whiskey irlandais

The Busker Single Pot Still

Whiskey irlandais Single Pot Still de la distillerie Royal Oak (Carlow) vieilli en ex-fûts de Bourbon et ex-fûts de Xérès. 70cl

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44,3°

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Irlande

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Ex-fût de Bourbon et Xérès

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Seul ou en cocktail

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39,00 €
TTC 3 jours
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Emballage adapté

Un Single malt irlandais fruité et gourmand.

Distillé chez Royal Oak, The Busker Single Pot Still est une expression distinctive de l’Irlande au caractère exceptionnel.

Vieilli en ex-fûts de Bourbon et de Xérès, le nez de ce whiskey s’ouvre sur un bouquet riche et complexe. Les fleurs fraîches, le miel et le caramel se mêlent aux épices soutenues par un boisé délicat. La bouche s’ouvre sur de belles épices intenses réhaussées par des notes poivrées pour une finale délicieusement caramélisée.

Nez

Floral

Floral

Floral

Miel

Boisé

Boisé

Bouche

Floral

Floral

Floral

Miel


Épicé

Épices

Finale

Toasté

Caramel

Épicé

Épices


Cocktail Busker-Sour

Le gout complexe du blanc d’œuf et la saveur légère des agrumes se marient à merveille.

Ingrédients

  • 2,5 cl de The Busker
  • 3 cl de Disaronno
  • 2,5 cl de jus de citron frais
  • 1 cl de sirop de sucre
  • 1 blanc d'oeuf
  • 1 zeste d'orange
  • Glaçons

1

Dans un shaker rempli de glaçons, versez le Disaronno, le whisky, le jus de citron, le sirop de sucre et le blanc d’œuf.

2

Secouez le tout énergiquement pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.

3

Filtrez la préparation dans un verre à whisky rempli de glace.

4

Décorez votre cocktail avec un zeste d'orange ou une fine tranche d'orange.

IR3303
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