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Rhum agricole AOC Martinique affiné 6 mois en fûts de Cognac associé aux noix de Macadamia et aux gousses de vanille Bourbon de Madagascar. 70cl
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Emballage adapté
La recette repose sur la macération du rhum agricole AOC de Martinique avec des noix de Macadamia et des gousses de vanille Bourbon Madagascar.
Le mélange est ensuite vieilli 6 mois fûts de Cognac. La puissance du fruit est nette au nez avec une explosion de noix fraîche. La bouche est ample, charpentée, belle alliance de la puissance du rhum mêlé au boisé vanillé intense. Une touche lactée en finale apporte gras et persistance.
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Noix fraîche
Noisette
Vanille
Vanille
Boisé
Noix
Canne fraîche
Vanille
Boisé
Dans un shaker rempli de glaçons, ajoutez le sirop de vanille, le lait, le cognac et le rhum arrangé.
Secouez le tout énergiquement (environ 8 à 10 sec.) pour bien mélanger et rafraîchir l'ensemble.
Servez votre cocktail dans un mug et recouvrez de chantilly.
Pour finir, ajoutez du coulis de caramel, quelques noix de macadamia râpée (de la bouteille) et pourquoi pas quelques mini chamallow.
Rhum agricole AOC Martinique affiné 6 mois en fûts de Cognac associé aux noix de Macadamia et aux gousses de vanille Bourbon de Madagascar. 70cl
