Armagnac Gélas Single Cask 12 ans Pouderoux - Vieilli dans les fûts de Pouderoux - Non filtré, non réduit
L'Armagnac Gélas Single Cask 12 ans Pouderoux a d'abord été vieilli en fût de chêne avant d'être affiné en ex-fût de vins de Maury-Pouderoux. Ce Single Cask est le fruit d'une sélection minutieuse.
Son nez intense révèle des notes miellés qui évoluent sur les agrumes et les fruits cuits. En bouche, l'attaque est souple. Des saveurs de pain grillé et d'épices douces s'étirent pour une finale longue avec un soupçon de réglisse.
Nez
Floral
Miel
Floral
Fleurs blanches
Fruité
Orange confite
Bouche
Floral
Miel
Toasté
Pain grillé
Épicé
Épices douces
Finale
Fruité
Fruits confits
Boisé
Réglisse
Cocktail Dark & Stormy
Un cocktail cousin du mojito, à base de rhum épicé, de bière au gingembre et de citron vert.
Ingrédients
4 cl de Rhum Brun épicé
10 cl de Ginger Beer
1 cl de sirop de sucre de canne
2 cl de jus de citron vert
1 citron vert
Glaçons
1
Dans un grand verre, coupez un citron vert en 8 morceaux et mettez-en 4 dans le verre. Écrasez avec un pilon.
2
Ajoutez les glaçons, le jus de citron vert, le sirop de sucre de canne, le rhum épicé et terminez par la bière au gingembre.
L’armagnac Marquis de Montesquiou VSOP (Very Special Old Pale) est élaboré à partir de raisins cultivés dans les terroirs de Ténarèze et Bas-Armagnac. 50cl
43°
France
Fûts de chêne
Seul ou en cocktail
Cet assemblage d’eaux-de-vie est produit à partir de cépages blancs, puis vieilli en fût de chêne neuf et chêne ancien. 70cl
40°
France
Fût de Chêne
Seul ou en cocktail
Une carafe sérigraphiée associée à un armagnac de 18 ans d'âge. Dominante cépages Baco et Ugni Blanc. Élaboré et produit à Vic-Fezensac par la maison Gelas. 70cl
40°
France
Fût de Chêne
Seul ou en cocktail
Assemblage de jeunes eaux de vie de 3 à 5 ans vieillies sous-bois. Eau-de vie ayant une attaque franche et du caractère avec un bon équilibre en bouche. Dominantes cépages Baco et Ugni Blanc. 70cl
40°
France
Fût de Chêne
Seul ou en cocktail
L’armagnac Marquis de Montesquiou XO est le fruit de l’assemblage d’eaux-de-vie vieillies minimum 10 ans en fûts de chêne. Cet assemblage compte également des eaux-de-vie d’une cinquantaine d’années. 50cl
43°
France
Fûts de chêne
Seul ou en cocktail
Élaboré à partir de raisins cultivés en Bas-Armagnac et en Ténarèze, l’armagnac Marquis de Montesquiou VS présente une fusion naissante entre le boisé et le fruité. VS signifie Very Special et atteste que l’armagnac a vieilli minimum 1 an en fûts de chêne. 50cl
43°
France
Fûts de chêne
Seul ou en cocktail
L’armagnac Marquis de Montesquiou Cuvée Louis 1er est élaboré à partir de vendanges d'exception. Assemblage des plus grands millésimes du 20e siècle. Il a vieilli en fûts de chêne français. 75cl
40°
France
Fûts de chêne
Seul ou en cocktail