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liqueurs japonaises

Shiratama Umeshu

Typique du Japon, Shiratama Umeshu est une liqueur de prunes Japonaises produite à la distillerie Eigashima qui révèle la douceur et la rondeur du fruit. 50cl

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14°

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Japon

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Pas de vieillissement

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Shiratama Umeshu est une liqueur japonaise à base de whisky.

Typique du Japon, Shiratama Umeshu est une liqueur de prunes Japonaises produite à la distillerie Eigashima qui révèle la douceur et la rondeur du fruit.

Elle est issue d'une macération de prunes dans du Shochu dans laquelle du sucre et une touche de whisky sont ajoutés pour obtenir une liqueur de caractère.

Nez

Fruité

Prune

Floral

Miel

Fruité

Amandes

Bouche

Fruité

Prune

Fruité

Pomme confite

Floral

Miel

Finale

Fruité

Cerise noire

Fruité

Prune


Cocktail Dark & Stormy

Un cocktail cousin du mojito, à base de rhum épicé, de bière au gingembre et de citron vert.

Ingrédients

  • 4 cl de Rhum Brun épicé
  • 10 cl de Ginger Beer
  • 1 cl de sirop de sucre de canne
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 1 citron vert
  • Glaçons

1

Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.

2

Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.

3


Remuez à l’aide d’une grande cuillère.

4

Décorez avec une fine tranche de citron vert.

LQSHI065801
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