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whisky japonais

Sakurao 1st Release Cask Strenght

Ce single malt 100% japonais est vieilli 3 ans dans une combinaison de fûts de bourbon, fûts de chêne neufs américain et fûts de Sherry, puis affiné plusieurs mois en fûts de Mizunara. 70cl

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54°

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Japon

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Fût de Bourbon, Sherry, Mizunara

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Seul ou en cocktail

149,00 €
TTC
Quantité
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Livraison en 48-72H

 

Emballage adapté

Distillé et vieilli au Japon, ce single malt 100% japonais nous donne une meilleur compréhension du caractère de la distillerie.

Ni coloré, ni filtré à froid, Sakurao Single Malt Cask Strength First Release est une édition limitée légèrement réduite à 54% afin de conserver la puissance de sa palette aromatique. L'assemblage se compose d'une combinaison de fûts de bourbon, de chêne neuf américain et de sherry, qui en plus du mûrissement de 3 ans dans les chais de la distillerie, a bénéficié d'un affinage de plusieurs mois en fûts de mizunara, les célèbres fûts en bois de chêne japonais.

C'est une expression vraiment accomplie et que la distillerie a clairement pris son temps à créer. Les notes sont toutes livrées avec une douceur difficile à atteindre dans un whisky si jeune, soulignant le savoir-faire et le talent des travailleurs de Sakurao.

Son profil riche et complexe apporte un équilibre délicat de notes sucrées, fumées et salées.
Au nez, vous découvrirez des raisins mûrs, des oranges, du chocolat amer et de la vanille douce, avant que la bouche n'arrive avec une fumée subtile, plus de vanille, un certain nombre d'épices uniques et du chocolat au lait qui fond sur la langue. 
La finale est longue, avec une profonde douceur sous la forme d'agrumes mêlés à des notes boisées, de fumée croissante et d'une brise d'air marin salé.

Nez

Fruité

Raisin mûr

Fruité

Agrumes

Toasté

Chocolat amer

Bouche

Épicé

Vanille

Boisé

Fumée

Épicé

Épicée

Finale

Fruité

Agrumes

Boisé

Boisée

Boisé

Fumée

Cocktail Dark & Stormy

Un cocktail cousin du mojito, à base de rhum épicé, de bière au gingembre et de citron vert.

Ingrédients

  • 4 cl de Rhum Brun épicé
  • 10 cl de Ginger Beer
  • 1 cl de sirop de sucre de canne
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 1 citron vert
  • Glaçons

1

Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.

2

Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.

3


Remuez à l’aide d’une grande cuillère.

4

Décorez avec une fine tranche de citron vert.

WHSAK093801


Yamazakura Single Cask Asaka
  • Rupture de stock
whisky japonais
Yamazakura Single Cask Asaka
Embouteillage exclusif d'un unique fût de bourbon dans lequel le whisky a reposé pendant 3 ans. Ni coloré, ni filtré à froid. Édition Limitée. 70cl 46° Japon Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
134,00 € Prix

Nikka From The Barrel
  • Rupture de stock
whisky japonais
Nikka From The Barrel
Assemblage d'un whisky de grain et de single malts Miyagikyo et Yoichi, Nikka From The Barrel incarne le savoir-faire des blenders Nikka Whisky. 50cl 51,4° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
46,00 € Prix
Coffret Fuji Blended
whisky japonais
Coffret Fuji Blended
Fuji blended est le fruit d'un assemblage de whiskies de grain et de malt distillés à la distillerie du Mont Fuji et d'une sélection de blends distillés en dehors du Japon. 70 cl 46° Japon Fûts de Chêne Seul ou en cocktail
59,00 € Prix
Nobushi Single Grain
whisky japonais
Nobushi Single Grain
Ce whisky japonais single grain, élaboré par la distillerie KIYOKAWA, a vieilli dans des fûts de chêne américain. 70cl 43° Japon Fût de Chêne américain Seul ou en cocktail
71,00 € Prix

Akashi Single malt 5 ans...
whisky japonais
Akashi Single malt 5 ans White Wine Cask
Akashi Single Malt 5 ans White Wine Cask est vieilli 4 ans et demi en fûts de Cognac puis affiné 10 mois en fûts de vin blanc issu du vignoble d'Akashi situé dans le comté de Yamanashi. 50cl 50° Japon Fût de Vin Blanc Seul ou en cocktail
142,00 € Prix

Yamazakura Blended
  • Rupture de stock
whisky japonais
Yamazakura Blended
Ce whisky vieilli en fûts de bourbon est issu d'un assemblage de 4 whiskies de malt et de grains. 70cl 40° Japon Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
48,90 € Prix
Coffret Yamazakura Blended...
  • -8%
whisky japonais
Coffret Yamazakura Blended + 6 pierres à whisky
Ce whisky vieilli en fûts de bourbon est issu d'un assemblage de 4 whiskies de malt et de grains. Coffret contenant 1 bouteille de Yamazakura 50cl et 6 pierres à whisky. 70cl 40° Japon Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
47,84 € Prix initial -8% 52,00 € Prix

Akashi Single malt 5 ans...
whisky japonais
Akashi Single malt 5 ans Sherry Cask
Akashi Single Malt 5 ans Sherry Cask est issu d’un seul fût, le n°61071. Fruit d’un vieillissement de 5 ans en fût de Sherry. 50cl 50° Japon Fût de Sherry Seul ou en cocktail
115,00 € Prix


Hakushu Distiller's Reserve
  • Rupture de stock
whisky japonais
Hakushu Distiller's Reserve
Hakushu distiller's reserve est un whisky single malt légèrement fumé issu de l'assemblage de whisky vieilli en fûts de chêne blanc américain. 70cl 43° Japon Fût de Chêne blanc américain Seul ou en cocktail
87,00 € Prix
Fuji Single Grain
whisky japonais
Fuji Single Grain
Fuji Single Grain est issu d'un assemblage de trois types de whiskies de grain : un type léger (distillé en colonne), un medium (distillé en Batch Kettle) et un intense (distillé en alambic Doubler, une spécificité mondiale hors des terres du Bourbon) 70 cl 46° Japon Fûts de Bourbon Seul ou en cocktail
63,00 € Prix
Coffret Akashi Meisei + 2...
  • -8%
coffret degustation whisky
Coffret Akashi Meisei + 2 cups Japonaises
Akashi Meisei est proposé dans un coffret avec deux verres en porcelaine japonaise pour la dégustation. 50cl 40° Japon fûts de chêne américain Seul ou en cocktail
39,47 € Prix initial -8% 42,90 € Prix

Hibiki Japonese Harmony
whisky japonais
Hibiki Japonese Harmony
Hibiki est un blend issu d’une sélection méticuleuse de whiskies de malt et de grain parmi les plus raffinés de la Maison Suntory. 70cl 43° Japonais Fût de Mizunara Seul ou en cocktail
106,80 € Prix
The Chita Distiller's Reserve
  • -8%
whisky japonais
The Chita Distiller's Reserve
Ce whisky est un assemblage de 3 distillats et de différents whiskies de grain (principalement à base de maïs), vieillis dans des fûts ayant contenu du vin, du Bourbon et du Xérès. 70cl 43° Japon Fût de chêne japonais Seul ou en cocktail
63,48 € Prix initial -8% 69,00 € Prix
Akashi Blended
whisky japonais
Akashi Blended
Produit à partir de 30% d'orge maltée et 70% de grain. Élevage en fûts de chêne américain pendant 5 ans (3 ans en Hogshead et 2 ans en fûts de chêne blanc). 50cl 40° Japon Fût de chêne Américain Seul ou en cocktail
44,70 € Prix
Fuji Single Blended
whisky japonais
Fuji Single Blended
Fruit de l’assemblage de Single Malts et de Single Grains 100% élaborés au sein de la distillerie du Mont Fuji, le whisky Fuji Single Blended met en lumière tout le savoir-faire de la distillerie située à 12 km du Mont Fuji. 70 cl 43° Japon Fûts de Chêne Seul ou en cocktail
51,00 € Prix

Yoichi Single Malt
  • Rupture de stock
whisky japonais
Yoichi Single Malt
Yoichi Single Malt est issu d'un assemblage de whiskies d’âges différents, il exprime un subtil équilibre entre des arômes fumés, fruités et floraux. 70cl 45° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
74,00 € Prix