Le rhum Runaway Bay est le fruit de l’assemblage des quatre distilleries mythiques de la Jamaïque. Les rhums qui composent Runaway Bay sont âgés de 11 ans minimum. 70cl
Runaway Bay - rhum traditionnel de Jamaique - 11 ans
Le rhum Runaway Bay est le fruit de l’assemblage des quatre distilleries mythiques de la Jamaïque.
Les rhums qui composent Runaway Bay sont âgés de 11 ans minimum. Cette édition limitée à 773 bouteilles est l’initiation parfaite au style des rhums jamaïcains dits high esters.
Son nez s’ouvre sur des notes de cuir, de banane flambée et d’esters typiques des rhums jamaïcains. En bouche, des saveurs de réglisse se mêlent à l’ananas rôti. Des arômes de tabac blond s’étirent pour une finale longue et agréable.
Nez
Fruité
Ananas
Fruité
Banane flambée
Toasté
Caramel
Bouche
Boisé
Réglisse
Fruité
Ananas rôti
Boisé
Tabac blond
Finale
Fruité
Ananas
Toasté
Caramel
Boisé
Boisée
Cocktail Millionnaire
l existe plusieurs versions du cocktail Millionnaire.
Ingrédients
4 cl de Rhum Jamaïcain
1,5 cl de Liqueur d'abricot
1,5 cl de Plymouth Sloe gin
Le jus d'un petit citron bio
0,75 cl de Sirop de grenadine
Glaçons
1
Dans un Shaker rempli de glace, versez le rhum, la liqueur d'abricot, le Plymouth Sloe gin, le citron et la grenadine.
2
Secouez le tout énergiquement pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.
3
Filtrez avec une passoire à cocktail dans une coupe large au préalable glacée. Décorez avec une fine tranche de citron.
Le Rum Runner Hampden 2010 est un rhum de mélasse exceptionnel distillé en pot still et produit par la prestigieuse distillerie Hampden en Jamaïque. Il a vieilli 10 ans en ex-fûts de bourbon. 50cl
59,7°
Jamaïque
Fût de bourbon
A Déguster pur
Ce rhum traditionnel a vieilli en Jamaïque dans des petits fûts en chêne pendant 12 ans. Un plaisir raffiné pour le palais grâce a des années de maturation en fûts de chêne, spécialement créé en accompagnement idéal avec de fins cigares. Son bouquet moelleux allié à son gout corsé en font un rhum jamaïcain exceptionnel. 70cl
40°
Jamaïque
12 ans d'âge
Seul ou en cocktail
Assemblage de rhums âgés de 5 minimum distillés en alambic à colonne et à repasse et vieilli en fûts de chêne américain. 70cl
40°
Jamaïque
Fût de chêne américain
Seul ou en cocktail
Le rhum vieux Rump@blic Sicilian Legacy #2 est la rencontre parfaite entre deux styles de rhums jamaïcains : l’un distillé en pot sill et l’autre en colonne, le tout arrondi par son finish en ex-fûts de Marsala Florio. 70cl
43°
Italie
Fût de Marsala Florio
Seul ou en cocktail
C’est au sein de cet acteur incontournable de l’île de la Jamaïque – la distillerie Clarendon - que Cadenhead a sélectionné ce rhum vieux de 12 ans d’âge distillé en 2010. 70 cl
55°
Jamaïque
Fûts de Chêne
Seul ou en cocktail
Assemblage de rhums vieillis au minimum 12 ans en fûts de chêne sous un climat tropical. Il est riche au nez et très accessible en bouche. 70cl
43°
Jamaïque
12 ans d'âge
Seul ou en cocktail
Cette collection, créée au cœur de la Jamaïque et distillée en pot still est à l’initiative Joy Spence, légendaire maître de chai d’Appleton, et Lucas Gargano, personnage incontournable dans le monde du rhum. Après les millésimes 1984, 1994, 1995, 1999 et 2003 place aux 1993 et 2002 qui intègrent la gamme Appleton de rhums vieillis pendant plus de 20 ans. 70cl
63,5°
Jamaïque
29 ans d'age
Seul ou en cocktail
Compagnie des Indes revient avec un assemblage de plusieurs distilleries Jamaïcaines bénéficiant d'un vieillissement de minimum 5 ans élevé en fût de chêne. 70cl
43°
Jamaïque
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
Ce rhum issu d'un assemblage de rhums des Caraïbes, de Trinidad, à Jamaïque a été affiné dans les chais du Château du Breuil sans ajout de sucre, sous le regard attentif du Maître de chais. 70cl
41°
Caraïbes
Fût de chêne Français
Seul ou en cocktail
Le rhum vieux Cadenhead Jamaican Rum 17 ans sélectionné par l’embouteilleur indépendant écossais Cadenhead a été distillé en 2005. Vieilli en ex-fût de Bourbon pendant 17 ans, ce rhum de Jamaïque révèle un profil aromatique qui casse les codes du rhum. 70cl
46°
Jamaïque
Fûts de bourbon
Seul ou en cocktail
Ce rhum traditionnel a vieilli en Jamaïque dans des petits fûts en chêne soigneusement sélectionnés pendant 18 ans. 70cl
40°
Jamaïque
18 ans d'âge
Seul ou en cocktail
Ce Classic Rum, assemblage de rhums des Caraïbes, distillés aussi bien en alambics Pot Still qu’en alambics à colonnes, illustre à merveille le potentiel d’un rhum signé du célèbre embouteilleur indépendant de Campbeltown. 70cl
50°
Caraïbes
8 ans
Seul ou en cocktail
Rhum de Jamaïque issu d'un assemblage de rhums sélectionnés à la main et vieilli un minimum de 12 ans en des fûts de chêne. Qualifié comme chef-d’œuvre insurpassé en vieillissement en fût de chêne. 70cl
43°
Jamaïque
12 ans d'age
Seul ou en cocktail
Cette collection, créée au cœur de la Jamaïque et distillée en pot still est à l’initiative Joy Spence, légendaire maître de chai d’Appleton, et Lucas Gargano, personnage incontournable dans le monde du rhum. Après les millésimes 1984, 1994, 1995, 1999 et 2003 place aux 1993 et 2002 qui intègrent la gamme Appleton de rhums vieillis pendant plus de 20 ans. 70cl
63°
Jamaïque
20 ans d'age
Seul ou en cocktail
Plantation Original Dark est un rhum issu de l’assemblage de plusieurs cuvées élégantes de Trinidad & Tobago, toutes vieillies pendant 2 à 6 ans dans des anciens fûts de bourbon. 70cl
40°
Trinidad & Jamaïque
Fût de Bourbon
Seul ou en cocktail
Le Rum Runner Worthy Park 15 ans est un rhum de mélasse exceptionnel produit par la prestigieuse distillerie Worthy Park, idéalement située au cœur de l'île ensoleillée de la Jamaïque. Il a vieilli 15 longues années en ex-fûts de bourbon. 50cl
54,5°
Jamaïque
Fût de bourbon
A Déguster pur
Le rhum Runaway Bay est le fruit de l’assemblage des quatre distilleries mythiques de la Jamaïque. Les rhums qui composent Runaway Bay sont âgés de 11 ans minimum. 70cl
42,5°
Jamaïque
11 ans
Seul ou en cocktail
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Runaway Bay
Le rhum Runaway Bay est le fruit de l’assemblage des quatre distilleries mythiques de la Jamaïque. Les rhums qui composent Runaway Bay sont âgés de 11 ans minimum. 70cl