1
Dans un shaker rempli de glaçons, ajoutez l'eau-de-vie de mirabelle, le pulco et le sirop de sucre de canne.
2
Secouez énergiquement pendant plusieurs secondes pour bien mélanger et refroidir l'ensemble.
3
Filtrez sur de la glace dans un verre à cocktail. Allongez avec de l'eau gazeuse, du crémant ou encore du Champagne.
4
Décorez avec une fine tranche de citron.