whisky japonais

The Chita Distiller's Reserve

Ce whisky est un assemblage de 3 distillats et de différents whiskies de grain (principalement à base de maïs), vieillis dans des fûts ayant contenu du vin, du Bourbon et du Xérès. 70cl

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43°

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Japon

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Fût de chêne japonais

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

L’unique whisky single grain de la maison Suntory, issu de la distillerie Chita. Il incarne toute la “sérénité du Japon”.

Ce whisky est un assemblage de 3 distillats et de différents whiskies de grain (principalement à base de maïs), vieillis dans des fûts ayant contenu du vin, du Bourbon et du Xérès.

Avec leurs arômes complexes et leur équilibre parfait, les whiskies de grain Chita sont traditionnellement utilisés comme « dashi » ou base pour harmoniser les blends Suntory. Grâce à une dynamique de recherche et d’innovation constante, les whiskies de grain Chita ont atteint une sophistication et un niveau de complexité qui leur permet enfin de jouer les premiers rôles. Chita est un whisky doux, d’une grande sophistication, à la finale nette et claire.

Nez

Toasté

Crème brûlée

Boisé

Boisé

Floral

Miel

Bouche

Épicé

Épicée

Épicé

Cardamone

Végétal

Menthe

Finale

Boisé

Chêne

Épicé

Épicée


Cocktail Asagao Fizz

Revisite du « Morning Glory Fizz », un cocktail classique, l’Asagao qui signifie Morning Glory en japonais apporte une touche estivale avec l’ajout de fruit de la passion.

Ingrédients

  • 5 cl de Whisky japonais
  • 1/2 fruit de la passion
  • 2,5 cl de sirop de sucre brun
  • 2 cl de jus de citron frais
  • 0,5 cl d’Absinthe
  • 3 cl d’eau pétillante
  • 1 blanc d’œuf
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli de glace, ajouter le whisky japonais, le fruit de la passion, le sirop de sucre brun, le jus de citron, l'absinthe et le blanc d’œuf.

2

Frappez vigoureusement pendant plusieurs secondes pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.

3

Filtrez et servir dans un verre highball sans glaçons. Complétez le verre avec l’eau gazeuse.

WTCHITA
4 Produits


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