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rhum de sainte lucie

Admiral Rodney HMS Princessa

L'amiral Rodney Princessa contient du rhum Coffey extrait des sections inférieures de l'alambic, ce qui donne un profil de saveur robuste et complexe. Ce rhum est vieilli de 5 à 9 ans en fûts de Bourbon et de Porto avant d'être assemblé par le Master Blender de la Distillerie. 70cl

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40°

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Sainte Lucie

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5 à 9 ans d'âge

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Seul ou en cocktail

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Emballage adapté

Le Rhum Admiral Rodney Princessa rend hommage au célèbre naviguateur, mais également à l'un des trois plus gros navires de la flotte britanique : le HMS Princessa.
"HMS" sont les initiales de "His Majesty's Ship" traduit par "Le Navire de sa Majesté".

Cet assemblage de rhums s'inscrit dans la plus pure tradition anglaise. En témoigne sa distillation en Coffey Still, unique colonne à 45 plateaux présente à St Lucia Distillers et mise en service en 1984.



Porté à maturation durant 5 à 7 années, en fûts de chêne blanc américain ex-Bourbon, ce très vieux rhum traditionnel offre une complexité particulièrement séduisante.

Nez

Fruité

Raisins secs

Épicé

Vanille

Boisé

Tabac

Bouche

Toasté

Sucre roux

Toasté

Caramel

Boisé

Chêne sec et grillé

Finale

Boisé

Chêne

Toasté

Caramel

Épicé

Épices tropicales

Cocktail jungle bird

Un cocktail Tiki fruité qui se démarque par sa légère amertume.

Ingrédients

  • 4,5 cl de Rhum brun
  • 4,5 cl de Jus d'ananas frais
  • 2,2 cl de liqueur amère Campari
  • 1,5 cl de jus de citron vert pressé
  • 1,5 cl de sirop de sucre
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli de glaçons, versez le Rhum, la liqueur Campari, le jus d'ananas, le jus de citron vert et le sirop de sucre.

2

Secouez le tout énergiquement pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.

3

Filtrez dans un verre rempli de glaçons ou sur un gros cube de glace à l’aide de la passoire fine. Agrémentez d'une tranche d’ananas et d'une cerise marasquin.

PRINCESSA
Admiral Rodney Officer's...
rhum de sainte lucie
Admiral Rodney Officer's Releases N°2
Il s’agit d’un assemblage de différents crus issus de la colonne Coffey Still, une pièce unique de 45 plateaux. Le vieillissement en a été effectué en fûts de chêne américain ex-Bourbon pendant 13 ans, puis a été suivi d’une finition en fûts de Porto de 9 mois. 70cl 40° Sainte Lucie 13 ans d'âge Seul ou en cocktail
99,80 € Prix

Admiral Rodney HMS Royal Oak
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rhum de sainte lucie
Admiral Rodney HMS Royal Oak
Admiral Rodney Royal Oak, contient du rhum Coffey âgé de 7 à 12 ans qui a été vieilli exclusivement dans des fûts de Bourbon précédemment utilisés et mélangé à la perfection. 70cl 40° Sainte Lucie 7 à 12 ans d'âge Seul ou en cocktail
64,60 € Prix
Chairman's Reserve 1931
rhum de sainte lucie
Chairman's Reserve 1931
Ce rhum est un blend de distillats d’alambics Coffey et pot stills en cuivre, vieilli dans des fûts de chêne blanc avec une partie du blend vieilli en fûts de porto. 46° Sainte Lucie 7 à 12 ans d'âge Seul ou en cocktail
107,00 € Prix
Chairman's Reserve Spiced
rhum de sainte lucie
Chairman's Reserve Spiced
Un mélange de rhums Coffey et pot still vieillis séparément par lot et par type d'alambic dans d'anciens fûts de Bourbon, puis assemblé et reposé en fûts de chêne pendant six mois supplémentaires. 70cl 40° Sainte Lucie Fûts de Bourbon Seul ou en cocktail
33,00 € Prix
Admiral Rodney HMS Formidable
rhum de sainte lucie
Admiral Rodney HMS Formidable
HMS Formidable est un assemblage de très vieux rhums ayant vieillis patiemment entre 10 et 15 années en futs de chêne américain et distillés sur l’unique colonne à 45 plateaux (Coffey Still) de la distillerie. 70cl 40° Sainte Lucie 10 à 15 ans d'âge Seul ou en cocktail
89,00 € Prix