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Ce rhum blanc agricole, distillé en alambic en cuivre, est embouteillé sans réduction, d’où son nom La Perle Brute Sa fermentation longue (5 jours) accroît la richesse de son profil aromatique. 50cl
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Ce rhum blanc agricole est distillé en alambic en cuivre. Sa fermentation longue (5 jours) accroît la richesse de son profil aromatique.
La perle Brute 66° « Cannes de Monsieur Paul Octave » est un rhum blanc agricole. Il est issu d’une distillation sans réduction dans un alambic en cuivre muni de sa colonne à 7 plateaux prénommée « La Belle Aline ».
Son nez s’ouvre sur les fruits saupoudrés d’épices douces et d’un soupçon de poivre. En bouche, des saveurs de mangues confites s’accompagnent de noisettes. Le tout sur toile de fond de canne fraichement coupée. Tout en équilibre, cette perle brute ne manque pas de finesse.
Canne fraiche
Agrumes
Papaye
Banane cuite
Miel
Fruits exotiques
Dans un shaker rempli de glaçons, versez le rhum blanc, le jus de fruits de la passion, le piment et le sucre vanillé.
Secouez vigoureusement pendant plusieurs secondes pour bien refroidir et mélanger l'ensemble.
Filtrez sur de la glace dans un verre style Hurricane. Décorez à votre guise.
Table des datas
Ce rhum blanc agricole, distillé en alambic en cuivre, est embouteillé sans réduction, d’où son nom La Perle Brute Sa fermentation longue (5 jours) accroît la richesse de son profil aromatique. 50cl
