Coruba 18 ans est issu d'un assemblage de distillats minutieusement sélectionné par le Maître distillateur.
Coruba désigne, par contraction, la « Compagnie Rhumière de Bale ». Cette société suisse a créé une exploitation à la Jamaïque en 1929 : The Rum Company Ltd ».
Ce rhum Jamaïcain présenté dans un joli flacon est vieilli en fûts de chêne pendant 18 ans.
Nez
Épicé
Vanille
Fruité
Fruits secs
Épicé
Épices
Bouche
Boisé
Épices
Fruité
Fruitée
Épicé
Épices
Finale
Boisé
Tabac
Épicé
Vanille
Épicé
Épicée
Cocktail mai tai
Une recette historique pour Appleton, car le premier Mai Tai a été préparé avec un Appleton 17 ans d'âge.
Ingrédients
4 cl de Rhum jamaïcain
1 cl de Jus de citron vert pressé
1 cl de triple sec
1 cl de sirop d'orgeat
Glaçons
1
Dans un shaker rempli de glaçons, versez le Rhum et le triple sec.
2
Ajoutez ensuite le jus de citron vert pressé et 1 cl de sirop d'orgeat.
3
Pour finir, secouez le tout énergiquement pour bien mélanger l'ensemble.
4
Servez votre Mai Tai, directement sur des glaçons, dans un verre à cocktail de forme tulipe ou dans un verre old fashioned.
Assemblage de rhums vieillis au minimum 12 ans en fûts de chêne sous un climat tropical. Il est riche au nez et très accessible en bouche. 70cl
43°
Jamaïque
12 ans d'âge
Seul ou en cocktail
Rhum de Jamaïque issu d'un assemblage de rhums sélectionnés à la main et vieilli un minimum de 21 ans en des fûts de chêne. Qualifié comme chef-d’œuvre in-surpassé en vieillissement en fût de chêne. 70cl
43°
Jamaïque
21 ans d'age
Seul ou en cocktail
Plantation Original Dark est un rhum issu de l’assemblage de plusieurs cuvées élégantes de Trinidad & Tobago, toutes vieillies pendant 2 à 6 ans dans des anciens fûts de bourbon. 70cl
40°
Trinidad & Jamaïque
Fût de Bourbon
Seul ou en cocktail
Le rhum Runaway Bay est le fruit de l’assemblage des quatre distilleries mythiques de la Jamaïque. Les rhums qui composent Runaway Bay sont âgés de 11 ans minimum. 70cl
42,5°
Jamaïque
11 ans
Seul ou en cocktail
Assemblage de rhums âgés de 5 minimum distillés en alambic à colonne et à repasse et vieilli en fûts de chêne américain. 70cl
40°
Jamaïque
Fût de chêne américain
Seul ou en cocktail
Cette édition spéciale au caractère bien affirmé est un assemblage de rhums traditionnel originaires de Guyana, Jamaïque et de la Barbade, il est distillé en colonne et en Pot Still. 70cl
69°
Guyane, Jamaïque, Barbade
Fût de Bourbon
Seul ou en cocktail
Ce Classic Rum, assemblage de rhums des Caraïbes, distillés aussi bien en alambics Pot Still qu’en alambics à colonnes, illustre à merveille le potentiel d’un rhum signé du célèbre embouteilleur indépendant de Campbeltown. 70cl
50°
Caraïbes
8 ans
Seul ou en cocktail
Compagnie des Indes revient avec un assemblage de plusieurs distilleries Jamaïcaines bénéficiant d'un vieillissement de minimum 5 ans élevé en fût de chêne. 70cl
43°
Jamaïque
Fût de chêne
Seul ou en cocktail
Bien que le whisky soit le spiritueux de prédilection de Cadenhead, l’embouteilleur indépendant dénicheur de pépites a été séduit par ce rhum de Jamaique distillé en alambic Pot Still puis vieilli 13 ans en fût de Bourbon. 70cl
68,3°
Jamaique
13 ans
Seul ou en cocktail
Rhum de Jamaïque issu d'un assemblage de rhums sélectionnés à la main et vieilli un minimum de 12 ans en des fûts de chêne. Qualifié comme chef-d’œuvre insurpassé en vieillissement en fût de chêne. 70cl
43°
Jamaïque
12 ans d'age
Seul ou en cocktail
Ce rhum issu d'un assemblage de rhums des Caraïbes, de Trinidad, à Jamaïque a été affiné dans les chais du Château du Breuil sans ajout de sucre, sous le regard attentif du Maître de chais. 70cl
41°
Caraïbes
Fût de chêne Français
Seul ou en cocktail