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AWA Single Cask Fût de Gewurztraminer

Ce whisky AWA est un single cask issu d'un fût de 1er remplissage de Gewurztraminer du domaine J-l schoepfer Wettolsheim. 70cl

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43°

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France - Alsace

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Fût de Gewurztraminer

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Seul ou en cocktail

69,50 €
TTC
Quantité
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Paiement sécurisé

 

Livraison en 48-72H

 

Emballage adapté

Ce whisky reflète assez fidèlement la typicité d’expression du cépage roi Gewurztraminer.

Ce whisky est issu d'un fût de 1er remplissage (first fill) de Gewurztraminer du domaine J-l schoepfer Wettolsheim.

La sélection des fûts se fait généralement chez le viticulteur, par dégustation du vin en cours d’élevage et par évaluation du potentiel aromatique de chaque barrique. Au moment du soutirage du vin au domaine viticole, la barrique est immédiatement récupérée (max sous 48 heures), elle n’est ni traitée ni nettoyée, simplement rincée à l’eau claire, pour préserver au maximum les arômes intacts. L’enfûtage du whisky se fait rapidement (dans la semaine) puis, celui-ci, entame avec patience sa lente maturation.

Ces Single Cask sont généralement positionnés à 42°- 43° avec une légère filtration.

Attention quantités limitées à max 500 bouteilles (70 cl) par cuvée unique

Nez

Floral

Fleurs séchées

Floral

Miel de Tilleul

Fruité

Marmelade d'orange

Bouche

Épicé

Poivrée

Floral

Miel

Fruité

Fruits confits

Finale

Épicé

Épicée

Fruité

Fruits confits


Cocktail Bordeaux Sour à base de whisky
Les meilleures recettes cocktails rhums et whiskies approuvées par Provenance Directe

Cocktail Bordeaux Sour

Un cocktail qui réunit le whisky et le vin rouge français.

Ingrédients

  • 6 cl de Whisky
  • 1,5 cl de jus de citron frais
  • 3 cl de Vin rouge Bordeaux
  • 1 c. à s. de sirop d'érable
  • 5 Traits d'amer à l'orange
  • 1 blanc d’œuf
  • Glaçons

1

Dans un shaker, versez le blanc d’œuf, le whisky, le sirop d’érable, le bitter et le jus de citron.

2

Secouer vigoureusement une fois sans glace, pour permettre à tous les composants de s'émulsionner et au blanc d'œuf de monter pour obtenir la mousse typique de ce cocktail. Agitez une seconde fois avec de la glace jusqu’à ce que les parois soient complètement refroidies.

3

Filtrez le cocktail dans le verre refroidi rempli de glaçons. Versez le vin sur le dos d'une cuillère afin qu'il colore la partie supérieure du cocktail.

AWAGEWURZ

Eddu Silver
  • Rupture de stock
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Eddu Silver
Vieilli 5 ans en fût de chêne français ayant contenu du Cognac, EDDU Silver l’original est la première édition de la gamme EDDU. Il est le 1er whisky de blé noir au monde. 70cl 43° France Fût de Cognac Seul ou en cocktail
46,50 € Prix
Jacoulot 25 ans Highland...
  • Exclusivité web !
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Jacoulot 25 ans Highland Single Malt
Whisky Jacoulot 25 ans d'âge. Highland Single Malt 1996. Notes fumées qui s'estompent ensuite. 70cl 43° France - Bourgogne Franche-Comté fût de la Maison Jacoulot Seul ou en cocktail
169,00 € Prix
Bastille 1789 Single Malt
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Bastille 1789 Single Malt
Le whisky Bastille 1789 Single Malt est issu de 100% de malt d'orge cultivée dans le nord-est de la France. Il a reçu une double distillation en alambic charentais et a vieilli en fûts de seconde vie (vin de Bourgogne, Sauternes et Xérès). 70cl 43° France Fût de Bourgogne, Sauternes et Xérès Seul ou en cocktail
65,00 € Prix
Guillon Finition Coteaux du...
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Guillon Finition Coteaux du Layon
Finition seulement en fûts de Coteaux du Layon. Le Chenin signe dans la région des vins fruités et doux. Riche et doux au palais avec une expression fuitée en bouche, il est caractérisé comme l'un des produits les plus "féminins" de la gamme. 70 cl43°FranceFût Coteaux du LayonSeul ou en cocktail
66,90 € Prix
Monsieur Fernand
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Monsieur Fernand
Soigneusement préparé à la main, Monsieur Fernand est un Blended malt fabriqué à partir d'orge maltée française 100% bio. 70cl 43° France Fût de Cognac Seul ou en cocktail
52,90 € Prix

Coffret Whiskies Le Breuil
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Coffret Whiskies Le Breuil
Découvrez dans ce coffret une sélection de whiskies français d'exception, brassé en Normandie, distillé, vieilli et mis en bouteille au Château du Breuil. 70cl 46° France Fût de chêne français ou américain Seul ou en cocktail
64,90 € Prix

Rozelieures Exception Cask...
  • Rupture de stock
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Rozelieures Exception Cask Strenght
Double distillé, ce Single Malt est ensuite vieilli en ex-fût de vin de Bourgogne. Embouteillé au degré naturel, le brut de fût Rozelieures Cask Strength met en lumière un des pans aromatiques de la distilleries. 70cl 57,2° France Ex-fût de Bourgogne Seul ou en cocktail
115,00 € Prix
Guillon Finition Mâcon
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Guillon Finition Mâcon
Après plusieurs années de vieillissement en fûts de chênes de vins blancs de Bourgogne, l’Esprit du Malt de la Montagne de Reims termine sa maturation dans des fûts de Mâcon. 70 cl 43° France Fût de Mâcon Seul ou en cocktail
56,90 € Prix
Coffret Trilogie évadé 3 x...
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Coffret Trilogie évadé 3 x 20 cl
Sublimé par un design moderne et original aux couleur du drapeau national, ce coffret vous invite à découvrir les 3 whiskies emblématiques de la marque : Évadé Single Malt, Évadé Single Malt Tourbé, Évadé Single Malt Red Wine Cask Finish. 60cl 42° France fûts de chêne Seul ou en cocktail
55,00 € Prix
La Piautre Single Malt Bio...
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La Piautre Single Malt Bio "Ile de Baure"
La Piautre Single Malt est un whisky français bio issu de l'assemblage de 5 fûts de Coteaux-de-l'Aubance et du Layon et de fûts de Cognac de 3 à 5 ans. 50 cl 46° France Fût de Chêne Seul ou en cocktail
51,90 € Prix
Ardent Single malt Bio
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Ardent Single malt Bio
Un single malt BIO produit en Charentes et vieilli 3 ans en fûts de chêne Français puis quelques mois pour un finish en ex-fûts de Banyuls. 50cl 40° France Fût de Banyuls Seul ou en cocktail
49,00 € Prix
Thor Boyo 3 ans
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Thor Boyo 3 ans
Thor Boyo est un whisky Single malt élaboré par la Distillerie Northmaen en Normandie à la Chapelle Saint Ouen (Est de Rouen). 70cl 42° Normandie - France Fût de Chêne Seul ou en cocktail
45,00 € Prix
Rozelieures Collection Fumé
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Rozelieures Collection Fumé
Vieilli à 100% en fûts de Xérès Oloroso Pedro Ximénez. Un whisky de connaisseur au palais plus charpenté. Il doit son côté fumé à la chauffe très forte des fûts utilisés. 70cl 46° France Fût de xérès Seul ou en cocktail
58,00 € Prix
Rozelieures Fût de Porto
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Rozelieures Fût de Porto
Toujours en édition limitée, cette cuvée est vieillie en fûts de porto Ruby issus du tonnelier Loureiro, fin connaisseur des grands crus portugais. 70cl 46° France Ex-fût de Porto Seul ou en cocktail
54,90 € Prix
AWA "Mon général Jean Rapp"...
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AWA "Mon général Jean Rapp" Collection Empire
Ce whisky d'Alsace fait partie de la Collection empire Napoléon 1er. Ce Single malt double distillé est élevé en 3 types de fûts différents : fût de Pinot Noir, Bas-Armagnac et Bourbon First Fill. Il est issu des meilleurs fûts de Denis Hanns sur la base de malts non-tourbés.  70cl 40° France 3 fûts différents Seul ou en cocktail
59,00 € Prix
Guillon Finition fûts de...
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Guillon Finition fûts de Sauternes
Après un vieillissement en fûts de Bourgogne Blancs, la finition s'opère en fûts du Château Rieussec. L'élevage en fûts de Sauternes laisse s'exprimer ici toute la suavité de la pourriture noble propre à ces vins. Vieillissement 8 à 9 ans. 70cl 43° France Fûts de Sauternes Seul ou en cocktail
66,90 € Prix