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AWA Single Cask Fût de Gewurztraminer

Ce whisky AWA est un single cask issu d'un fût de 1er remplissage de Gewurztraminer du domaine J-l schoepfer Wettolsheim. 70cl

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43°

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France - Alsace

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Fût de Gewurztraminer

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Seul ou en cocktail

69,50 €
TTC
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Expédié en 48-72H

 

Emballage adapté

Ce whisky reflète assez fidèlement la typicité d’expression du cépage roi Gewurztraminer.

Ce whisky est issu d'un fût de 1er remplissage (first fill) de Gewurztraminer du domaine J-l schoepfer Wettolsheim.

La sélection des fûts se fait généralement chez le viticulteur, par dégustation du vin en cours d’élevage et par évaluation du potentiel aromatique de chaque barrique. Au moment du soutirage du vin au domaine viticole, la barrique est immédiatement récupérée (max sous 48 heures), elle n’est ni traitée ni nettoyée, simplement rincée à l’eau claire, pour préserver au maximum les arômes intacts. L’enfûtage du whisky se fait rapidement (dans la semaine) puis, celui-ci, entame avec patience sa lente maturation.

Ces Single Cask sont généralement positionnés à 42°- 43° avec une légère filtration.

Attention quantités limitées à max 500 bouteilles (70 cl) par cuvée unique

Nez

Floral

Fleurs séchées

Floral

Miel de Tilleul

Fruité

Marmelade d'orange

Bouche

Épicé

Poivrée

Floral

Miel

Fruité

Fruits confits

Finale

Épicé

Épicée

Fruité

Fruits confits


Cocktail Bordeaux Sour à base de whisky
Les meilleures recettes cocktails rhums et whiskies approuvées par Provenance Directe

Cocktail Bordeaux Sour

Un cocktail qui réunit le whisky et le vin rouge français.

Ingrédients

  • 6 cl de Whisky
  • 1,5 cl de jus de citron frais
  • 3 cl de Vin rouge Bordeaux
  • 1 c. à s. de sirop d'érable
  • 5 Traits d'amer à l'orange
  • 1 blanc d’œuf
  • Glaçons

1

Dans un shaker, versez le blanc d’œuf, le whisky, le sirop d’érable, le bitter et le jus de citron.

2

Secouer vigoureusement une fois sans glace, pour permettre à tous les composants de s'émulsionner et au blanc d'œuf de monter pour obtenir la mousse typique de ce cocktail. Agitez une seconde fois avec de la glace jusqu’à ce que les parois soient complètement refroidies.

3

Filtrez le cocktail dans le verre refroidi rempli de glaçons. Versez le vin sur le dos d'une cuillère afin qu'il colore la partie supérieure du cocktail.

AWAGEWURZ

Tripolix "Bélénos"
  • Rupture de stock
whisky francais
Tripolix "Bélénos"
« Bélénos » est un Single Malt Français(d’origine Bretonne) avec un triple vieillissement en fût de Bourbon, de Sherry & en fût de chêne utilisé pour de l’hydromel. 50cl 46° France Triple Maturation Seul ou en cocktail
54,00 € Prix
Rozelieures Coffret...
coffret degustation whisky
Rozelieures Coffret Glorifier 3 x 20 cl
Ce magnifique coffret Single Malts Rozelieures Contenant 3 x 20 cl vous invite à déguster 3 grands classiques de la marque : Collection Origine, Subtil et Rare. 60cl 40° France - Lorraine Fût de Xérès et de Cognac Seul ou en cocktail
56,00 € Prix
AWA Russian Imperial Stout...
whisky francais
AWA Russian Imperial Stout Single Malt - Série 1
Ce whisky Alsacien AWA est un single malt élevé en fût de Russian Imperial Stout Brasserie Sainte Cru.  70cl 43° France - Alsace Fût de Bière Seul ou en cocktail
69,00 € Prix
Rozelieures Rare Collection
whisky francais
Rozelieures Rare Collection
Il a été vieilli en fut de chêne ayant contenu des vins du sud ouest français. Ces fûts confèrent au whisky rondeur, fruité, moelleux, des notes de fruits mûrs sur fond de Xérès. Très légèrement tourbé 6PPM. 70cl 40° France Fût de vins du Sud Ouest Seul ou en cocktail
49,80 € Prix
Evadé Red Wine Cask Finish
  • -10%
whisky francais
Evadé Red Wine Cask Finish
Ce whisky Français Evadé Single Malt red wine cask finish est issu d'une double distillation en alambic Charentais. Son orge est cultivée et distillée en France. Jus Vieillis entre 3 à 5 ans, puis affiné en fûts de Grand Cru rouge Bordelais. 70cl 43° France Fût de Bordeaux Seul ou en cocktail
49,32 € Prix initial -10% 54,80 € Prix
La Jurassienne fût de Vin...
  • -10%
whisky francais
La Jurassienne fût de Vin de Paille
Whisky élevé en fût de chêne, puis en fûts ayant servi à la vinification de vin de Paille. 70cl 40° France - Bourgogne Franche-Comté fût de chêne Seul ou en cocktail
48,60 € Prix initial -10% 54,00 € Prix
Squadron 303 reservoir...
whiskies du monde
Squadron 303 reservoir Auxiliaire "Blend of Freedom"
Blend Of Freedom est un assemblage exceptionnel d'un Single Malt écossais de 1940, un Malt anglais, un whisky de grains irlandais, un Single Malt français et un Bourbon américain. 70cl 44° Écosse, France, Irlande, Angleterre, États-Unis Fût de Chêne Seul ou en cocktail
41,50 € Prix

Eddu Silver
  • Rupture de stock
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Eddu Silver
Vieilli 5 ans en fût de chêne français ayant contenu du Cognac, EDDU Silver l’original est la première édition de la gamme EDDU. Il est le 1er whisky de blé noir au monde. 70cl 43° France Fût de Cognac Seul ou en cocktail
46,50 € Prix

Heritage Alfred Giraud
  • Rupture de stock
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Heritage Alfred Giraud
Héritage par Alfred Giraud, est un whisky français issu d'un assemblage et d'un vieillissement menés d'une main de maître. Trois distillats de malt français non tourbés, logés dans trois types de fûts : une majorité ayant contenu de vieux cognacs, de chêne français du limousin et des fûts neufs de chêne américain. 70 cl 45.9° France Chêne français et américain Seul ou en cocktail
140,00 € Prix
Le Breuil Sherry Oloroso
  • -20%
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Le Breuil Sherry Oloroso
Un whisky pur malt Normand, brassé en Normandie, distillé, vieilli et mis en bouteille au Château du Breuil. La pure expression de la Golden Promise. 70cl 46° France Fût de Sherry Oloroso Seul ou en cocktail
47,92 € Prix initial -20% 59,90 € Prix

Whisky Fafnir 5 ans
  • Rupture de stock
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Whisky Fafnir 5 ans
Fafnir est un whisky Single malt est produit à partir de l'orge de la distillerie. Il a vieilli 5 ans distillé et vieilli à la ferme en fût de chênes français ayant contenus des vins de Bordeaux. 70cl 43° Normandie - France Ex-Fût de Bordeaux Seul ou en cocktail
76,00 € Prix

Coffret Rozelieures Origine...
  • Rupture de stock
whisky francais
Coffret Rozelieures Origine Collection 2 verres - New packaging
Assemblage de single malts doublement distillés et vieillis en fûts de première mise de xérès fino (40%) et de cognac (60%), il est un digne représentant du style gras, droit et fruité de Rozelieures. Très légèrement fumés 6 PPM. 70cl 40° France Fût de Xérès et de Cognac Seul ou en cocktail
57,00 € Prix
Hautefeuille Le Parc du...
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Hautefeuille Le Parc du Chateau
Fruit de la récolte d’orge 2018 de la parcelle du Parc du Château, ce single Malt monoparcellaire est ensuite vieilli en ex-fûts de rhum avant d’être affiné en ex-fûts de Xérès Pedro Ximénez.  70cl 43,3° France Fût de rhum et Xérès Seul ou en cocktail
59,50 € Prix

Guillon cuvée 46
  • Rupture de stock
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Guillon cuvée 46
Ce spiritueux français complexe, mais facile d'accés est issu d'un vieillissement en fûts de Bourgogne Blanc puis finition en fûts de Maury pour les derniers mois. 70cl 40° France Futs de vin de Bourgogne blanc et Maury Seul ou en cocktail
51,80 € Prix
AWA "Général Kléber"...
whisky francais
AWA "Général Kléber" Collection Empire
Ce whisky d'Alsace fait partie de la Collection empire Napoléon 1er. Ce Single malt alsacien est élevé en fût de Pinot Gris et fût de Bière Stout. 70cl 42° France fût de Pinot Gris et de Bière Stout Seul ou en cocktail
60,00 € Prix
Voyage Alfred Giraud
  • -20%
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Voyage Alfred Giraud
Whisky de malt français audacieux et équilibré, issu d'un assemblage unique et de fûts qui défient les conventions établies, vieilli en fûts de Sauternes et en fûts de robinier français. 70cl 48° France Fûts de Chêne français Seul ou en cocktail
132,00 € Prix initial -20% 165,00 € Prix