mêlés à des notes boisées, de fumée croissante et d'une brise d'air marin salé.

Nez

Fruité

Raisin mûr

Fruité

Agrumes

Toasté

Chocolat amer

Bouche

Épicé

Vanille

Boisé

Fumée

Épicé

Épicée

Finale

Fruité

Agrumes

Boisé

Boisée

Boisé

Fumée

Cocktail Dark & Stormy

Un cocktail cousin du mojito, à base de rhum épicé, de bière au gingembre et de citron vert.

Ingrédients

  • 4 cl de Rhum Brun épicé
  • 10 cl de Ginger Beer
  • 1 cl de sirop de sucre de canne
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 1 citron vert
  • Glaçons

1

Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.

2

Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.

3


Remuez à l’aide d’une grande cuillère.

4

Décorez avec une fine tranche de citron vert.

WHSAK093801
Togouchi Pure Malt
whisky japonais
Togouchi Pure Malt
Ce blended malt japonais est issu de l'assemblage de single malts vieillis entre 3 et 9 ans, très légèrement tourbé. Il est vieilli dans une combinaison de fûts de sherry et de bourbon. 70cl 40° Japon Fût de sherry et Bourbon Seul ou en cocktail
59,00 € Prix

The Yamazaki 12 ans
  • Rupture de stock
whisky japonais
The Yamazaki 12 ans
Première marque de single malt de la maison Suntory, Yamazaki est plébiscité par les connaisseurs du monde entier et est devenu le single malt numéro 1 au Japon. 70cl 43° Japon Fût de Mizunara Seul ou en cocktail
135,00 € Prix
Hibiki Japonese Harmony
whisky japonais
Hibiki Japonese Harmony
Hibiki est un blend issu d’une sélection méticuleuse de whiskies de malt et de grain parmi les plus raffinés de la Maison Suntory. 70cl 43° Japonais Fût de Mizunara Seul ou en cocktail
99,80 € Prix
Fuji Single Blended
whisky japonais
Fuji Single Blended
Fruit de l’assemblage de Single Malts et de Single Grains 100% élaborés au sein de la distillerie du Mont Fuji, le whisky Fuji Single Blended met en lumière tout le savoir-faire de la distillerie située à 12 km du Mont Fuji. 70 cl 43° Japon Fûts de Chêne Seul ou en cocktail
51,00 € Prix

Nikka Coffey Grain
  • Rupture de stock
whisky japonais
Nikka Coffey Grain
Le Coffey Grain est un whisky single grain, distillé principalement à partir de maïs dans un alambic Coffey situé à la distillerie Miyagikyo. 70cl 45° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
55,00 € Prix

Akashi Single malt 5 ans...
  • Exclusivité web !
whisky japonais
Akashi Single malt 5 ans Red Wine Cask
Akashi Single Malt 5 ans Red Wine Cask est vieilli 4 ans et demi en fûts de Cognac puis affiné 10 mois en fûts de vin rouge issu du vignoble d'Akashi situé dans le comté de Yamanashi. 50cl 50° Japon Fût de Vin Rouge Seul ou en cocktail
145,00 € Prix
Tokinoka Black
whisky japonais
Tokinoka Black
Assemblage de 50% de whisky de malt 50% de whisky de malt et 50% de whisky de grain élevés dans 3 fûts différents: bourbon, xérès, et chêne neuf. 50cl 50° Japon Fût de Bourbon, Xérès et Chêne neuf Seul ou en cocktail
49,00 € Prix
Fuji Single Blended...
whisky japonais
Fuji Single Blended Masterpiece 2022
Le whisky japonais Fuji Single Blended Masterpiece 2022 est l’expression des meilleurs Single Grains et Single Malts de la distillerie du Mont Fuji. 70 cl 50° Japon Fûts de Chêne Seul ou en cocktail
1 023,00 € Prix
The Chita Distiller's Reserve
whisky japonais
The Chita Distiller's Reserve
Ce whisky est un assemblage de 3 distillats et de différents whiskies de grain (principalement à base de maïs), vieillis dans des fûts ayant contenu du vin, du Bourbon et du Xérès. 70cl 43° Japon Fût de chêne japonais Seul ou en cocktail
65,90 € Prix

Nikka Coffey Malt
  • Rupture de stock
whisky japonais
Nikka Coffey Malt
Le malt Nikka Coffey est le résultat d'un processus de distillation unique dans des alambics à colonne de type "Coffey", qui sont normalement utilisés pour la production de whisky de grain. 70cl 45° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
59,50 € Prix
Coffret Yamazakura Blended...
whisky japonais
Coffret Yamazakura Blended + 6 pierres à whisky
Ce whisky vieilli en fûts de bourbon est issu d'un assemblage de 4 whiskies de malt et de grains. Coffret contenant 1 bouteille de Yamazakura 50cl et 6 pierres à whisky. 70cl 40° Japon Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
52,00 € Prix

Akashi Single malt 5 ans...
whisky japonais
Akashi Single malt 5 ans White Wine Cask
Akashi Single Malt 5 ans White Wine Cask est vieilli 4 ans et demi en fûts de Cognac puis affiné 10 mois en fûts de vin blanc issu du vignoble d'Akashi situé dans le comté de Yamanashi. 50cl 50° Japon Fût de Vin Blanc Seul ou en cocktail
142,00 € Prix
Yamazakura Blended
whisky japonais
Yamazakura Blended
Ce whisky vieilli en fûts de bourbon est issu d'un assemblage de 4 whiskies de malt et de grains. 70cl 40° Japon Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
48,90 € Prix
Coffret Tokinoka 2 verres
coffret degustation whisky
Coffret Tokinoka 2 verres
Tokinoka qui signifie "parfum du temps" en japonais, est un assemblage de single malts et de whiskies de grain ayant été mûri en fûts de Xérès, Bourbon et Shochu. 50cl 40° Japon Fût de Xérès, Bourbon et Shochu Seul ou en cocktail
46,00 € Prix
Akashi Meisei Deluxe
whisky japonais
Akashi Meisei Deluxe
Cet assemblage d'orge maltée (50%) et de whisky de grain a vieilli en fûts de chêne américain, puis a été affiné un an en fûts de Sherry. 50cl 50° Japon Fûts de Sherry Seul ou en cocktail
51,90 € Prix
Coffret Togouchi Kiwami 2...
whisky japonais
Coffret Togouchi Kiwami 2 verres
Ce coffret se compose d'une bouteille de whisky Togouchi Kiwami et de deux verres dégustation. Togouchi Kiwami est issu d’un assemblage unique de whiskies japonais de grains et de malt. 70cl 40° Japon Fût de chêne Seul ou en cocktail
53,90 € Prix