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Le Ti Arrangé Pomme Gingembre marie du gingembre frais à une sélection de pommes Jonagored récoltées à la main dans un verger nantais à 10 km de notre atelier artisanal. 70cl
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Les épices sont au rendez-vous de cette recette avec un nez marqué par le gingembre frais, accompagné d’une touche presque agrume et mentholée.
La pomme Jonagored de vergers nantais confère une belle empreinte fruitée. Le profil aromatique de la macération invite à la considérer comme un « Spicy » ! Le juste dosage de gingembre (presque confit), mêlé à la gousse de vanille s’intègre à merveille avec le rhum agricole AOC de Martinique.
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Gingembre frais
Agrume mentholé
Pomme
Gingembre
Vanille
Pomme
Épices
Pomme
Directement dans un verre à whisky ou un pot en verre, ajoutez la gentiane, le vermouth rouge et le rhum arrangé.
Ajoutez 5 à 6 glaçons. Remuez pendant plusieurs secondes pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.
Décorez avec une tranche de citron vert et un bâton de gingembre (de la bouteille). Pour finir vaporisez 1x avec un spray de gingembre.
Le Ti Arrangé Pomme Gingembre marie du gingembre frais à une sélection de pommes Jonagored récoltées à la main dans un verger nantais à 10 km de notre atelier artisanal. 70cl
