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whisky japonais

Sakurao 1st Release Cask Strenght

Ce single malt 100% japonais est vieilli 3 ans dans une combinaison de fûts de bourbon, fûts de chêne neufs américain et fûts de Sherry, puis affiné plusieurs mois en fûts de Mizunara. 70cl

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54°

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Japon

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Fût de Bourbon, Sherry, Mizunara

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Seul ou en cocktail

149,00 €
TTC
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Livraison en 48-72H

 

Emballage adapté

Distillé et vieilli au Japon, ce single malt 100% japonais nous donne une meilleur compréhension du caractère de la distillerie.

Ni coloré, ni filtré à froid, Sakurao Single Malt Cask Strength First Release est une édition limitée légèrement réduite à 54% afin de conserver la puissance de sa palette aromatique. L'assemblage se compose d'une combinaison de fûts de bourbon, de chêne neuf américain et de sherry, qui en plus du mûrissement de 3 ans dans les chais de la distillerie, a bénéficié d'un affinage de plusieurs mois en fûts de mizunara, les célèbres fûts en bois de chêne japonais.

C'est une expression vraiment accomplie et que la distillerie a clairement pris son temps à créer. Les notes sont toutes livrées avec une douceur difficile à atteindre dans un whisky si jeune, soulignant le savoir-faire et le talent des travailleurs de Sakurao.

Son profil riche et complexe apporte un équilibre délicat de notes sucrées, fumées et salées.
Au nez, vous découvrirez des raisins mûrs, des oranges, du chocolat amer et de la vanille douce, avant que la bouche n'arrive avec une fumée subtile, plus de vanille, un certain nombre d'épices uniques et du chocolat au lait qui fond sur la langue. 
La finale est longue, avec une profonde douceur sous la forme d'agrumes mêlés à des notes boisées, de fumée croissante et d'une brise d'air marin salé.

Nez

Fruité

Raisin mûr

Fruité

Agrumes

Toasté

Chocolat amer

Bouche

Épicé

Vanille

Boisé

Fumée

Épicé

Épicée

Finale

Fruité

Agrumes

Boisé

Boisée

Boisé

Fumée

Cocktail Dark & Stormy

Un cocktail cousin du mojito, à base de rhum épicé, de bière au gingembre et de citron vert.

Ingrédients

  • 4 cl de Rhum Brun épicé
  • 10 cl de Ginger Beer
  • 1 cl de sirop de sucre de canne
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 1 citron vert
  • Glaçons

1

Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.

2

Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.

3


Remuez à l’aide d’une grande cuillère.

4

Décorez avec une fine tranche de citron vert.

WHSAK093801
Nobushi
  • -10%
whisky japonais
Nobushi
Nobushi est un assemblage de whiskies vieillis pendant 3 à 4 années dans des fûts de chêne américain. 70cl 40° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
47,79 € Prix initial -10% 53,10 € Prix
Coffret Akashi Meisei + 2...
  • -10%
coffret degustation whisky
Coffret Akashi Meisei + 2 cups Japonaises
Akashi Meisei est proposé dans un coffret avec deux verres en porcelaine japonaise pour la dégustation. 50cl 40° Japon fûts de chêne américain Seul ou en cocktail
38,61 € Prix initial -10% 42,90 € Prix

Yoichi Single Malt
  • Rupture de stock
whisky japonais
Yoichi Single Malt
Yoichi Single Malt est issu d'un assemblage de whiskies d’âges différents, il exprime un subtil équilibre entre des arômes fumés, fruités et floraux. 70cl 45° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
74,00 € Prix

Coffret Whisky Fuji Single...
  • Rupture de stock
whisky japonais
Coffret Whisky Fuji Single Blended - 2 verres
Fruit de l’assemblage de Single Malts et de Single Grains 100% élaborés au sein de la distillerie du Mont Fuji, le whisky Fuji Single Blended met en lumière tout le savoir-faire de la distillerie située à 12 km du Mont Fuji. 70 cl 43° Japon Fûts de Chêne Seul ou en cocktail
57,00 € Prix

Togouchi Saké Cask Finish
  • Rupture de stock
whisky japonais
Togouchi Saké Cask Finish
Ce blended whisky japonais est vieilli en fûts de bourbon puis affiné 3 mois en fûts de Saké provenant directement des chais de Chugoku Jozo. 70cl 40° Japon Fût de saké Seul ou en cocktail
56,20 € Prix
The Chita Distiller's Reserve
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whisky japonais
The Chita Distiller's Reserve
Ce whisky est un assemblage de 3 distillats et de différents whiskies de grain (principalement à base de maïs), vieillis dans des fûts ayant contenu du vin, du Bourbon et du Xérès. 70cl 43° Japon Fût de chêne japonais Seul ou en cocktail
62,10 € Prix initial -10% 69,00 € Prix
The Yamazaki Distiller's...
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whisky japonais
The Yamazaki Distiller's Reserve
Le whisky Yamazaki est l'emblème du single malt de Suntory. Créé dans la première et la plus ancienne distillerie du Japon, Yamazaki est vieilli en fût de chêne Mizunara. 70cl 43° Japon Fût de Mizunara Seul ou en cocktail
95,40 € Prix initial -10% 106,00 € Prix

Hibiki Japonese Harmony
whisky japonais
Hibiki Japonese Harmony
Hibiki est un blend issu d’une sélection méticuleuse de whiskies de malt et de grain parmi les plus raffinés de la Maison Suntory. 70cl 43° Japonais Fût de Mizunara Seul ou en cocktail
126,00 € Prix

Hakushu Distiller's Reserve
whisky japonais
Hakushu Distiller's Reserve
Hakushu distiller's reserve est un whisky single malt légèrement fumé issu de l'assemblage de whisky vieilli en fûts de chêne blanc américain. 70cl 43° Japon Fût de Chêne blanc américain Seul ou en cocktail
122,00 € Prix

Nikka From The Barrel
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whisky japonais
Nikka From The Barrel
Assemblage d'un whisky de grain et de single malts Miyagikyo et Yoichi, Nikka From The Barrel incarne le savoir-faire des blenders Nikka Whisky. 50cl 51,4° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
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Akashi Single malt 5 ans...
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whisky japonais
Akashi Single malt 5 ans White Wine Cask
Akashi Single Malt 5 ans White Wine Cask est vieilli 4 ans et demi en fûts de Cognac puis affiné 10 mois en fûts de vin blanc issu du vignoble d'Akashi situé dans le comté de Yamanashi. 50cl 50° Japon Fût de Vin Blanc Seul ou en cocktail
127,80 € Prix initial -10% 142,00 € Prix
Coffret Togouchi Kiwami 2...
  • -10%
whisky japonais
Coffret Togouchi Kiwami 2 verres
Ce coffret se compose d'une bouteille de whisky Togouchi Kiwami et de deux verres dégustation. Togouchi Kiwami est issu d’un assemblage unique de whiskies japonais de grains et de malt. 70cl 40° Japon Fût de chêne Seul ou en cocktail
48,51 € Prix initial -10% 53,90 € Prix

Coffret Yamazakura Blended...
  • Rupture de stock
whisky japonais
Coffret Yamazakura Blended + 6 pierres à whisky
Ce whisky vieilli en fûts de bourbon est issu d'un assemblage de 4 whiskies de malt et de grains. Coffret contenant 1 bouteille de Yamazakura 50cl et 6 pierres à whisky. 70cl 40° Japon Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
52,00 € Prix

Nikka Coffey Malt
  • Rupture de stock
whisky japonais
Nikka Coffey Malt
Le malt Nikka Coffey est le résultat d'un processus de distillation unique dans des alambics à colonne de type "Coffey", qui sont normalement utilisés pour la production de whisky de grain. 70cl 45° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
59,50 € Prix
Super Nikka
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whisky japonais
Super Nikka
 Super Nikka est un assemblage qui offre une subtile harmonie de fruits avec de légères notes de tourbe et de sherry. 70cl 43° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
46,80 € Prix initial -10% 52,00 € Prix
Sakurao Single Malt
  • -10%
whisky japonais
Sakurao Single Malt
Ce single malt 100% japonais est Vieilli 3 ans dans une combinaison de fûts de bourbon, fûts de chêne neuf américain et fûts de Sherry. 70cl 43° Japon Fût de Bourbon, Sherry Seul ou en cocktail
67,50 € Prix initial -10% 75,00 € Prix