Distillé dans deux grands alambics, le whiskey The Busker Single Malt est élevé dans deux types de fûts (ex-Bourbon et ex-Xérès) pour lui apporter davantage de complexité. 70cl
Whiskey irlandais - Single Malt de la distillerie Royal Oak - Vieilli en fûts de bourbon et Xérès
Distillé dans deux grands alambics, le whiskey The Busker Single Malt est élevé dans deux types de fûts (ex-Bourbon et ex-Xérès) pour lui apporter davantage de complexité.
Ce whiskey Single Malt dévoile un nez fruité et intensément malté. Une explosion d’essence de pin et de biscuit de malt nous invite à le gouter. La bouche est riche. Le chocolat nappe les fruits du verger pour une finale douce et crémeuse.
Nez
Fruité
Fruité
Céréale
Malté
Boisé
Pin
Bouche
Fruité
Fruité
Céréale
Malté
Boisé
Chêne
Finale
Toasté
Caramel
Boisé
Chêne
Cocktail The Tipperary
Un cocktail liquoreux à déguster comme digestif.
Ingrédients
3 cl de Whisky The Busker
2,5 cl de Vermouth rouge
1 cl de Chartreuse verte
Glaçons
1
Dans un shaker rempli de glaçons, versez le whisky irlandais, le vermouth rouge et la Chartreuse verte.
2
Secouez le tout pendant 8 secondes pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.
3
Filtrez à l’aide d’une passoire à cocktail dans un verre à martini.
4
Décorez avec une cerise ou cerise confite et dégustez !
Hinch Peated est un whisky Single Malt hautement tourbé et triplement distillé, vieilli 3 à 4 ans en fûts de bourbon, filtré à froid. 70 cl
43°
Irlande
Fûts de Sherry Oloroso
Seul ou en cocktail
Un partenariat inédit entre Teeling et l’une des plus célèbres brasseries artisanales d’Irlande, la Galway Bay Brewery : la brasserie a d’abord utilisé des fûts de Small Batch pour vieillir un an sa bière «200 Fathoms», puis Teeling a récupéré ces fûts pour réaliser à son tour un affinage spécial. 70cl
46°
Irlande
Fûts de stout de la Galway bay brewery
À déguster pur
HINCH Small Batch est un whiskey irlandais issu d'un assemblage haut de gamme de single malt et de single grain. Il a vieilli pendant un minimum de 4 ans dans les meilleurs fûts de bourbon de premier remplissage, suivi d'un an supplémentaire dans des fûts de chêne vierge. 70 cl
43°
Irlande
Fûts de Bourbon
Seul ou en cocktail
Assemblage de 70% de single malt (orge maltée) et 30% de single pot still (50% orge maltée et 50% orge non maltée) tous deux distillés trois fois en pot still en cuivre puis vieillis en fûts de bourbon. 70cl
40°
Irlande
Fût de bourbon
Seul ou en cocktail
Fabriqué à partir d'orge maltée, le whisky irlandais Tyrconnell Single Malt est double distillé dans des alambics en cuivre et vieilli en ex-fûts de Bourbon. 70cl
43°
Irlande
Fût de Bourbon
Seul ou en cocktail
Élu meilleur single grain aux World Whiskies Awards, il est l'alliance de maïs (92%) et d'orge vieillis dans des fûts de cabernet sauvignon de Californie pour un résultat onctueux, pâtissier, avec de belles notes d'épices, de fruits rouges et de raisins. 70cl
46°
Irlande
Fût de Vin rouge Californien
Seul ou en cocktail
Pour cette nouvelle édition limitée de la série "Wonders of wood", Teeling a fait vieillir son whiskey Single Pot Still en fût de chêne vierge portugais. 70cl
50°
Irlande
Fût de Chinkapin
Seul ou en cocktail
Whiskey irlandais Single Pot Still de la distillerie Royal Oak (Carlow) vieilli en ex-fûts de Bourbon et ex-fûts de Xérès. 70cl
44,3°
Irlande
Ex-fût de Bourbon et Xérès
Seul ou en cocktail
Ce Single Malt de la distillerie Teeling, double distillé et tourbé à 55ppm est vieilli exclusivement dans d'anciens fûts de Bourbon avant d'être embouteillé à 56,5 % sans filtration à froid. 70cl
56,5°
Irlande
Fût de Bourbon
Seul ou en cocktail
Après avoir vieilli en fûts de Bourbon, cette cuvée en édition limitée passe 9 mois dans des fûts japonais de Mizunara, un type de bois rarement utilisé en dehors du pays du soleil levant. 70cl
55°
Irlande
Fût de Bourbon et fut de Mizunara
Seul ou en cocktail
The Busker Coffret Découverte offre un joli panorama des whiskeys qu’élabore la distillerie Royal Oak : Single Grain, Single Malt et Single Pot Still. 3x20cl
44,3°
Irlande
Fût de Bourbon
Seul ou en cocktail
Blend Of Freedom est un assemblage exceptionnel d'un Single Malt écossais de 1940, un Malt anglais, un whisky de grains irlandais, un Single Malt français et un Bourbon américain. 70cl
44°
Écosse, France, Irlande, Angleterre, États-Unis
Fût de Chêne
Seul ou en cocktail
The Legendary Silkie est un blend whiskey dont l'assemblage est issu de 15% de single malt non tourbé doublement distillé, vieilli en fûts de bourbon, de 13% de single malt non tourbé triplement distillé, vieilli en fûts de sherry, 2% de single malt tourbé à 55ppm triplement distillé, vieilli en fûts de sherry et 70% de whisky de grain (Maïs), vieilli en fûts 'Rechar' c'est à dire dont on a enlevé une couche afin de "rajeunir" la surface du bois. 70cl
46°
Irlande
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
Pour cette édition brute de fût, Bernard Walsh a sélectionné des fûts de chêne américain exceptionnels ayant d’y placer son single malt artisanal. 70cl
54°
Irlande
Fût de Bourbon
Seul ou en cocktail
Connemara Distillers Edition est un assemblage de whiskies tourbés vieillis en fûts de xérès qui confère à ce whisky sa douceur et sa persistance. 70cl
43°
Irlande
Fût de Xérès
Seul ou en cocktail
Cet whiskey novateur brise les conventions des whiskeys irlandais traditionnels en utilisant un mash bill unique et des techniques de maturation avant-gardistes : du malt crystal est ajouté au mash bill, puis le whiskey est vieilli dans des fûts de chêne américain vierge. 70cl
46°
Irlande
Fûts de chêne américain
Seul ou en cocktail
Distillé dans deux grands alambics, le whiskey The Busker Single Malt est élevé dans deux types de fûts (ex-Bourbon et ex-Xérès) pour lui apporter davantage de complexité. 70cl
44,3°
Irlande
Fût de Bourbon et Xérès
Seul ou en cocktail
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Coffret The Busker Single Malt - 2 verres Warm
Distillé dans deux grands alambics, le whiskey The Busker Single Malt est élevé dans deux types de fûts (ex-Bourbon et ex-Xérès) pour lui apporter davantage de complexité. 70cl