Vieilli 8 ans en fûts, le Calvados Coquerel 8 ans finition rhum est ensuite affiné 8 mois en ex-fût de Rum des Antilles Anglaises.

Les Rhums de tradition britannique ont la réputation de faire partie des rhums les plus aromatiques du fait de leur longue fermentation et de leur distillation en Pot Still.
Cet affinage donne au Calvados une bouche élégante, des notes citronnées, de pomme cuite et de forts arômes de vanille.
Le mot « rum » est lié par de nombreuses façons à notre merveilleuse Normandie. Il a notamment été découvert au XVII ème siècle, le mot « rum » serait né de l’abréviation du mot rumbullion issu du vieux normand ‘rond-bouillon’, qui désignait des alcools distillés a partir de cidre ou de poire.

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