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whisky japonais

Sakurao 1st Release Cask Strenght

Ce single malt 100% japonais est vieilli 3 ans dans une combinaison de fûts de bourbon, fûts de chêne neufs américain et fûts de Sherry, puis affiné plusieurs mois en fûts de Mizunara. 70cl

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54°

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Japon

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Fût de Bourbon, Sherry, Mizunara

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Seul ou en cocktail

149,00 €
TTC
Quantité
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Livraison en 48-72H

 

Emballage adapté

Distillé et vieilli au Japon, ce single malt 100% japonais nous donne une meilleur compréhension du caractère de la distillerie.

Ni coloré, ni filtré à froid, Sakurao Single Malt Cask Strength First Release est une édition limitée légèrement réduite à 54% afin de conserver la puissance de sa palette aromatique. L'assemblage se compose d'une combinaison de fûts de bourbon, de chêne neuf américain et de sherry, qui en plus du mûrissement de 3 ans dans les chais de la distillerie, a bénéficié d'un affinage de plusieurs mois en fûts de mizunara, les célèbres fûts en bois de chêne japonais.

C'est une expression vraiment accomplie et que la distillerie a clairement pris son temps à créer. Les notes sont toutes livrées avec une douceur difficile à atteindre dans un whisky si jeune, soulignant le savoir-faire et le talent des travailleurs de Sakurao.

Son profil riche et complexe apporte un équilibre délicat de notes sucrées, fumées et salées.
Au nez, vous découvrirez des raisins mûrs, des oranges, du chocolat amer et de la vanille douce, avant que la bouche n'arrive avec une fumée subtile, plus de vanille, un certain nombre d'épices uniques et du chocolat au lait qui fond sur la langue. 
La finale est longue, avec une profonde douceur sous la forme d'agrumes mêlés à des notes boisées, de fumée croissante et d'une brise d'air marin salé.

Nez

Fruité

Raisin mûr

Fruité

Agrumes

Toasté

Chocolat amer

Bouche

Épicé

Vanille

Boisé

Fumée

Épicé

Épicée

Finale

Fruité

Agrumes

Boisé

Boisée

Boisé

Fumée

Cocktail Dark & Stormy

Un cocktail cousin du mojito, à base de rhum épicé, de bière au gingembre et de citron vert.

Ingrédients

  • 4 cl de Rhum Brun épicé
  • 10 cl de Ginger Beer
  • 1 cl de sirop de sucre de canne
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 1 citron vert
  • Glaçons

1

Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.

2

Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.

3


Remuez à l’aide d’une grande cuillère.

4

Décorez avec une fine tranche de citron vert.

WHSAK093801
The Chita Distiller's Reserve
  • -10%
whisky japonais
The Chita Distiller's Reserve
Ce whisky est un assemblage de 3 distillats et de différents whiskies de grain (principalement à base de maïs), vieillis dans des fûts ayant contenu du vin, du Bourbon et du Xérès. 70cl 43° Japon Fût de chêne japonais Seul ou en cocktail
62,10 € Prix initial -10% 69,00 € Prix
Akashi Single malt 5 ans...
whisky japonais
Akashi Single malt 5 ans Sherry Cask
Akashi Single Malt 5 ans Sherry Cask est issu d’un seul fût, le n°61071. Fruit d’un vieillissement de 5 ans en fût de Sherry. 50cl 50° Japon Fût de Sherry Seul ou en cocktail
115,00 € Prix

Yoichi Single Malt
  • Rupture de stock
whisky japonais
Yoichi Single Malt
Yoichi Single Malt est issu d'un assemblage de whiskies d’âges différents, il exprime un subtil équilibre entre des arômes fumés, fruités et floraux. 70cl 45° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
74,00 € Prix

Yamazakura Blended
  • Rupture de stock
whisky japonais
Yamazakura Blended
Ce whisky vieilli en fûts de bourbon est issu d'un assemblage de 4 whiskies de malt et de grains. 70cl 40° Japon Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
48,90 € Prix
Coffret Akashi Meisei + 2...
coffret degustation whisky
Coffret Akashi Meisei + 2 cups Japonaises
Akashi Meisei est proposé dans un coffret avec deux verres en porcelaine japonaise pour la dégustation. 50cl 40° Japon fûts de chêne américain Seul ou en cocktail
42,90 € Prix
Tokinoka Black
whisky japonais
Tokinoka Black
Assemblage de 50% de whisky de malt 50% de whisky de malt et 50% de whisky de grain élevés dans 3 fûts différents: bourbon, xérès, et chêne neuf. 50cl 50° Japon Fût de Bourbon, Xérès et Chêne neuf Seul ou en cocktail
49,00 € Prix
Akashi Single malt
whisky japonais
Akashi Single malt
Élaboré à partir d'orge maltée légèrement tourbée, il est vieilli 3 ans en fûts de Bourbon, en fûts de sherry et en fûts de chêne japonais. 50cl 46° Japon Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
67,40 € Prix

Togouchi Saké Cask Finish
  • Rupture de stock
whisky japonais
Togouchi Saké Cask Finish
Ce blended whisky japonais est vieilli en fûts de bourbon puis affiné 3 mois en fûts de Saké provenant directement des chais de Chugoku Jozo. 70cl 40° Japon Fût de saké Seul ou en cocktail
56,20 € Prix
Kirin Fuji Gotemba...
whisky japonais
Kirin Fuji Gotemba Distillery 17 ans
Ce Whisky japonais est  un Single Malt de la distillerie Kirin Fuji Gotemba de 17 ans d’âge, vieilli en fûts de Bourbon. 70 cl 46° Japon 17 ans d'age À Déguster pur
595,00 € Prix

Hakushu 12 ans
  • Rupture de stock
whisky japonais
Hakushu 12 ans
Single Malt issu de l'assemblage de différents fûts de Bourbon de premier remplissage. L'Hakushu 12 ans est un whisky aux notes végétales et légèrement tourbé. 70cl 43° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
135,00 € Prix

Togouchi Pure Malt
  • Rupture de stock
whisky japonais
Togouchi Pure Malt
Ce blended malt japonais est issu de l'assemblage de single malts vieillis entre 3 et 9 ans, très légèrement tourbé. Il est vieilli dans une combinaison de fûts de sherry et de bourbon. 70cl 40° Japon Fût de sherry et Bourbon Seul ou en cocktail
59,00 € Prix
Nobushi
whisky japonais
Nobushi
Nobushi est un assemblage de whiskies vieillis pendant 3 à 4 années dans des fûts de chêne américain. 70cl 40° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
53,10 € Prix

Hakushu Distiller's Reserve
whisky japonais
Hakushu Distiller's Reserve
Hakushu distiller's reserve est un whisky single malt légèrement fumé issu de l'assemblage de whisky vieilli en fûts de chêne blanc américain. 70cl 43° Japon Fût de Chêne blanc américain Seul ou en cocktail
122,00 € Prix
Tokinoka Black Sake Cask...
whisky japonais
Tokinoka Black Sake Cask Finish
Tokinoka Black Saké Cask est issu d'un assemblage de whiskies distillés au Japon complétés de whiskies étrangers affiné en ex-fûts de Saké. 50cl 50° Japon Fût de Saké Seul ou en cocktail
54,00 € Prix

Nikka Coffey Grain
  • Rupture de stock
whisky japonais
Nikka Coffey Grain
Le Coffey Grain est un whisky single grain, distillé principalement à partir de maïs dans un alambic Coffey situé à la distillerie Miyagikyo. 70cl 45° Japon Fût de Chêne Seul ou en cocktail
55,00 € Prix
Tokinoka
whisky japonais
Tokinoka
Tokinoka qui signifie "parfum du temps" en japonais, est un assemblage de single malts et de whiskies de grain ayant été mûri en fûts de Xérès, Bourbon et Shochu. 50cl 40° Japon Fût de Xérès, Bourbon et Shochu Seul ou en cocktail
39,50 € Prix