rhum de sainte lucie

Admiral Rodney HMS Princessa

L'amiral Rodney Princessa contient du rhum Coffey extrait des sections inférieures de l'alambic, ce qui donne un profil de saveur robuste et complexe. Ce rhum est vieilli de 5 à 9 ans en fûts de Bourbon et de Porto avant d'être assemblé par le Master Blender de la Distillerie. 70cl

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40°

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Sainte Lucie

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5 à 9 ans d'âge

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Le Rhum Admiral Rodney Princessa rend hommage au célèbre naviguateur, mais également à l'un des trois plus gros navires de la flotte britanique : le HMS Princessa.
"HMS" sont les initiales de "His Majesty's Ship" traduit par "Le Navire de sa Majesté".

Cet assemblage de rhums s'inscrit dans la plus pure tradition anglaise. En témoigne sa distillation en Coffey Still, unique colonne à 45 plateaux présente à St Lucia Distillers et mise en service en 1984.



Porté à maturation durant 5 à 7 années, en fûts de chêne blanc américain ex-Bourbon, ce très vieux rhum traditionnel offre une complexité particulièrement séduisante.

Nez

Fruité

Raisins secs

Épicé

Vanille

Boisé

Tabac

Bouche

Toasté

Sucre roux

Toasté

Caramel

Boisé

Chêne sec et grillé

Finale

Boisé

Chêne

Toasté

Caramel

Épicé

Épices tropicales

Cocktail jungle bird

Un cocktail Tiki fruité qui se démarque par sa légère amertume.

Ingrédients

  • 4,5 cl de Rhum brun
  • 4,5 cl de Jus d'ananas frais
  • 2,2 cl de liqueur amère Campari
  • 1,5 cl de jus de citron vert pressé
  • 1,5 cl de sirop de sucre
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli de glaçons, versez le Rhum, la liqueur Campari, le jus d'ananas, le jus de citron vert et le sirop de sucre.

2

Secouez le tout énergiquement pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.

3

Filtrez dans un verre rempli de glaçons ou sur un gros cube de glace à l’aide de la passoire fine. Agrémentez d'une tranche d’ananas et d'une cerise marasquin.

PRINCESSA
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