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The Irishman Cask Strength est un mariage unique de Single Malt et de Single Pot Still âgés, vieilli dans des fûts de bourbon de premier remplissage, non filtrés à froid et mis en bouteille à 54,8 %. 70cl
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The Irishman Cask strength millésime 2021 est une expression brut de fût, issu d'un assemblage unique de Single Malt et de Single Pot Still âgés, vieillis dans des fûts de bourbon de premier remplissage, non filtrés à froid et mis en bouteille à 54,8 %.
Ce millésime, limité à 3 000 bouteilles dans le monde, est la 13e édition depuis 2008, année où il est devenu le premier whisky irlandais triple distillation Cask Strength sorti depuis plus d'un demi-siècle.
Chaque bouteille est présentée dans un élégant coffret en bois, numéroté de manière unique et accompagné d'un certificat signé par Bernard Walsh, co-fondateur de Walsh Whiskey et créateur de The Irishman.
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Orange confite
Raisins secs
Cerise
Orange confite
Noisettes
Épices douces
Clou de girofle
Muscade
Boisée
Dans un shaker ajoutez tous les ingrédients et remuez pour dissoudre la marmelade.
Ajoutez des glaçons et secouez vigoureusement pour bien mélanger et rafraichir l'ensemble.
Filtrer dans un verre à pied parfaitement refroidi. Fouettez le blanc d’œuf jusqu’à obtenir une mousse et déposez la sur le dessus du cocktail.
Agrémentez d’une fleur comestible pour une touche de couleur parfumée.
Table des datas
The Irishman Cask Strength est un mariage unique de Single Malt et de Single Pot Still âgés, vieilli dans des fûts de bourbon de premier remplissage, non filtrés à froid et mis en bouteille à 54,8 %. 70cl
