les rhums de ced

Ti Arrangé Kumquat café

Assemblage de deux rhums agricoles AOC Martinique & Guadeloupe, Kumquats, fèves de café fraîchement torréfiés en Loire-Atlantique, sirop de sucre de canne et Vanille Bourbon de Madagascar. 70cl

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32°

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France

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Rhum AOC Martinique & Guadeloupe

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Seul ou en cocktail

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32,00 €
TTC 3 jours
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Emballage adapté

Des notes de torréfaction et d'agrumes confits

Cette macération artisanale marie le côté acidulé du plus petit des agrumes du monde aux saveurs grillées des grains de café fraîchement torréfiés en Loire-Atlantique.


Fleur d’oranger au nez, l’empreinte du rhum agricole AOC Martinique apporte du relief à cette recette à la finale gourmande sur des arômes de torréfaction et d’épices douces.

ingrédients : Rhum Agricole AOC de Martinique, Kumquats, fèves de café, sirop de sucre de canne, Vanille Bourbon de Madagascar.

Nez

Floral

Fleur d'oranger

Toasté

Café

Épicé

Vanille

Bouche

Toasté

Notes de torréfaction

Épicé

Épices


Finale

Fruité

agrumes, amertume

Toasté

Café


Épicé

Épices douces

Cocktail Ti Oldies à base de Rhum arrangé Ti Ced
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Ti Oldies

Un cocktail vintage qui se déguste très très frais !

Ingrédients

  • 6 cl de Ti arrangé Banane Cacao
  • 3 traits d'Angostura bitter
  • 1 c. à c. de cassonade
  • Quelques grains de poivre Sechuan
  • 0,5 cl d'eau gazeuse
  • Zeste d'orange
  • Fève de cacao (de la bouteille)
  • Banane séchée
  • Glaçons

1

Directement dans le verre à cocktail, ajoutez la cassonade, quelques grains de poivre du Sechuan, 2 traits d'Angostura bitter.

2

Liez le tout avec l'eau gazeuse. Bien mélanger jusqu’à obtenir un "caramel" homogène.

3

Découpez un zeste d'orange, l'exprimer au dessus du cocktail avant de l'ajouter. Mélangez. Ajoutez le rhum arrangé banane cacao. Ajoutez 5 à 6 glaçons et mélangez jusqu’à bonne dilution de la glace.

4

Pour la déco, vous pouvez rajouter 1 ou 2 glaçons, une petite cuillère ou un touilleur, 2 fines tranches de bananes séchées et quelques fèves de cacao.

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100 Produits
Ti Arrangé Carambole Passion
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Ti Arrangé Carambole Passion
L’alliance fraiche et fruitée de la mangue et de la carambole avec un Rhum agricole AOC Martinique. 70cl 32° France Rhum AOC de Martinique Seul ou en cocktail
32,00 € Prix
Ti Arrangé Pomme Gingembre
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Ti Arrangé Pomme Gingembre
Le Ti Arrangé Pomme Gingembre marie du gingembre frais à une sélection de pommes Jonagored récoltées à la main dans un verger nantais à 10 km de notre atelier artisanal. 70cl 32° France Rhum AOC Martinique Seul ou en cocktail
32,00 € Prix

Ti Arrangé BIO Orange Citron
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Ti Arrangé BIO Orange Citron
Macération 100% BIO qui vous invite au voyage avec la sélection d’oranges et de citrons cueillis à la main au cœur d’une Réserve naturelle de la Biosphère (Label UNESCO). 70cl 21° France Rhum de mélasse BIO Seul ou en cocktail
36,50 € Prix
Ti Chaça Menthe Citron Vert
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Ti Chaça Menthe Citron Vert
Réalisée à partir d’une sélection de cachaça brésilienne ultra premium (eau de vie de canne à sucre distillée à base de jus fraichement pressé), la Ti Chaça menthe citron vert propose l’accord frais & mentholé d’une menthe française (infusion) et de citrons verts du Brésil. 70cl 36° France Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
33,90 € Prix
Ti Chaça Mangue piment...
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Ti Chaça Mangue piment végétarien
Réalisée à partir d’une sélection de cachaça brésilienne ultra premium (eau de vie de canne à sucre distillée à base de jus fraichement pressé), la Ti Chaça mangue piment végétarien propose l’accord gourmand & pimenté d’une mangue récoltée à maturité naturelle et de piments végétariens de Martinique. 70cl 36° France Pas de vieillissement Seul ou en cocktail
33,90 € Prix
Ti Arrangé Mangue Passion
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Ti Arrangé Mangue Passion
Le Ti Arrangés "Mangue Passion" est issu d'un Blend de deux rhums agricoles de Martinique & Guadeloupe, ou on macérées des mangues et des fruits de la passion récoltés à maturité naturelle. 70cl 32° France Rhum agricole AOC Seul ou en cocktail
32,00 € Prix
Ti arrangé Vanille...
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Ti arrangé Vanille Macadamia 10 ans
En 2013, Ti Ced' créait son premier arrangé vieilli en ex fûts de Cognac. Pour le 10ème anniversaire de la recette iconique Vanille Noix de Macadamia, l'atelier Ti Ced' crée l'événement en proposant un double vieillissement de son rhum agricole AOC de Martinique : 6 mois en ex fûts de Cognac puis 4 mois en ex fûts de Whiskey en collaboration avec la distillerie irlandaise TEELING. 70cl 32° France Fût de cognac et whisky Seul ou en cocktail
38,00 € Prix
Ti Arrangé Mirabelle Fût de...
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Ti Arrangé Mirabelle Fût de Porto
Macération artisanale à base de rhums agricoles AOC Martinique & Guadeloupe mariée à une infusion de mirabelles vieilli 2 ans en ex-fût de Porto. 70cl 32° France Fûts de Porto Seul ou en cocktail
36,90 € Prix

Ti Arrangé BIO Pomme Poire
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Ti Arrangé BIO Pomme Poire
Macération 100% BIO avec une sélection certifiée 100% BIO de l’ensemble des matières premières. 70cl 21° France Rhum 100% BIO Seul ou en cocktail
36,50 € Prix
Ti arrangé Pêche Cerise Bio
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Ti arrangé Pêche Cerise Bio
Le Ti Arrangés de Ced Pêche Cerise BIO est un punch au rhum élaboré à partir de rhum de mélasse certifié bio élevé en ex-fûts de Calvados Bio pendant 24 mois. Il est ensuite macéré avec des pêches et des cerises françaises récoltées à maturité naturelle découpées au couteau et mises en bouteille à la main. 70cl 21° France Fût de Calvados Seul ou en cocktail
36,00 € Prix
Ti Arrangé Vanille Macadamia
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Ti Arrangé Vanille Macadamia
Rhum agricole AOC Martinique affiné 6 mois en fûts de Cognac associé aux noix de Macadamia et aux gousses de vanille Bourbon de Madagascar. 70cl 32° France Fût de Cognac Seul ou en cocktail
39,00 € Prix
Ti Arrangé Ananas Caramel...
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Ti Arrangé Ananas Caramel Beurre Salé Fût de Whisky
L’Ananas Victoria de la Réunion et le caramel beurre salé de Nantes retrouvent cette fois un rhum agricole 100% Martinique ayant bénéficié au préalable d’un affinage de plusieurs mois en fûts de whisky 100% français. 70cl 32° France Fût de whisky français Seul ou en cocktail
36,90 € Prix
Ti Arrangé Banane Cacao
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Ti Arrangé Banane Cacao
Ce Ti Arrangé est une invitation à un joli voyage gastronomique. On y découvre une très belle alliance chocolatée fruitée sur un rhum agricole AOC Martinique dans un registre aromatique plus proche d’une eau-de-vie digestive qu’apéritive. 70cl 32° France Rhum AOC Martinique Seul ou en cocktail
32,00 € Prix
Ti Arrangé Ti Spicy
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Ti Arrangé Ti Spicy
Mélange de 10 épices et fruits préparés dans un rhum agricole AOC Martinique affiné 6 mois en fûts de Sauternes dans le Chai des Rhums de Ced'.70cl 45° France Fût de Sauternes Seul ou en cocktail
35,60 € Prix
Ti Arrangé Ananas Victoria
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Ti Arrangé Ananas Victoria
Prélevés à parfaite maturité par la coopérative des producteurs locaux de l’île, les ananas Victoria s’expriment à merveille dans cette recette 100% artisanale avec une base de rhum agricole AOC de Martinique et une gousse de vanille. 70cl 32° France Rhum AOC de Martinique Seul ou en cocktail
32,00 € Prix

Ti Arrangé BIO Ananas Passion
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Ti Arrangé BIO Ananas Passion
Très apprécié pour sa douceur légendaire et son Ti coté miellé, l'ananas pain de sucre BIO se marie à merveille avec l'acidulé délicat des fruits exotiques BIO dans un rhum traditionnel BIO du Paraguay. 70cl 21° France Rhum AOC de Martinique Seul ou en cocktail
36,50 € Prix