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Indri Trini est un Single Malt indien élaboré dans le bassin de la rivière Yamuna, sous les contreforts de l’Himalaya et vieilli en fûts de Bourbon, de Vin rouge français & de Xérès. 70 cl
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Indri est aussi le nom de la ville où se situe la distillerie indienne. C’est dans le bassin de la rivière Yamuna, sous les contreforts de l’Himalaya qu’est élaboré le whisky Indri Trini.
Fruit d’une orge indienne récoltée manuellement, ce Single Malt est distillé en alambic traditionnel à tête d’oignon. Il est ensuite vieilli en ex-fûts de Bourbon, de vin rouge français et de Xérès de quoi offrir à ce Single Malt une myriade de saveurs.
Au nez, des notes de thé noir évoluent sur des senteurs d’ananas caramélisés nuancées par un boisé délicat. La bouche confirme les arômes du nez. En se chargeant d’épices et de tannins souples, Indri Trini met en lumière les fûts qui l’ont accueilli.
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Ananas
Boisé
Épices
Épices douces
Raisins secs
Miel
Fruité
Fruits secs
Épices
Dans un shaker, écrasez la tranche d'orange. Ajoutez le Xérès, le whisky, le sirop simple plus de la glace.
Secouez le tout énergiquement pendant plusieurs secondes pour bien refroidir et mélanger l'ensemble.
Filtrez sur de la glace pilée dans un verre type Old Fashioned. Agrémentez d’une fine tranche d'orange, d’un bouquet de menthe et d’une cerise.
Indri Trini est un Single Malt indien élaboré dans le bassin de la rivière Yamuna, sous les contreforts de l’Himalaya et vieilli en fûts de Bourbon, de Vin rouge français & de Xérès. 70 cl
Indri Trini
Indri Trini est un Single Malt indien élaboré dans le bassin de la rivière Yamuna, sous les contreforts de l’Himalaya et vieilli en fûts de Bourbon, de Vin rouge français & de Xérès. 70 cl