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The Irishman Cask strength 2021 - 13e édition

The Irishman Cask Strength est un mariage unique de Single Malt et de Single Pot Still âgés, vieilli dans des fûts de bourbon de premier remplissage, non filtrés à froid et mis en bouteille à 54,8 %. 70cl

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54,8°

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Irlande

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Fût de Bourbon

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The Irishman Cask strength - Whiskey irlandais - édition limitée - 2021 - brut de fût

The Irishman Cask strength millésime 2021 est une expression brut de fût, issu d'un assemblage unique de Single Malt et de Single Pot Still âgés, vieillis dans des fûts de bourbon de premier remplissage, non filtrés à froid et mis en bouteille à 54,8 %.

Ce millésime, limité à 3 000 bouteilles dans le monde, est la 13e édition depuis 2008, année où il est devenu le premier whisky irlandais triple distillation Cask Strength sorti depuis plus d'un demi-siècle.

Chaque bouteille est présentée dans un élégant coffret en bois, numéroté de manière unique et accompagné d'un certificat signé par Bernard Walsh, co-fondateur de Walsh Whiskey et créateur de The Irishman.

Nez

Fruité

Orange confite

Fruité

Raisins secs


Fruité

Cerise

Bouche

Fruité

Orange confite

Toasté

Noisettes

Épicé

Épices douces

Finale

Épicé

Clou de girofle

Épicé

Muscade

Boisé

Boisée

Cocktail Orange Mingle à base de whisky écossais
Les meilleures idées cocktails sélectionnées par l'expert Provenance Directe

Cocktail Orange Mingle

Un cocktail qui célèbre tout ce qui est orange, de sa teinte vibrante à sa saveur acidulée d'agrumes.

Ingrédients

  • 5 cl de Whisky
  • 1 cl d'Apérol
  • 1 cl de Jus d'orange
  • 1,5 cl de jus de citron
  • 2 Traits d'Angostura orange bitter
  • 2 c. à c. de marmelade d'orange
  • Glaçons

1

Dans un shaker ajoutez tous les ingrédients et remuez pour dissoudre la marmelade.

2

Ajoutez des glaçons et secouez vigoureusement pour bien mélanger et rafraichir l'ensemble.

3

Filtrer dans un verre à pied parfaitement refroidi. Fouettez le blanc d’œuf jusqu’à obtenir une mousse et déposez la sur le dessus du cocktail.

4

Agrémentez d’une fleur comestible pour une touche de couleur parfumée.

IR5009
1 Produit

Table des datas

Type
Whisky
Degré D'Alcool
Entre 50 et 60
Région
Irlande
Teeling Small Batch Duvel
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Teeling Small Batch Duvel
Le blended whisky Teeling Small Batch Duvel est le fruit d’une collaboration entre la célèbre brasserie belge Duvel et la distillerie dublinoise Teeling. 70cl 46° Irlande Fûts de bière Duvel Seul ou en cocktail
54,00 € Prix
Hinch 10 ans Sherry Casks...
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Hinch 10 ans Sherry Casks Finish
Hinch 10 ans Sherry finish est un assemblage whisky Single Grain et Single Malt d'au moins 10 ans provenant d'un certain nombre de fûts de l’inventaire de la distillerie. Il a bénéficié d'une finition pendant au moins 1 an dans les meilleurs fûts de Sherry Oloroso. 70 cl 43° Irlande Fûts de Sherry Oloroso Seul ou en cocktail
52,90 € Prix
Teeling Single Grain 15 ans
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Teeling Single Grain 15 ans
Le whisky irlandais Teeling Single Grain 15 ans a d’abord vieilli 14 ans en ex-fûts de Bourbon, avant d’être affiné en ex-fût de Sauvignon blanc pendant 12 mois pour encore plus de complexité et de gourmandise. 70cl 50° Irlande Ex-Fût de Sauvignon blanc Seul ou en cocktail
113,00 € Prix
Teeling Blackpitts Big Smoke
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Teeling Blackpitts Big Smoke
Ce Single Malt de la distillerie Teeling, double distillé et tourbé à 55ppm est vieilli exclusivement dans d'anciens fûts de Bourbon avant d'être embouteillé à 56,5 % sans filtration à froid. 70cl 56,5° Irlande Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
89,00 € Prix
Hinch Small Batch
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Hinch Small Batch
HINCH Small Batch est un whiskey irlandais issu d'un assemblage haut de gamme de single malt et de single grain. Il a vieilli entre 3 et 4 ans exclusivement dans d'anciens fûts de chêne de bourbon. 70 cl 43° Irlande Fûts de Bourbon Seul ou en cocktail
35,00 € Prix
Teeling Rising Reserve...
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Teeling Rising Reserve batch 1 - 21 ans
Le whisky irlandais Teeling Rising Reserve est un Single Malt triple distillé, vieilli 17 ans en ex-fût de Bourbon et 4 ans en ex-fût de Porto Carcavelos. 70cl 46° Irlande Fûts de Porto Carcavelos À déguster pur
260,00 € Prix
Coffret Writer's Tears...
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Coffret Writer's Tears Copper Pot
Le nouveau coffret Writer's Tears Copper Pot s'accompagne d'une flasque et vient compléter la gamme. Writer’s Tears Copper Pot est élaboré uniquement à partir d’orge maltée et d’orge non maltée. Aucune autre céréale n’entre dans sa composition, ce qui le distingue des blends classiques. Il s’agit d’un assemblage de 60% de Pure Pot Still et de 40% de Single malt Irlandais. Vieilli en fûts de bourbon américain ce whiskey est caractérisé par une rondeur et une douceur inégalable. 70cl 40° Irlande Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
50,00 € Prix
Teeling Single Malt
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Teeling Single Malt
Issu de l'assemblage de single malts irlandais jusqu’à 23 ans d'âge ayant chacun vieilli dans cinq types de fûts différents: fûts de xérès, de porto, de madère, bourgogne blanc et cabernet sauvignon. 70cl 46° Irlande 5 types de Fûts Seul ou en cocktail
62,00 € Prix

Teeling Renaissance Série 5...
whiskey irlandais
Teeling Renaissance Série 5 - 18 ans
Avec cette nouvelle édition de la cuvée Renaissance, Teeling nous propose un single malt de 18 ans qui a d'abord vieilli dans des fûts d'ex-bourbon pendant plus de 16 ans avant d'être affiné dans des fûts de Calvados. 70cl 46° Irlande Fût de Calvados À déguster pur
178,00 € Prix
Teeling Single Malt 37 ans
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Teeling Single Malt 37 ans
Ce whisky d'exception de la collection Teeling "Vintage Reserve", en édition limitée, est la version la plus rare de Teeling Whiskey. Il est vieilli dans d'anciens fûts de Bourbon. 70cl 40° Irlande 37 ans d'âge À déguster pur
6 900,00 € Prix
Writer's Tears Japanese...
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Writer's Tears Japanese Mizunara Finish
Après avoir vieilli en fûts de Bourbon, cette cuvée en édition limitée passe 9 mois dans des fûts japonais de Mizunara, un type de bois rarement utilisé en dehors du pays du soleil levant. 70cl 55° Irlande Fût de Bourbon et fut de Mizunara Seul ou en cocktail
110,00 € Prix
Coffret Teeling Small Batch...
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Coffret Teeling Small Batch Whiskey - 2 verres
Assemblage de malt et de grain, ce whiskey a été affiné dans des fûts de rhum du Nicaragua. Whiskey et rhum font bon ménage, apportant une dimension gourmande au caractère traditionnel irlandais. 70cl 46° Irlande Fût de Rhum Seul ou en cocktail
47,00 € Prix
Teeling Small Batch blended...
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Teeling Small Batch blended whiskey
Assemblage de malt et de grain, ce whiskey a été affiné dans des fûts de rhum du Nicaragua. Whiskey et rhum font bon ménage, apportant une dimension gourmande au caractère traditionnel irlandais. 70cl 46° Irlande Fût de Rhum Seul ou en cocktail
43,00 € Prix
Coffret Métal Teeling Small...
whiskey irlandais
Coffret Métal Teeling Small Batch Whiskey - 2 verres
Assemblage de malt et de grain, ce whiskey a été affiné dans des fûts de rhum du Nicaragua. Whiskey et rhum font bon ménage, apportant une dimension gourmande au caractère traditionnel irlandais. 70cl 46° Irlande Fût de Rhum Seul ou en cocktail
49,80 € Prix
Writer's Tears Copper Pot
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Writer's Tears Copper Pot
Whiskey phare de la gamme Writer’s Tears, le Copper Pot est élaboré uniquement à partir d’orge maltée et d’orge non maltée. Aucune autre céréale n’entre dans sa composition, ce qui le distingue des blends classiques. Il s’agit d’un assemblage de 60% de Pure Pot Still et de 40% de Single malt Irlandais. Vieilli en fûts de bourbon américain ce whiskey est caractérisé par une rondeur et une douceur inégalable. 70cl 40° Irlande Fût de Bourbon Seul ou en cocktail
45,70 € Prix
Squadron 303 reservoir...
whiskies du monde
Squadron 303 reservoir Auxiliaire "Blend of Freedom"
Blend Of Freedom est un assemblage exceptionnel d'un Single Malt écossais de 1940, un Malt anglais, un whisky de grains irlandais, un Single Malt français et un Bourbon américain. 70cl 44° Écosse, France, Irlande, Angleterre, États-Unis Fût de Chêne Seul ou en cocktail
39,80 € Prix