whisky ecossais

Deanston Organic 15 ans

La distillerie Deanston, fidèle à son héritage, a ainsi collaboré localement avec des fermiers pour sélectionner la meilleure orge, puis vieilli durant 15 ans son distillat dans des fûts spécifiquement re-brûlés afin d'éviter tout contact avec des éléments non-organiques. 70 cl

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46,3°

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Highlands - Ecosse

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15 ans d'âge

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Seul ou en cocktail

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La distillerie Deanston, fidèle à son héritage, a ainsi collaboré localement avec des fermiers pour sélectionner la meilleure orge, puis vieilli durant 15 ans son distillat dans des fûts spécifiquement re-brûlés afin d'éviter tout contact avec des éléments non-organiques.

Pour obtenir la certification bio, il faut d'abord penser local et sourcer l'orge biologique auprès de fermiers partenaires. C'est la démarche qu'à menée la distillerie Deanston.

Nez

Boisé

Boisé

Fruité

Fruits

Céréale

Arôme malté

Bouche

Épicé

Vanille

Floral

Miel

Fruité

Raisin blanc

Finale

Céréale

Arôme malté

Herbacé

Herbe Fraîche

Épicé

Poivre blanc

Cocktail Dark & Stormy

Un cocktail cousin du mojito, à base de rhum épicé, de bière au gingembre et de citron vert.

Ingrédients

  • 4 cl de Rhum Brun épicé
  • 10 cl de Ginger Beer
  • 1 cl de sirop de sucre de canne
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 1 citron vert
  • Glaçons

1

Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.

2

Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.

3


Remuez à l’aide d’une grande cuillère.

4

Décorez avec une fine tranche de citron vert.

WH8143
1 Produit
Glengoyne 21 ans
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Glengoyne 21 ans
Un 21 ans qui a bénéficié de la plus lente distillation d’Écosse. Il est vieilli intégralement en fûts d'Oloroso, majoritairement chêne européen. 70cl 43° Highlands - Écosse Fût de Xérès Pur ou sur glace
241,00 € Prix
Barelegs Battle Axe
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Barelegs Battle Axe
Le nouveau Bårelegs Battle Axe (‘hache de guerre’) est un Single Malt d’Islay, tourbé et franc puisqu’embouteillé à 55,7%. Son nom fait bien sûr référence aux haches de guerre dont était friands les vikings, et très certainement Magnus Bårelegs, ce roi de Norvège du 11e siècle qui régnait en maître sur les îles écossaises à l’époque. 70cl 55,7° Écosse Small batch Seul ou en cocktail
67,00 € Prix

Springbank 21 ans
  • Rupture de stock
whisky ecossais
Springbank 21 ans
Springbank 21 ans a bénéficié d'un vieillissement exclusif dans des fûts ayant précédemment accueilli du porto (45%) et du rhum (55%). 70cl 46° Écosse Fût de Bourbon À déguster pur
336,00 € Prix
The Feathery
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The Feathery
The Feathery est élaboré à partir de trois single malts différents et de très grande qualité, tous vieillis en fûts de xérès. Édition limitée. 70 cl 40° Écosse Fûts de Xérès Seul ou en cocktail
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Tomatin 15 ans Moscatel...
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Tomatin 15 ans Moscatel Cask Finish
Ce Single Malt écossais a d’abord vieilli en fûts de chêne avant d’être transféré dans d'anciens fûts de Moscatel pendant 8 ans. 70cl 46° Écosse 15 ans Seul ou en cocktail
133,00 € Prix
Barelegs Highland Single Malt
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Barelegs Highland Single Malt
Les Islay Boys l’ont encore fait ! Mais cette fois ce n’est pas depuis leur île mais au cœur de l’Écosse, qu’ils ont trouvé leur nouvelle pépite : un Highland Single Malt finement tourbé ! Ce single malt est embouteillé à 46° et non-filtré à froid. 70cl 46° Highlands - Écosse Ex-fûts de Bourbon Seul ou en cocktail
49,00 € Prix
Tomatin 8 ans Moscatel Wine...
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Tomatin 8 ans Moscatel Wine Cask
Sélectionnée exclusivement pour les cavistes français, cette édition limitée a été distillée chez Tomatin Distillery et vieillie intégralement dans les meilleurs fûts de vin de Moscatel du Portugal pendant 8 ans. 70cl 43° Écosse ex-fût de Moscatel Seul ou en cocktail
44,00 € Prix
Tamdhu 15 ans
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Tamdhu 15 ans
La règle d’or à la distillerie Tamdhu : le vieillissement intégral en fûts de Xérès. Découvrez le nouveau 15 ans de Tamdhu, un Single malt riche en arômes grâce aux trois ans supplémentaires passés en fûts. 70cl 46° Speyside - Écosse Fût de Xérès Seul ou en cocktail
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Flatnöse Rum Barrel Finish
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Flatnöse Rum Barrel Finish
Flatnöse Blended Scotch Whisky Rum Barrel Finish est le blend gourmand et riche bien connu des Islay Boys, mais avec une longue maturation additionnelle dans des fûts de rhum de l'Amérique latine. 70cl 43° Écosse Fût de Rhum Seul ou en cocktail
38,00 € Prix
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Lochlea Harvest édition 1
Le Single Malt Lochlea Harvest Edition 2022 est une ode à la récolte 2022. Vieillie en ex-fûts de Bourbon, STR et de Porto, cette édition limitée vous révèle le savoir-faire de la distillerie Lochlea. 70cl 48° Écosse - Lowlands Ex-fût de Bourbon Seul ou en cocktail
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Coffret The Glenlivet 12 ans 2 verres
Distillé en alambic conique à col de cygne, The glenlivet 12 ans first fill poursuit une maturation de 12 ans en fûts américains de premier remplissage, caractéristique des Single Malt de qualité. 70cl 40° Écosse Fût de chêne américain Seul ou en cocktail
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Isle Of Raasay R-02
Ce whisky est élaboré a partir d'un distillat tourbé et un non-tourbé qui vieillissent séparément dans des fûts de whisky de seigle, de chêne Chinkapin et de vin rouge de Bordeaux. 70cl 46,4° Écosse 3 fûts de Chêne différents Seul ou en cocktail
55,00 € Prix
Pig's Nose
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Pig's Nose
Ce Blended scotch est issu d’un assemblage de malts du Speyside, d'Islay, des Lowlands avec du whisky de grain de la distillerie d'Invergordon vieillis principalement dans des ex-fûts de bourbon. 70cl 40° Écosse Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
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blended
Ballantine's 30 ans
Certains des whiskies les plus rares proviennent de distilleries qui ne sont plus en activité. Un assemblage des whiskies âgés de 30 ans les plus fins et les plus rares au monde. 70 cl 43° Écosse 30 ans d'age À déguster pur
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Cadenhead...
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Cadenhead AULTMORE-GLENLIVET 11 ANS
Cadenhead Aultmore-Glenlivet est un whisky écossais Single Malt de 11 ans d'âge, vieilli à 50% en fût de Bourbon et 50% en fût de Palo Cortado. Édition très limitée. 70cl 46° Écosse - Speyside Fût de Bourbon et Palo Cortado Seul ou en cocktail
75,00 € Prix
Glenmorangie Quinta Ruban...
whisky ecossais
Glenmorangie Quinta Ruban 14 ans
Glenmorangie Quinta Ruban est un whisky single malt des Highlands, distillé en Écosse, puis vieilli pendant quatorze ans, d’abord en fût de bourbons puis en fûts de Porto Ruby. 70 cl 46° Écosse - Highlands 14 ans d'âge Seul ou en cocktail
56,00 € Prix