Distillé dans deux grands alambics, le whiskey The Busker Single Malt est élevé dans deux types de fûts (ex-Bourbon et ex-Xérès) pour lui apporter davantage de complexité. 70cl
Distillé dans deux grands alambics, le whiskey The Busker Single Malt est élevé dans deux types de fûts (ex-Bourbon et ex-Xérès) pour lui apporter davantage de complexité.
Ce whiskey Single Malt dévoile un nez fruité et intensément malté. Une explosion d’essence de pin et de biscuit de malt nous invite à le gouter. La bouche est riche. Le chocolat nappe les fruits du verger pour une finale douce et crémeuse.
Nez
Fruité
Fruité
Boisé
Essence de pin
Céréale
Biscuit de malt
Bouche
Fruité
Fruité
Toasté
Chocolat
Finale
Fruité
Fruité
Toasté
Chocolat
Cocktail Busker-Sour
Le gout complexe du blanc d’œuf et la saveur légère des agrumes se marient à merveille.
Ingrédients
2,5 cl de The Busker
3 cl de Disaronno
2,5 cl de jus de citron frais
1 cl de sirop de sucre
1 blanc d'oeuf
1 zeste d'orange
Glaçons
1
Dans un shaker rempli de glaçons, versez le Disaronno, le whisky, le jus de citron, le sirop de sucre et le blanc d’œuf.
2
Secouez le tout énergiquement pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.
3
Filtrez la préparation dans un verre à whisky rempli de glace.
4
Décorez votre cocktail avec un zeste d'orange ou une fine tranche d'orange.
Élu meilleur single grain aux World Whiskies Awards, il est l'alliance de maïs (92%) et d'orge vieillis dans des fûts de cabernet sauvignon de Californie pour un résultat onctueux, pâtissier, avec de belles notes d'épices, de fruits rouges et de raisins. 70cl
46°
Irlande
Fût de Vin rouge Californien
Seul ou en cocktail
Triple distillé, puis vieilli dans des fûts de Sauternes et de Bourbon, Blackpitts développe des notes étonnantes de fumée de barbecue, de miel et d’ananas grillé, parfaitement intégrées dans une finale gourmande de caramel au beurre salé, légèrement boisée et fumée. 70cl
46°
Irlande
Fût de Sauternes et Bourbon
Seul ou en cocktail
HINCH Small Batch est un whiskey irlandais issu d'un assemblage haut de gamme de single malt et de single grain. Il a vieilli pendant un minimum de 4 ans dans les meilleurs fûts de bourbon de premier remplissage, suivi d'un an supplémentaire dans des fûts de chêne vierge. 70 cl
43°
Irlande
Fûts de Bourbon
Seul ou en cocktail
The Busker Coffret Découverte offre un joli panorama des whiskeys qu’élabore la distillerie Royal Oak : Single Grain, Single Malt et Single Pot Still. 3x20cl
44,3°
Irlande
Fût de Bourbon
Seul ou en cocktail
The Irishman Cask Strength est un mariage unique de Single Malt et de Single Pot Still âgés, vieilli dans des fûts de bourbon de premier remplissage, non filtrés à froid et mis en bouteille à 54,8 %. 70cl
54,8°
Irlande
Fût de Bourbon
À déguster pur
Teeling Single Pot Still, élaboré à partir de 50% d’orge non malté et 50% d’orge malté, a été distillé 3 fois et vieilli dans une combinaison de fûts de chêne neuf, ex-fûts de vin et ex-fûts de Bourbon. 70cl
46°
Irlande
Fûts de chêne, Bourbon et Sherry
Seul ou en cocktail
Après avoir vieilli en fûts de Bourbon, cette cuvée en édition limitée passe 9 mois dans des fûts japonais de Mizunara, un type de bois rarement utilisé en dehors du pays du soleil levant. 70cl
55°
Irlande
Fût de Bourbon et fut de Mizunara
Seul ou en cocktail
Avec cette nouvelle édition de la cuvée Renaissance, Teeling nous propose un single malt de 18 ans qui a d'abord vieilli dans des fûts d'ex-bourbon pendant plus de 16 ans avant d'être affiné dans des fûts de Calvados. 70cl
46°
Irlande
Fût de Calvados
À déguster pur
Assemblage de 70% de single malt (orge maltée) et 30% de single pot still (50% orge maltée et 50ù orge non maltée) tous deux distillés trois fois en pot still en cuivre puis vieillis en fûts de bourbon. 70cl
40°
Irlande
Fût de Bourbon
Seul ou en cocktail
Fruit d’une collaboration entre la célèbre brasserie belge Duvel et la distillerie de whiskey irlandais Teeling, cette cuvée a d’abord vieilli en ex-fûts de Bourbon avant de bénéficier d’une seconde maturation de deux ans en ex-fûts de bière belge Duvel. 70cl
46°
Irlande
Fûts de chêne américain
Seul ou en cocktail
Le whisky irlandais Roe & Co résulte d'un assemblage de malts et de grains irlandais, rendant hommage à l'héritage et à la tradition de la distillerie Roe & Co. 70cl
45°
Irlande
ex-fûts de Bourbon
Seul ou en cocktail
Un partenariat inédit entre Teeling et l’une des plus célèbres brasseries artisanales d’Irlande, la Galway Bay Brewery : la brasserie a d’abord utilisé des fûts de Small Batch pour vieillir un an sa bière «200 Fathoms», puis Teeling a récupéré ces fûts pour réaliser à son tour un affinage spécial. 70cl
46°
Irlande
Fûts de stout de la Galway bay brewery
À déguster pur
Pour sa nouvelle édition de la collection Teeling Sommelier Selection, Teeling nous emmène à la découverte du Portugal en faisant vieillir son blend Small Batch 16 mois supplémentaires en fûts de vin portugais du Douro. 70cl
46°
Irlande
Ex-fût de vin Portugais
Seul ou en cocktail
Le whiskey Teeling Rising Reserve vol 3 est un Single Malt de 21 ans d’âge vieilli en ex-fûts de Bourbon pendant 18 ans puis en ex-fûts de Porto Ruby pendant 3 ans. La collection Rising (littéralement “qui s’élève”) de la distillerie dublinoise rend hommage au nouvel âge d’or du whiskey irlandais. 70cl
46°
Irlande
Fûts de Porto ruby
À déguster pur
Le whisky irlandais Teeling Rising Reserve est un Single Malt triple distillé, vieilli 17 ans en ex-fût de Bourbon et 4 ans en ex-fût de Porto Carcavelos. 70cl
46°
Irlande
Fûts de Porto Carcavelos
À déguster pur
Blend Of Freedom est un assemblage exceptionnel d'un Single Malt écossais de 1940, un Malt anglais, un whisky de grains irlandais, un Single Malt français et un Bourbon américain. 70cl
44°
Écosse, France, Irlande, Angleterre, États-Unis
Fût de Chêne
Seul ou en cocktail
Distillé dans deux grands alambics, le whiskey The Busker Single Malt est élevé dans deux types de fûts (ex-Bourbon et ex-Xérès) pour lui apporter davantage de complexité. 70cl
44,3°
Irlande
Ex-fût de Bourbon et Xérès
Seul ou en cocktail
Écrire une critique
The Busker Single Malt
Distillé dans deux grands alambics, le whiskey The Busker Single Malt est élevé dans deux types de fûts (ex-Bourbon et ex-Xérès) pour lui apporter davantage de complexité. 70cl