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Mélange de 10 épices et fruits préparés dans un rhum agricole AOC Martinique affiné 6 mois en fûts de Sauternes dans le Chai des Rhums de Ced'.70cl
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Une recette longuement murie en coulisse avec la sélection minutieuse d’une dizaine d’ingrédients 100% naturels, prisés pour leur puissance aromatique. Un vrai travail d’équilibriste avec comme base de création un pur jus de canne AOC de Martinique affiné en fûts de Sauternes.
L'ensemble est aérien avec un caractère toasté qui invite à la dégustation.
Ingrédients : Rhum agricole AOC Martinique, Infusion d’une dizaine d’ingrédients (épices nobles, fruits…) et sirop de sucre de canne.
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Épices
Poivre
Canne fraîche
Agrumes
Cannelle
Café
Cacao
Épices
Dans un grand verre à cocktail, ajoutez le citron vert, le sirop de sureau, la liqueur d'abricot et le ginger beer.
Mélangez à la cuillère et ajoutez de la glace pilée (environ 200g)
Pour finir, versez sur le dessus du cocktail en flotteur le Ti Spicy
Agrémentez avec un quartier de citron vert, une dizaine de baies roses et fine tranche de gingembre confit
Mélange de 10 épices et fruits préparés dans un rhum agricole AOC Martinique affiné 6 mois en fûts de Sauternes dans le Chai des Rhums de Ced'.70cl
