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Ce Calvados AOC Pays d'Auge est un assemblage de Calvados qui ont vieilli au minimum 12 années dans les fûts de chêne du Château du Breuil. 70cl
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Emballage adapté
Il se caractérise par une rondeur exceptionnelle, laissant le soin aux arômes de pomme, de bois et d'amande d'exprimer leur intensité dans un mélange raffiné et complexe. Il a la grâce d'un Calvados plus jeune, avec la force d'un vieux Calvados.
Un bon compromis pour les amateurs de Calvados élaborés, à la recherche de produits faciles à découvrir et à apprécier.
Couleur : ambrée foncée
Nez : fruité et épicé avec des arômes d'abricot sec, d'agrumes et de muscade, puis nous amène progressivement sur des notes de cuir
Bouche : belle attaque douce et ronde sur des notes de cacao, de bois, pour finir sur le réglisse. La longueur en bouche est persistante et tendu sur le noyau.
Nous garantissons l'origine de tous les produits du site, grâce à un contrôle effectué auprès de la distillerie ou de l'importateur exclusif du produit.
Abricot sec
Agrumes
Muscade
Cuir
Cacao
Boisé
Cacao
Réglisse
Noyau
Dans un shaker rempli de glaçons, versez la liqueur de calvados, la vodka, le jus de pomme et le sirop de cranberry.
Secouez vigoureusement plusieurs secondes pour bien mélanger et refroidir l'ensemble. Filtrez et servir dans un verre à Martini.
Dans un second temps, versez la crème liquide dans le shaker avec de la glace puis secouer.
Renversez doucement la crème avec une cuillère à mélange dans le verre pour créer un aspect flottant. Agrémentez d'un éventail de pomme et saupoudrez de cannelle.
Ce Calvados AOC Pays d'Auge est un assemblage de Calvados qui ont vieilli au minimum 12 années dans les fûts de chêne du Château du Breuil. 70cl
